Reportages & Reizen Archives - Perswijn

Reportages & Reizen

NieuwsReportages & Reizen

Zwitserse wijnen onbereikbaar? België weet beter!

Is het een mythe, of is het echt onmogelijk om wijn uit Zwitserland te importeren? Het is een vraag die ik vaak krijg. En zoals meestal ligt de waarheid ergens in het midden. Dat het mogelijk is bewijst Patrick Adank van het wijngoed Hansruedi Adank in het kanton Graubünden. In de video vertelt hij over zijn regio, zijn prachtige mousserende wijnen en zijn unieke Pinots Noirs. Maar er zijn meer wijngoederen die openstaan voor export.

Reportages & Reizen

Santorini: op het randje

Geland op het Griekse eiland Santorini voor een driedaagse wijntrip. Een eerste impressie? Iets tussen fantastisch en verschrikkelijk. Het verhaal van de wijn, de geschiedenis en het uitzicht zijn hoe dan ook fenomenaal. En route!

Reportages & Reizen

Chasselas mag gevierd worden

 Tot veler verrassing streek een Gutedel uit de Duitse deelstaat Baden-Württemberg in het PERSWIJN Wijnconcours 2023 met de eer in de categorie ’Beste wijn onder €10’. De onderscheiding viel toevallig samen met de eerste Welttag des Chasselas (Wereldgutedeldag) die onlangs in het Markgräflerland werd georganiseerd. Een goede gelegenheid om het druivenras gutedel beter te leren kennen.

Reportages & Reizen

Barcelona Wine Week 2024: Een Spaans wijnfeest in de Fira van Barcelona

Na een bezoek van een paar dagen is het vrij duidelijk dat Barcelona Wine Week (BWW) de wind mee heeft. Bezoekers zijn enthousiast en de standhouders ook. Allerlei zaken spelen een rol in het huidige succes. Zich loskoppelen van de foodbeurs Alimentaria, om volledig te focussen op wijn, was een grote beslissing, die goed uitpakt. Het kiezen en vastleggen van data vroeg in het jaar, weliswaar na Millésime BIO maar vóór de meeste andere grote beurzen, was essentieel. En men krijgt het voor elkaar een heel divers en compleet aanbod te bieden, met grote producenten maar ook vele kleine(re) producenten, uit alle gebieden van het gigantische en veelzijdige wijnland Spanje. Er worden allerlei proeverijen, presentaties, ronde tafelgesprekken, etc. georganiseerd om het programma actueel en boeiend te maken. Last but not least, Barcelona als stad heeft natuurlijk een enorme aantrekkingskracht, met alle geweldige horeca.

Reportages & Reizen

De groei van de wijnbouw in Wallonië: krachtiger dan ooit (deel 2)

Naast landbouwbedrijven die diversifiëren of volledig naar wijnbouw converteren en wijndomeinen die ontstaan via crowdfunding, zijn er in Wallonië ook domeinen die opgericht worden door gegoede families of personen met goed gespekte spaarrekening, al dan niet in een vennootschap met investeerders of landeigenaars. Goede voorbeelden daarvan zijn Vignoble des Agaises en Chant d’Éole in Henegouwen, de twee grootste wijnbedrijven van België. U kunt hier het eerste deel van het artikel of wijnbouw in Wallonië lezen.

Reportages & Reizen

Smeltwater en sneeuw: Libanese wijn is frisser dan je denkt

“Welvarend, een grote bankensector en besneeuwde bergen. Tot het uitbreken van de burgeroorlog in 1975 was Libanon het Zwitserland van de Levant”, zegt Elie Maamari met een goed gevoel voor geografische context tijdens een masterclass in Zürich. De exportmanager en oenoloog van Château Ksara gaf niet alleen een inkijkje in de historie en de wijnen van het in 1857 gestichte Libanese wijngoed, maar ook in de veelbewogen geschiedenis van het land. 

Geproefd & BeoordeeldReportages & Reizen

Oude witte Port

Port en kerst zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Dat gaat dan meestal wel om rood: Ruby of Tawny. Witte Port komt er vaak bekaaid vanaf. Het is lang een ondergeschoven kindje geweest – zowel voor producenten als consumenten was het niet iets om serieus te nemen. Vaak wat muffig, mierzoet en een zieltogend bestaan leidend op de onderste schappen van de supermarkt. Dat beeld is grondig aan herziening toe, zoals blijkt uit een proeverij van 14 gerijpte witte Ports van hoog niveau.

Reportages & Reizen

De toekomst is aan sekt

Duitsland is wereldkampioen mousserende wijn drinken. De dorst naar bruisend kan onmogelijk met productie uit eigen land worden gelest, er is simpelweg te weinig. En wij willen er ook graag wat van! Sekt, Duitse schuimwijn, wordt namelijk steeds beter en dat is loon naar werken.

Reportages & Reizen

De nieuwe Douro van Ramos Pinto

De Portugese Dourovallei is nog altijd synoniem met Port. Terecht natuurlijk, maar droge wijnen worden steeds belangrijker in de regio, al is het maar omdat er ieder jaar iets minder Port verkocht wordt. Tegelijkertijd heeft de regio een sterke reputatie opgebouwd met zijn droge wijnen – en dat in een relatief korte tijd van ongeveer 30 jaar.

Reportages & Reizen

Erste Lagen: Weinviertel zoekt, Kamptal en Kremstal registreren

De hoogmis voor Oostenrijkse wijn, de Austrian Single Vineyard Summit, een vijfdaagse proeverij van ‘s lands belangrijkste wijngaardwijnen, had dit jaar een speciale dag ingeruimd voor Weinviertel. Veertien wijngoederen uit deze appellation, in het noordoosten van Oostenrijk, treden toe tot het “elitaire” clubje Österreichische Traditionsweingüter (ÖTW) dat zich sinds ruim dertig jaar op private basis bezighoudt met het vinden van de beste wijngaarden van het land. Daarmee zet Weinviertel een volgende stap in de richting van het maken van wijnen met een precieze oorsprongsaanduiding. Nieuwe wijnwetgeving die de mogelijkheid schept wijngaarden officieel als Erste en Grosse Lagen te classificeren, kan Oostenrijks oudste appellation (en alle andere) daarbij helpen. Maar de weg is nog lang.

1 2 3 37
Page 1 of 37
nl Nederlands