archivecognac

Het is de wet van Murphy. Tegenvallende oogsten, drastische prijsverhogingen voor verpakking en transport, een nieuwe belasting én een accijnsverhoging. En dat allemaal tegelijkertijd. Is dit het moment om wijn te gaan hamsteren?

In Frankrijk is de oogst begonnen, twee weken vroeger dan verwacht. In de Provence wordt hard gewerkt, oogstploegen in Bandol hebben al ladingen druiven binnengebracht. “Het gaat nog maar om een paar domeinen,” zegt een officiële woordvoerder tegen wijntijdschrift Decanter. “Maar de oogst is inderdaad officieel van start.”

Partners in Wijn is een specialiseerde importeur, gericht op kwaliteitswijnen uit Frankrijk, Spanje, Portugal, Australië en Argentinië. Daarnaast voeren wij ondermeer cognac en calvados en diverse porthuizen. Wij richten op ons op de gastronomie en de betere wijnhandels.Ter versterking van ons verkoopteam zijn wij op zoek naar eenWijnadviseur Randstad en Oost-Nederland M/V Wij vragen:Iemand met passie voor wijn gekoppeld aan een gezond commercieel talent. Iemand die zelfstandig kan werken en een netwerk kan opbouwen c.q. onderhouden. Een goed eigen netwerk is een pré.Daarnaast is van belang:- Affiniteit met horeca en wijnvakhandel,-...

De raad van bestuur van de groep Cointreau heeft Béatrice Cointreau ontheven van haar taak als CEO van Champagne Gosset en Cognac Frapin. Aanleiding voor deze maatregel was een ernstig verschil van mening over te volgen strategie. Haar broer streeft naar een samensmelting van de drie afzonderlijke verkoopnetwerken (likeuren, cognac en champagne) tot één enkele organisatie. Béatrice, die de afgelopen jaren verantwoordelijk was voor sterke omzetstijgingen bij zowel Gosset als Frapin, was hier op tegen. Met haar vertrek zal het in wijnland nooit meer zo worden zoals het was, aldus een aangeslagen Perswijnredacteur en Béatrice-bewonderaar René van Heusden.

In een land waarin nog wel eens wat problemen zijn met de productie en verkoop van wijn, steekt de Gascogne gunstig af. Het gebied, producent van de streekwijn Vin de Pays des Côtes de Gascogne, boekt nog elk jaar vooruitgang. In de tien jaar van 1994 tot 2003 is de productie van deze streekwijn praktisch verdubbeld. Opvallend is het succes van de witte wijnen: maar liefst 91% van de wijn is wit van kleur, 8% is rood en 1% rosé. Daarmee is de Gascogne de grootste producent van witte Vin...

Tijdens het grote evenement 'Proeven in de Beurs van Berlage', op zondag 21 en maandag 22 september, konden de gasten hun kennis van wijn, spijs en gedestileerd op de proef stellen door mee te doen aan 'de grote prijs van Amsterdam'. Bij een aantal stands moest daarvoor een relevante vraag worden beantwoord. Diegene die de meeste vragen goed heeft kan rekenen op een cheque van €300,-, een handboek Gastronomie en een jaarabonnement op Perswijn.De winnaars: 1. Michel Deen Hoorn 2. A.C. Kuiters Dordrecht 3. J. Timmerman UtrechtHier de antwoorden op...

Bij de proeverijen in het kader van de Anteprima bieden de drie klassieke Toscaanse DOCG's jaarlijks een eerste voorproefje van de nieuwe oogst. Het belangrijkste onderdeel vormt echter de presentatie van de recentste gebottelde jaargang die op de markt is. Hetzelfde gebeurt in Castagneto, aan de Tyrrheense kust, met de wijnen uit Bolgheri en omstreken. Voor Bolgheri, Chianti Classico en Vino Nobile is 2001 de meest recente jaargang, voor Brunello 1999. In alle vier gevallen betreft het zeer goede jaren met dienoverkomstig goede wijnen. Ze combineren rijpheid met een goede...