ColumnsOverpeinzingen: Doe maar een klontje suiker21 oktober 2024Ronald de GrootAfgelopen week verschenen er in de kranten berichten dat er in een paar steden lokale outlets van het Chinese merk...
Achtergrond & InterviewsVerborgen zoet in droge rode wijn24 januari 2024Lars DaniëlsRode wijnen die analytisch gezien droog zijn, kunnen toch een zekere zoetheid in de smaak hebben. Onderzoek van knappe koppen...
ColumnsOverpeinzingen: Hoofdpijndossier18 december 2023Ronald de GrootIn de NRC van afgelopen weekend stond een interessant interview met kinderarts Elise van de Putte. In het interview wordt...
Geproefd & BeoordeeldVideoAanbevolen wijnen: Rode Nederlandse wijn5 juli 2023Lars DaniëlsRonald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
Reportages & ReizenSerra de São Mamede, Portugals coolste wijnregio21 juni 2023Bart de VriesPortugal en zeker de Alentejo staan bekend om hun warme klimaat en zijn volle, warmbloedige wijnen. Maar door de klimaatverandering...
Reportages & ReizenOp zoek naar xinomavro in Grieks Macedonië met Dr. Haroula Spinthiropoulou in Naoussa13 oktober 2022Esmee LangereisAls iemand een goed beeld heeft van de veelzijdigheid van xinomavro is het Haroula Spinthiropoulou. Wij bezochten deze professor in...
Reportages & ReizenOp zoek naar xinomavro in Grieks Macedonië met Evangelos Chatzivaritis in Goumenissa6 oktober 2022Esmee LangereisXinomavro mag dan in Macedonië sterrenstatus hebben, de rest van Griekenland was lang in het ongewisse wat de kwaliteiten van...
Reportages & ReizenOntluikend wijngaardbewustzijn en de eigenheid van de Eisenberg12 januari 2022Bart de VriesElk wijnland heeft ze wel, regio’s die het beeld van hele land bepalen. Bordeaux en de Bourgogne in Frankijk, Chianti...
VideoVideo-artikel: Het authentieke Maule9 december 2021Lars DaniëlsEen video-artikel van Lars Daniëls MV van PERSWIJN waarin hij vertelt over Maule, de komst van de carignan en de...
Geproefd & BeoordeeldVideoAanbevolen wijnen: Mencia30 juni 2021Ronald de GrootRonald de Groot en Lars Daniëls MV lichten enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven van de...