toscane Archives - Pagina 2 van 5 - Perswijn

archivetoscane

Reportages & Reizen

Lara in Italia

ElisabettaSoms heb je simpelweg geluk. Afgelopen Prowein was er zo’n moment. Al laverend door hal 13, ons een weg banend door massa’s druk gesticulerende Italianen, liepen mijn collega en ik toevalligerwijs recht in de armen van onze Amarone-producent, die ons natuurlijk onmiddellijk zijn stand in loodste voor een glas wijn. 
Nieuws

PERSWIJN #3 – Bordeaux 2016

PERSWIJN #3 is uit met meer dan 800 geproefde en beoordeelde wijnen en een gratis Zuid-Afrika supplement. In het supplement bespreken we de beste wijnen van het Perswijn Zuid-Afrika concours. PERSWIJN #3 staat vooral in het teken van Bordeaux 2016 met zo’n 300 proefnotities en onze liefde voor Belgische wijnen. In “De ronde van België” bezoeken we de beste wijnmakers en geven we onze favorieten. Daarnaast o.a. De vernieuwende Belgische restaurateur en kwajongen Andy Brouwer, Toscane en het succes door Sangiovese, Jens de Maere van wijnbar Belgium Wines in Antwerpen en Condrieu van de grensverleggende Christine Vernay. 
sartarelli, deangelis pecorino, rosso piceno
Geproefd & Beoordeeld

Drie aanbevolen wijnen uit Marche

Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn in Amsterdam bijeen om 24 wijnen te proeven en te beoordelen. Als sneak preview op het verslag in het magazine lichten we er drie wijnen uit, die opmerkelijk zijn bevonden. En die dus van harte worden aanbevolen.
Andermans woorden

Collectie Prins van Terbregge rood

De smaak van FrankrijkDomaine Langlois-Chateau, Saumur Champigny 2012Druif: Cabernet FrancSmaak: mooie authentieke Loire-Cabernet Franc, oude herberg, natte hond, wild-zwijnpaté en stoofpotten, beetje Asterix en Obelix, heel gaaf!
Nieuws

Kaas & wijn

Regelmatig proeven Wendy Otting (kaasspecialist) en Anda Schippers (kaasverslaafde) één kaas met zes wijnen. Deze keer ligt er een kaas van de buren op de plank: Achelse blauwe.
Geproefd & Beoordeeld

Proefnotities: Tre Maestri 2016

Elk jaar in februari presenteren de drie ‘grootste’ wijngebieden van Toscane hun nieuwe jaargangen op het grote proefevenement Tre Maestri. Het gaat om Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano en Brunello di Montalcino. Liefhebbers van mooie Sangiovese kunnen hier aan hun trekken komen!
Reportages & Reizen

Omaggio a Wiep – 40 anni di Brand Wijnimport

Op een zelfs naar Nederlandse begrippen bijzonder sombere januarizondag vierde Brand Wijnimport in Leiden zijn 40-jarig bestaan. Op stralende wijze, met een hartverwarmende proeverij van Italiaanse topwijnen en een lunch waarbij de reclamemakers van Bertolli hun vingers zouden aflikken wat betreft ‘authentiek Italiaanse’ convivialità.
Nieuws

Perswijn nummer 4 en de Koopgids Voorjaar & Zomer

In deze editie van Perswijn: pure Sangiovese uit Toscane, Malbec uit Mendoza, Castell del Remei, Château de Berne, op wijnreis door San Fransisco, Lars Daniëls MV over Barbaresco, en daarnaast interviews, columns en de vetrouwde proefnotities. Perswijn nummer 4 is nu verkrijgbaar! Lees verder!
Eten & Drinken

Kaas & wijn: Pecorino

Regelmatig proeven Wendy Otting (kaasspecialist) en Anda Schippers (kaasverslaafde) één kaas met zes wijnen. In deze aflevering gaan de tanden in een heerlijke pecorino.
1 2 3 4 5
Page 2 of 5
nl Nederlands