Overpeinzingen: Bordeaux uit de bubbel
Als we de media moeten geloven zien we als trend dat we allemaal steeds meer in onze eigen bubbel leven....
archivePauillac
Proefnotities Bordeaux 2022 – enorme structuur en diepgang
Voor ik naar Bordeaux ging, kreeg ik het al te horen: 2022 zou een bijzonder, heel goed jaar zijn. Het is...
Proefnotities: Bordeaux 2020
Deze proefnotities horen bij het artikel “Bordeaux 2020: Een loterij” (PERSWIJN #4 – 2021), vanaf 14 juni te bestellen in...
Proefnotities: Bordeaux 2017
Deze proefnotities horen bij het artikel 'Bordeaux 2017 - Zo opwindend is het lang niet geweest' (PERSWIJN #4 - 2018). Wat...
Proefnotities: Bordeaux 2015
Deze proefnotities horen bij het artikel 'Bordeaux 2015 - Rijp, soepel en lekker' (PERSWIJN #2 - 2018). Op 5 februari van...
TED prototype robot for high density vineyards at Chateau Clerc Milon En
Château Clerc Milon is happy to report on the first trials in its Pauillac vineyard of TED, the first multi-purpose...
Reacties op het overlijden van René van Heusden
De dood van René heeft veel mensen geraakt. <a href="http://www.perswijn.nl/artikel/in-memoriam-ren-van-heusden-1958-2017/" target="_blank">De in memoriam van de redactie en medewerkers van Perswijn kunt u hier lezen.</a> Verder hieronder een aantal stukken die bij ons zijn binnengekomen. We proberen zoveel mogelijk te plaatsen. Mocht u wat over René van Heusden willen vertellen, dan kunt u mailen naar <a href="mailto:wijnpers@wijnpers.nl">wijnpers@wijnpers.nl</a> of naar Ronald de Groot, Middenweg 193, 1098AN, Amsterdam. Graag aangeven of u toestemming geeft voor het plaatsen van uw schrijven.
Persbericht: De familie Cazes verwerft Château Haut-Batailley
De familie Cazes, eigenaar van Château Lynch-Bages, verwerft Château Haut-Batailley, vijfde Grand Cru Classé te Pauillac. De familie neemt het bezit over van Madame Brest – Borie. Sinds het overlijden van haar broer, Jean-Eugène Borie, werd het château beheerd door een van zijn zoons, François-Xavier Borie, eigenaar van Château Grand-Puy-Lacoste.
Volledige proefnotities: Bordeaux 2014
Begin januari was het de zesde keer dat we op initiatief van Bernard Burtschy (Le Figaro/Avis du Vin) in de Bordeaux de meest recente jaargang gebottelde grands crus proefden. Dit jaar was het de beurt aan het millésime 2014. De proefnotities horen bij het artikel "Bordeaux 2014: Goed Klassiek" van Perswijn #2 - maart/april 2017
Sommelierwijnen, grote verandering op kleine schaal
Zeven Nederlandse wijndwergen werken sinds begin dit jaar samen. Het wachten is nog op sneeuwwitje om ze een beetje aandacht te geven, maar ook zonder haar doen ze het al ontzettend goed samen. De focus ligt nu nog op de horeca en retail en dat is slechts een begin.
