Columns Archives - Pagina 69 van 84 - Perswijn

Columns

Andermans woorden

Bijna te geef

Chateau (sic!) Lafite Rothschild has released what it calls 'the most affordable Lafite on the market' with its 2012 vintage, at € 330,- ex-Bordeaux.Decanter.com

Andermans woorden

Coteaux de …?

Met een Coteaux de Leon erbij van meneer Papin ga je rechtstreeks de zevende hemel in.Ronald Houben citeert Constant Fonk in Elle Eten. Fonk zou de bewuste wijn geschonken hebben bij diens gecaramelliseerde (sic) profiterolles met ganzenlever. Zeker weten?

Andermans woorden

Un millésime classique (bis)

I don’t understand the logic of wine writers urging off-vintages on their readers, unless it’s to do grower-friends a favour or on the unlikely hypothesis of a bargain.Andrew Jefford op Decanter.com

Andermans woorden

Un millésime classique

It was definitely what French winemakers call ‘heterogeneous’, and what critics, with less formality, describe as ‘all over the place’, or ‘a little up and down’.Decanter.com over Bordeaux 2012.

Andermans woorden

Molto paticolare

This wine was fermented with natural waste.

We eat the tanks….

Muziek in de oren voor aanhangers van zogenaamd ‘natuurlijke’ wijnen of gewoon gebrekkig Engels van producenten in het Italiaanse Abruzzo?

Andermans woorden

Geen boodschap aan nuancering

Anno 2013 is bio bon-ton. Al hekelen lieden als Michel Bettane in Frankrijk en René van Heusden hier, regelmatig de wijnen en de filosofie erachter….
Marc Collard en Tjitske Brouwer in De Nieuwe Wijngids van Vinoblesse. De scherpzinnige nuanceringen van de illustere critici – smaak gaat voor ideologie – passen kennelijk niet in hun romantisch-fundamentalistische wereldbeeld.

1 67 68 69 70 71 84
Page 69 of 84