ahr Archives - Pagina 4 van 4 - Perswijn

archiveahr

Columns

Eten en drinken in de Ahr

Sommelier Marijn Smit is met de legendarische Bourgogne-expert Karel de Graaf op weg naar Bourgogne. Onderweg stopt het tweetal in de Ahr om wat wijn te proeven. Met een hapje eten erbij, dat spreekt voor zich. Een verslag van bediening in narrenpakjes, charmante kasteelvrouwen en strakke rieslings.
Achtergrond & Interviews

Deelnemers Riesling & Co

Rotweingut Jean Stodden Ahr Weingut Felix und Kilian Hunn Baden Affentaler Winzergenossenschaft Bühl eG Baden Franz Keller Schwarzer Adler Baden Alde Gott Winzer eG Baden Badischer Winzerkeller eG Baden Friedrich Kiefer KG Privatkellerei-Weingut Baden Winzergenossenschaft Waldulm Baden Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG Baden Weingut Wilhelm Zähringer Baden Weingut Markgraf von Baden Baden Winzergenossenschaft Bischoffingen Baden Reh-Kendermann Diverse van Dort Drankenhandel Diverse Goessens Wjnen Diverse Neerlands Wijnhuis Diverse Wijnhuys Geenen Diverse Weingut Rudolf May Franken Weingut Hans Wirsching Franken Weingut am Stein Franken Weingut Michael Weber Mittelrhein Weingut Deutschherrenhof Mosel Moselland eG...
Geproefd & Beoordeeld

Große Gewächse

Notities Grosse Gewächse Onderstaande wijnen zijn geproefd door René van Heusden tijdens twee door VDP georganiserde presentaties, respectievelijk in Wiesbaden en Kloster Eberbach. Enkele ‘laatkomers’ zijn afzonderlijk beoordeeld.Riesling Mosel-Saar-Ruwer 2004Reinhold Haart - Piesport Goldtröpfchen ****(*)uitgesproken leisteen, citrusfruit, wow!; idem in smaak, sap, puur grapefruit, pittige mineralen, hartig, intens, hmmmReinhold Haart - Piesport Goldtröpfchen Kabinett ****sappig, fruitrijk, fractie ronder dan de droge versie, wit fruit, zachte mineralen, nu al heel toegankelijkReinhold Haart - Piesport Goldtröpfchen Spätlese **** / ****(*)wat meer spanning, zeer puur, subtiel spel tussen fruit en mineralen, discreet zoet,...
Achtergrond & Interviews

Duitsland heeft het: reactie van een lezer

Eindelijk weer een artikel over Duitse wijnen. Zo dol als Nederlanders op Duitse auto's zijn, zo weinig lijken ze op te hebben met Duitse wijnen - dat wil zeggen: Duitse wijnen die zoveel kosten dat je voor het geld ook een Fanse wijn kan kopen, want dan wint die franse wijn het onherroepelijk, vooral als die wijn uit de Elzas afkomstig is. In uw artikel komt u hierop ook terug: terwijl Elzassers wijnen steeds zoeter worden, zijn er in Duitsland tal van goede en echt droge rieslings te koop die...
1 2 3 4
Page 4 of 4
nl Nederlands