archiveheader

Na een kort verslag op deze website van een tasting van Rieslings uit Nederland en België, met eerste indrukken en een lijst met lievelingswijnen, geef ik in dit meer uitgebreide artikel mijn eindconclusies rond de kwaliteit en de toekomst van deze Laaglandse wijnen. In de zomer van 2019 bracht ik alle Rieslingproducenten van België en Nederland samen op wijndomein De Apostelhoeve. Het gebeuren werd RieslingTafel gedoopt. Zoals ik vroeger al deed voor de Pinot Noir- en Pinot Gris-Tafel, had ik ook nu weer een selecte groep van wijnjournalisten en -bloggers...

Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn aan de Middenweg in Amsterdam bijeen om 24 wijnen te proeven en te beoordelen. Hoofdredacteur Ronald de Groot en senior editor Lars Daniëls MV lichten als sneak preview op het verslag in het magazine enkele wijnen uit, die opmerkelijk zijn bevonden. En dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn. Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week: Cantine Pellegrino 2017, Terre Siciliane, Catarratto, Kelbi,...

Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om uitgebreid te proeven en te praten. Wat zijn de beste wijn-spijscombinaties? Eregast deze keer is Olivier Schutte. We proeven gerechten als krokant gebakken zwezerik, griet en eend gemaakt door Oscar Zitman van Bistro Bord'o. Wilt u de recepten lezen of weten welke wijnen er volgens ons het beste bij passen? Lees dan PERSWIJN #1 – 2020. Tekst, foto en film bij deze rubriek zijn gemaakt door foodteam.nl: Henk Braam en Gerard Reijmer. Lees PERSWIJN #1 2020....

PERSWIJN 1 – januari/februari 2020 Vanaf 25 januari verkrijgbaar bij: – Onze ambassadeur – In de grotere tijdschriftenwinkel – PERSWIJN webshop In Perswijn # 1 schrijft Ronald de Groot over de lange weg die wijnmakers uit Moldova gaan om wijnen van inheemse druiven te maken en praat Lars Daniëls u bij over tien jaargangen Drie Grosse Gewächse. U leest over de ideeën die Miguel Torres heeft als antwoord op de klimaatverandering en u leest over Nieuw-Zeelandse Pinot Noir en koele wijn uit Australië. Naast aandacht voor terroirwijnen en ambachtelijke wijnen...

Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn aan de Middenweg in Amsterdam bijeen om 24 wijnen te proeven en te beoordelen. Hoofdredacteur Ronald de Groot en senior editor Lars Daniëls MV lichten als sneak preview op het verslag in het magazine enkele wijnen uit, die opmerkelijk zijn bevonden. En dus van harte worden aanbevolen. De volledige proefnotities kunt u vinden in een van de aanstaande edities van Perswijn. Dit zijn de uitgelichte wijnen van deze week: Tenute Lombardo 2016, Sicilia, Unanime, Vindorado (Categorie...