Een cru voor Cairanne
Het is al jarenlang dé Geheimtipp van de zuidelijke Rhône: Cairanne, het dorpje van de Côtes du Rhône-Villages dat de beste...
archiverhone
Hermitage rood en wit: beter wordt het niet
De Hermitage. Het terroir is mythisch en brengt al honderden jaren grote wijnen voort. Zo groot, dat ik bij sommige...
Bezoek PERSWIJN proeverij Jour du Rhône
Maandag 12 november 2018 organiseert PERSWIJN een overzichtsproeverij (alleen voor professionals) van wijnen uit Noord- en Zuid-Rhône, het oudste wijngebied...
Aanbevolen wijnen: Noord-Rhône (deel 2)
Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn aan de Middenweg in Amsterdam bijeen...
Aanbevolen wijnen: Noord-Rhône
Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn aan de Middenweg in Amsterdam bijeen...
Jérôme Coursodon vertelt over le terroir de Mauves (Saint-Joseph)
Lars Daniëls MV, Senior Editor van PERSWIJN, filmde Jérôme Coursodon van Domaine Coursodon. Het merendeel van hun wijngaarden liggen op...
Recept Fazant
Hoofdgerecht voor 4 personen 4 filets en 4 boutjes van fazanthennen zonnebloemolie boter 200 g knolselderij, in kleine blokjes 200...
Weergaloze proeverij: De wijnen van Château de Beaucastel
Terugkijkend op een bewogen jaar 2017, komen naast de harde realiteit van het leven gelukkig ook een aantal zeer memorabele...
, moest worden herplant met alle dertien (als je de kleurmutaties niet meetelt) druivenrassen van Châteauneuf-du-Pape.){kind=link}
PERSWIJN #1 2018
Het eerste nummer van Perswijn in 2018 is in een nieuw jasje gestoken. De opmaak is lekker opgefrist, met meer...
Flesaanvraag Perswijn #1 (deadline 24 november)
Geachte importeur,Graag vraag ik uw aandacht voor de aanvraag van proefflessen voor nummer 2017/8 en 2018/1 van PERSWIJN, te verschijnen respectievelijk december 2017 en januari 2018. Wij willen u vragen flessen in te zenden voor de hieronder vermelde onderwerpen.Wilt u voor het eerst uw wijn insturen? <a href="http://www.perswijn.nl/artikel/flesaanvraag-1-2-3-uitgelegd/">Lees de uitleg van de flesaanvraag</a>Wilt u de flesaanvraag per mail ontvangen? <a href="http://eepurl.com/gMGd9">Schrijf u hier in als importeur voor onze zakelijke mailings!</a>