archivebourgogne

Sommelier Marijn Smit bracht de verkiezingsnacht door bij Amerikaanse vrienden. Met een interessante collectie wijn wachtten ze op de uitslag.

Voor wijnliefhebbers die het moeten doen zonder de weelde van een goedgevulde wijnkelder, zoals Marijn Smit, zijn wijnveilingen een uitkomst. "De voorpret is groot: de zorgvuldig uitgevoerde catalogi doen denken aan de tijd dat je uit de folders van speelgoedzaken je verlanglijstje voor Sinterklaas mocht samenstellen."

De hoofdprijzen 1. Culinair arrangement in Zwolle, hoofdstad van de smaak, inclusief: Aperitief in de vorm van een wijnproeverij bij Proeflokaal van Zwolle; Diner bij Librije's Zusje; Digestief en naborrelen bij Proeflokaal van Zwolle; Overnachting in het nieuwe Librije Hotel, inclusief ontbijt; Taxivervoer in de binnenstad Zwolle op de dag van aankomst. Aangeboden door Proeflokaal Zwolle, Librije's Zusje, het Librije Hotel en de Gemeente Zwolle.2. Bollinger pakket Een opwindende Bollinger cadeaukist, met daarin 1 fles Special Cuvée, 1 fles La Grande Année 1999 en 1 fles Bollinger Rosé (Wijn Verlinden).3....

Perswijn is jarig en dat verdient een prijsvraag. Vol moeilijke, makkelijke, vreemde en leuke vragen. Ga aan de slag en stuur vóór 3 januari 2009 uw antwoorden naar Uitgeverij De Wijnpers, Middenweg 193, 1098 AN in Amsterdam.01. In welk land is de hoofdredacteur van perswijn ooit bijna gearresteerd? a) Uruguay b) Moldavië c) Roemenië d) Frankrijk02. In de Champagne staat meer pinot noir aangeplant dan in de Bourgogne. Is dit juist of onjuist?03. Welke met Oscars bekroonde Amerikaanse filmregisseur is eigenaar van een wijngoed in Napa Valley?04. Nederland telt momenteel...

<img height="125" alt="Hoge_hakken_aan_de_wijn150.jpg" src="projects/49/user_files/images/site/images/media/editor/2008/10/Hoge_hakken_aan_de_wijn150.jpg" width="100" align="left" />Was will das Weib? Sigmund Freud is er zijn leven lang niet uitgekomen wat vrouwen willen. En hoe ze in elkaar zitten. Misschien stelde hij zich wel een onmogelijk te beantwoorden vraag. Immers, “een damesmood is voor mannen vaak niet te begrijpen”, zo lazen we op vrouwonline.nl. Wie ben ik dan om een oordeel te geven over een uitgave die gepresenteerd wordt als ‘wijnboek voor vrouwen’? Ik ben namelijk een man, zij het wel van de vrouwvriendelijke soort. En de schrijfster van het boekje benaderde zelf de redactie van Perswijn met het verzoek om aandacht aan haar opus te schenken. Ze heeft er dus zelf om gevraagd. We hebben het over Hoge hakken aan de wijn van Minta Nicolaï.

Was will das Weib? Sigmund Freud is er zijn leven lang niet uitgekomen wat vrouwen willen. En hoe ze in elkaar zitten. Misschien stelde hij zich wel een onmogelijk te beantwoorden vraag. Immers, “een damesmood is voor mannen vaak niet te begrijpen”, zo lazen we op vrouwonline.nl. Wie ben ik dan om een oordeel te geven over een uitgave die gepresenteerd wordt als ‘wijnboek voor vrouwen’? Ik ben namelijk een man, zij het wel van de vrouwvriendelijke soort. En de schrijfster van het boekje benaderde zelf de redactie van Perswijn met het verzoek om aandacht aan haar opus te schenken.

In 1976 ging er een schok door de wijnwereld. De crème de la crème van Franse proevers koos tijdens een prestigieuze blindproeverij in Parijs met wijnen uit Napa enerzijds en grands crus uit Bordeaux en Bourgogne anderzijds tweemaal een wijn uit Napa als nummer 1. Bij wit én rood. Deze proeverij met schokkende uitslag is het onderwerp van een nieuwe wijnfilm, Bottleshock.

Wat een paar jaar geleden begon als een toevallige gemeenschappelijke presentatie van Imperial Wijnkoperij en Partners in Wijn is sindsdien uitgegroeid tot een niet meer weg te denken evenement waarin vijf kleinere, maar kwalitatief toonaangevende Nederlandse wijnimporteurs hun krachten bundelen. Dat evenement is 500%WIJN, met als deelnemers behalve de twee al genoemde ook De Vier Heemskinderen, New World Wineries en Anfors.

De afgelopen week was er te Amsterdam een voorvertoning van de nieuwe wijnfilm Bottle Shock, die op vanaf 2 oktober in de bioscopen te zien zal zijn. Gelet op het voor mensen van ver buiten de grachtengordel onrealistisch vroege tijdstip, heb ik voor de eer bedankt. Niettemin vind ik het toe te juichen dat de cinema wijn ontdekt heeft als thema. Het heeft vast iets met het Sideways-effect te maken.

"Marketing is het verkopen van rotzooi aan idioten." Provocerende woorden van de geniale wijnmaker en al even geniale Selbstdarsteller Jean-Marie Guffens. Je als producent, gebied of land een beetje proberen te onderscheiden van collega’s en concurrenten is onvermijdelijk gelet op het enorme aanbod aan wijnen van vandaag de dag. Maar hoe ver moet je daar in gaan, wil je daar in gaan, of voel je je gedwongen daar in te gaan?