Reportages & ReizenVideoKaiserstuhl een alternatief voor Bourgogne?Bart de Vries18 oktober 2023De Kaiserstuhl, het wijnbouwgebied in de Duitse deelstaat Baden, is een klein paradijs voor grauburgunder. In de video vertelt Konrad...
NieuwsVideoVoorwoord PERSWIJN #7 2023Perswijn18 oktober 2023In Perswijn #7 leest u over de bliksemcarrière voor de Belgische wijnbouw, toekomstbestendige regeneratieve wijn en richten we een kritische blik...
NieuwsPERSWIJN #7 komt uit op 23 oktober!Perswijn18 oktober 2023In Perswijn #7 leest u over de bliksemcarrière voor de Belgische wijnbouw, toekomstbestendige regeneratieve wijn en richten we een kritische...
NieuwsFlesaanvraag PERSWIJN #2 2024 (Deadline 23 november)Perswijn18 oktober 2023Geachte importeur, Graag vragen wij uw aandacht voor de aanvraag van proefflessen voor PERSWIJN #2 2024 (verschijningsdatum 9 maart). Bij...
ColumnsOverpeinzingen: De ene kurk is de andere nietRonald de Groot16 oktober 2023De kurk, als afdichting van een wijnfles, is een bijzonder fenomeen. Historici zeggen dat het gebruik van kurken om wijn...
Eten & DrinkenCopa Jerez 2023: ‘Beste hoofdgerecht’ naar Nederland, België wint ‘Beste sommelier’Perswijn12 oktober 2023De spanning was de afgelopen week om te snijden in Jerez de la Frontera. De sherrystad stond op 3 en...
Eten & DrinkenAan tafel met importeur Martijn Verkerk en sommelier Sabas JoostenGerard Reijmer12 oktober 2023PERSWIJN gaat met een importeur en sommelier aan tafel. Wat zijn de beste wijn-spijscombinaties? Voor Perswijn #7 proeven we blind...
Geproefd & BeoordeeldVideoAanbevolen wijnen: Noord-RhôneLars Daniëls11 oktober 2023Ronald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
ColumnsOverpeinzingen: Pétrus 2005Ronald de Groot9 oktober 2023Hoewel ik al heel wat jaren professioneel actief ben in de wijn, is het toch altijd mijn passie gebleven. Het...
Achtergrond & InterviewsDe smaak van rode wijn ontleedLars Daniëls3 oktober 2023Veel heb ik al geschreven over wijnaroma’s, ook over geuren van rode wijnen. Maar wijn is veel meer dan zijn...