De wijnen van Weingut Grabenwerkstatt
Nadat ze al samen voor Domäne Wachau hadden gewerkt, begonnen Michael Linke en Franz Hofbauer in 2014 voor zichzelf. De...
archivewachau
Wachau’s andere oever
Martin Bergkirchner ©Bioweingut Bergkirchner Met zijn iconische Smaragdwijnen van beroemde wijngoederen als Prager, Knoll, F.X. Pichler en Hirtzberger heeft de...
Ontluikend wijngaardbewustzijn en de eigenheid van de Eisenberg
Elk wijnland heeft ze wel, regio’s die het beeld van hele land bepalen. Bordeaux en de Bourgogne in Frankijk, Chianti...
Wachaus Wilde Westen: Hoe sommige wijnboeren uit het keurslijf van Vinea Wachau loskomen
De Wachau is voor vele wijndrinkers Oostenrijks meest bekende wijnbouwgebied. De weelderige Smaragdwijnen en vooral de wat frissere, maar altijd fruitige Federspielwijnen vinden gretig aftrek. De stijlen zijn sinds de jaren negentig langzaamaan ontstaan, deels onder invloed van de wijnbouwersvereniging Schutzverband Vinea Wachau. Sommige wijnmakers hebben echter de weg teruggevonden naar de stijl van vijftig jaar geleden of breken anderszins uit het stramien van de typische Wachauer Riesling of Grüner Veltliner. Het epicentrum is de westelijk gelegen Spitzer Graben. Ik sprak met twee wijnmakers die een wijnstijl prefereren die uitgaat...
Winnaars van het PERSWIJN Wijnconcours 2017
De uitslag van het Perswijn Wijnconcours 2017 is bekend! Wat is het toch een feest om alle –bijna 700– wijnen voor het PERSWIJN Wijnconcours 2017 te proeven en te beoordelen. Want het niveau van de inzendingen is erg hoog. Binnen de vaste categorieën van witte en rode wijnen in diverse prijsklassen valt de enorme diversiteit van druivenrassen, gebieden en landen op. Het is een afspiegeling van onze brede, dynamische markt en daar mogen we als consument blij mee zijn. Ook in de overige thema’s van dit Wijnconcours – mousserend, Syrah en zoet & versterkt – is de variatie aanzienlijk.
Drie aanbevolen Rieslings
Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn aan de Middenweg in Amsterdam bijeen om 24 wijnen te proeven en te beoordelen. In de dagen erna lichten wij als sneak preview op het verslag in het magazine drie wijnen uit, die opmerkelijk zijn bevonden. En dus van harte worden aanbevolen.
Redactie Perswijn en Roman Horvath MW op Perswijn Select
Niet alleen kunt u op zondag 25 en maandag 26 oktober een topselectie van de wijnen proeven die gedurende vier seizoenen door het Perswijnpanel zijn geproefd, ook zijn er een aantal exclusieve begeleide proeverijen bij te wonen tijdens de proeverij Perswijn Select. Het programma voor beide dagen is rond!
De Palacios die gek is van wit
Zeg je Palacios, dan zeg je Alvaro. En rode wijnen uit Priorat, Rioja en Bierzo. Maar er is een Palacios die gek is van witte wijnen: de negende en jongste telg uit het gezin, Rafael Palacios. Sinds 2004 legt hij zich toe op godello, met groot succes. Ik sprak hem onlangs in Amersfoort en proefde zijn steengoede wijnen.
Albert Heijn komt met bijzondere kerstwijnen
Na de scherpe actie met hoge Franse wijnen van Lidl in september is het nu de beurt aan Albert Heijn. Nederlands grootste wijnverkoper komt voor de kerst met een uitgebreide selectie topwijnen. Overigens niet in de winkel, maar via de website ah.nl.
Perswijn nummer 6 – 2014
<span class="userContent">Het oktobernummer van Perswijn (editie 6) is vers van de pers en ligt deze week in de winkels of bij u op de mat!</span> Met onder andere reportages vanuit Pic Saint-Loup in de Languedoc, <span class="userContent"><span class="text_exposed_show">Muscadet, de Ardèche en het verrassende Idaho. Lees verder!</span></span>
Page 1 of 2
