Cidre, Cider, Sidra: Perswijn wil appelwijn proeven!
Wijn wordt gemaakt van druiven, dat weten we allemaal. Maar ook van ander fruit worden mooie dranken gemaakt na een...
archiveheader
Overpeinzingen op maandag: De oogst in binnen… wat nu?
Spanje aan de telefoon. De oogst is binnen, zo’n week geleden de laatste druiven geplukt. De hoeveelheden zijn helemaal goed....
Flesaanvraag PERSWIJN #1 2021 (Deadline 26 november)
Geachte importeur, Graag vragen wij uw aandacht voor de aanvraag van proefflessen voor PERSWIJN #1 2021 (verschijningsdatum 30 januari 2021)....
Voorwoord PERSWIJN #7 2020
In Perswijn # 7 vergelijken Lars Daniëls MV en Magda van der Rijst Grosse Gewächse 2019 met 2018, leest u...
Aan tafel met Joris Kleijs van Brand Wijnimport – wijn-spijs met wijnen uit het zuiden van Italië
Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat...
Coronapro(e/o)f wijncafé: Interview met Jan Keyenberg van Rayleigh & Ramsay
1 juni 2020 opende wijnaficionado en horecaondernemer Jan Keyenberg het derde filiaal van zijn ‘speelgoedwinkel voor wijnfreaks’, Rayleigh & Ramsay,...
Overpeinzingen op maandag: Klem
Kortgeleden startte het derde seizoen van de TV-serie Klem, begreep ik. Ik had nog niet de rust ernaar te kijken,...
WINNAAR – Sekt: Griesel & Compagnie, Grande Cuvée Zero Dosage 2015
Griesel & Compagnie, Grande Cuvée Zero Dosage 2015 is de beste sekt van het PERSWIJN WIJNCONCOURS Duitsland 2020. Met twee...
PERSWIJN #7 komt 24 oktober uit!
In Perswijn # 7 vergelijken Lars Daniëls MV en Magda van der Rijst Grosse Gewächse 2019 met 2018, leest u...
Wachaus Wilde Westen: Hoe sommige wijnboeren uit het keurslijf van Vinea Wachau loskomen
De Wachau is voor vele wijndrinkers Oostenrijks meest bekende wijnbouwgebied. De weelderige Smaragdwijnen en vooral de wat frissere, maar altijd...
