De smaak van FrankrijkDomaine Langlois-Chateau, Saumur Champigny 2012Druif: Cabernet FrancSmaak: mooie authentieke Loire-Cabernet Franc, oude herberg, natte hond, wild-zwijnpaté en stoofpotten, beetje Asterix en Obelix, heel gaaf!
Wijnkaart van restaurant De Prins van Terbregge.
________________________________________________________________
Herfstwijn
Bercher Spätburgunder Rotwein 2013
Druif: Pinot Noir
Smaak: licht, geweldige balans tussen zoet en zuur, herfstbos, rotte bladeren
________________________________________________________________
Voor verliefden
Capanelle Solare 2000
Druif: Sangiovese, Malvasia Nera
Smaak: ‘Vino da Tavola’, yeah right!!!, zonsondergang op een heuvel in Toscane!
________________________________________________________________
Poëtisch
Tenuta Giuliano Montepulciano d’Abruzzo Vigne Vecchie 2013
Druif: Montepulciano
Smaak: chocolade, koffie en rood fruit, verstild plein in een middeleeuws dorp op het Italiaanse platte land [sic], top!
________________________________________________________________
Voor een waardig afscheid
Cannonau di Sardegna Riserva DOC Ballutundu 2010
Druif: Cannonau (Grenache)
Smaak: Sardinië zien en sterven, echt geweldig !!!
________________________________________________________________
Vrolijke zwijnenstal
Pagos del Galir Mencía 2011
Druif: Mencia [sic]
Smaak: heel aards, zwijnenstal, vrolijk, zonnig, mooi!
________________________________________________________________
Menselijk, al te menselijk
Pago de los Capellanes DO Ribera del Duero Joven Roble 2013
Druif: Tinto Fino (Tempranillo, 80%), Cabernet Sauvignon, Merlot
Smaak: stoere vent met klein hartje
________________________________________________________________
