Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: Zuid Portugal18 april 2025PerswijnLars Daniëls en Ronald de Groot lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
NieuwsWijnkennisDe klasse van kalk16 april 2025Lars DaniëlsWat zou de wijnwereld zijn zonder kalkbodems? tekst en foto’s: Lars Daniëls In Europa komen zoveel van de beste wijnen...
ColumnsNieuwsOverpeinzingen: Bordeaux 2024 – Onzekerheid eist zijn tol14 april 2025Ronald de GrootAfgelopen week was ik en ook de komende dagen ben ik ondergedompeld in het jaarlijkse primeur-circus van Bordeaux. Toegegeven, een...
Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: De zuidelijke Rhône11 april 2025PerswijnLars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn...
Eten & DrinkenAan tafel: boerenkool deluxe & zeeduivel met ingelegde citroen9 april 2025Gerard ReijmerIn de rubriek Aan Tafel van Perswijn 2-2025 draait het deze keer om twee verrassende gerechten. Sommelier Sabas Joosten van...
ColumnsOverpeinzingen: World Malbec Day7 april 2025Ronald de GrootElke dag van het jaar kun je tegenwoordig wel iets vieren. Voor sommige vieringen staat zelfs een week ingepland, zoiets...
Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: Amarone uit Veneto en Delle Venezie4 april 2025PerswijnRonald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
Reportages & ReizenMontmains, Forêts en Butteaux: Premier cru à la Chablis2 april 2025Lars DaniëlsGrands crus krijgen in de wijnwereld buitengewoon veel aandacht, ook in Chablis. Toch zijn er premiers crus die net zo...
ColumnsOverpeinzingen: To bio or not to bio31 maart 2025Ronald de GrootOp de een of andere manier ben ik na jaren ervaring in de wijn nog steeds in verwarring over wat...
Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: Veneto en Delle Venezie witte wijnen28 maart 2025PerswijnRonald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...