Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: Zuid Portugal18 april 2025PerswijnLars Daniëls en Ronald de Groot lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
Reportages & ReizenNatte voeten bij Mouchão: Fris wit uit de hete Alentejo22 november 2024Bart de VriesAdega do Mouchão ©Herdade do Mouchão Fris wit uit de hete Alentejo Je zou het misschien niet verwachten, maar witte...
Achtergrond & InterviewsWijnkennisTejo transformeert11 oktober 2024Ronald WortelDe wijnregio’s rond Lissabon, en dan vooral Lisboa en Tejo, staan bekend als onuitputtelijke bron van goedkope, betrouwbare, maar weinig...
Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: Dão en Bairrada (Portugal)10 mei 2024Lars DaniëlsRonald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
AdvertorialVraag een gratis proeffles ‘Terras de Cartaxo classic red 2019’ aan20 februari 2024Ronald de GrootWijnen uit de Portugese wijnstreek Tejo veroveren de Lage Landen. Een jaar lang mogen we elke maand tien wijnimporteurs een proeffles uit...
AdvertorialVraag een proeffles Adega de Almeirim Marachas tinto aan16 januari 2024Ronald de GrootWijnen uit de Portugese Tejo veroveren de Lage Landen. Een jaar lang mogen we elke maand tien wijnimporteurs een proeffles...
Geproefd & BeoordeeldReportages & ReizenOude witte Port27 december 2023Ronald WortelPort en kerst zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Dat gaat dan meestal wel om rood: Ruby of Tawny. Witte Port...
AdvertorialRecept: Portugese varkenshaas17 november 2023PerswijnWeer zo'n fijne Portugese klassieker: varkenshaas. Zoals bij veel Portugese recepten is dit gerecht niet moeilijk klaar te maken. De...
Reportages & ReizenDe nieuwe Douro van Ramos Pinto15 november 2023Ronald WortelDe Portugese Dourovallei is nog altijd synoniem met Port. Terecht natuurlijk, maar droge wijnen worden steeds belangrijker in de regio,...
AdvertorialRecept: Portugese Alheira-worst met spinazie, ei en zoete aardappel20 september 2023PerswijnEen typisch Portugees gerecht voor als het weer wat kouder gaat worden. Alheira is een worst die vrijwel nooit van varkensvlees...