ColumnsNieuwsOverpeinzingen: Bordeaux 2024 – Onzekerheid eist zijn tol14 april 2025Ronald de GrootAfgelopen week was ik en ook de komende dagen ben ik ondergedompeld in het jaarlijkse primeur-circus van Bordeaux. Toegegeven, een...
Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: De zuidelijke Rhône11 april 2025PerswijnLars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn...
Eten & DrinkenAan tafel: boerenkool deluxe & zeeduivel met ingelegde citroen9 april 2025Gerard ReijmerIn de rubriek Aan Tafel van Perswijn 2-2025 draait het deze keer om twee verrassende gerechten. Sommelier Sabas Joosten van...
ColumnsOverpeinzingen: World Malbec Day7 april 2025Ronald de GrootElke dag van het jaar kun je tegenwoordig wel iets vieren. Voor sommige vieringen staat zelfs een week ingepland, zoiets...
Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: Amarone uit Veneto en Delle Venezie4 april 2025PerswijnRonald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
Reportages & ReizenMontmains, Forêts en Butteaux: Premier cru à la Chablis2 april 2025Lars DaniëlsGrands crus krijgen in de wijnwereld buitengewoon veel aandacht, ook in Chablis. Toch zijn er premiers crus die net zo...
ColumnsOverpeinzingen: To bio or not to bio31 maart 2025Ronald de GrootOp de een of andere manier ben ik na jaren ervaring in de wijn nog steeds in verwarring over wat...
Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: Veneto en Delle Venezie witte wijnen28 maart 2025PerswijnRonald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
Reportages & ReizenJapanse wijn26 maart 2025PerswijnEen klassieker uit ons archief: dit artikel verscheen eerst op 14 april 2021. Beste lezers, ga er even goed voor...
ColumnsOverpeinzingen: Tuinboontjes24 maart 2025Ronald de GrootMijn buren in de Languedoc weten het inmiddels zeker. Als de Nederlanders – wij dus – komen, dan nemen ze...