Aanbevolen wijnen: Chardonnay uit België
Lars Daniëls en Ronald de Groot lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
archivebelgische wijn
Aan tafel met Peter Hekers en sommelier Gauthier Cauwels
PERSWIJN gaat met een importeur en sommelier aan tafel. Wat zijn de beste wijn-spijscombinaties? Voor Perswijn #6 proeven we blind...
Gault&Millau Belgium stelt zijn Wine Guide Belgium 2024 voor!
De wijnbouw in België blijft exponentieel groeien. Officieel zijn er 890 hectare wijngaard in productie maar als je nieuwe aanplanten...
Overpeinzingen: Klimaatextremisme. Wen er maar aan!
Het is u waarschijnlijk ook opgevallen. De klimaatverandering zorgt er voor dat weersystemen langer op hun plek blijven ‘hangen’. Wetenschappers...
Overpeinzingen: Klimaatextremen kosten wijnboeren geld
Een van de leukste ervaringen van de primeurweek in Bordeaux is het verblijf op verschillende châteaux, waarbij je rustig aan...
De groei van de wijnbouw in Wallonië: krachtiger dan ooit (deel 2)
Naast landbouwbedrijven die diversifiëren of volledig naar wijnbouw converteren en wijndomeinen die ontstaan via crowdfunding, zijn er in Wallonië ook...
De groei van de wijnbouw in Wallonië: krachtiger dan ooit (deel 1)
De wijnbouwoppervlakte in België wordt razendsnel groter. Dat is in niet geringe mate te wijten aan intense groei in Wallonië....
De Tafel van de interspecifieke druivenrassen (deel 2)
Souvignier Gris als meest beloftevol interspecifiek druivenras? Souvignier gris maakte op mij de meeste indruk van alle interspecifieke rassen. Die...
De Tafel van de interspecifieke druivenrassen (deel 1)
Twaalf Belgische wijnmakers, sommeliers en wijnschrijvers verzamelden zich op het Vlaamse wijndomein Petrushoeve om in een blindproeverij de kwaliteit te...
Gault&Millau Belgium presenteert zijn eerste Wine Guide Belgium
De spectaculaire bloei van de Belgische wijnbouw is niet aan het oog van het team van Gault&Millau Belgium ontsnapt. Wijnliefhebbende...
