Jean Gazaniol is een oude rot. Hij nam Château de Parenchère in Ste-Foy in 1981 over van zijn vader. Hij wist het in de loop der jaren neer te zetten als een van de betrouwbaarste leveranciers in de markt.
Toen de appellation Sainte-Foy Bordeaux werd ingevoerd, weigerde hij zijn wijnen deze appellation te geven, omdat hij vond dat zijn collega’s zich niet genoeg inspanden voor het imago ervan. In 2005 verkocht Gazaniol een deel van zijn bedrijf aan Per Landin, een Zweedse wijnliefhebber die er van droomde (mede-)eigenaar te zijn van dit bijzondere château. Landin en Gazaniol zijn nu samen verantwoordelijk voor de 153 hectare wijngaarden aan één stuk. Met deze 2008 zet Gazaniol zijn lijn van het maken van goede, betaalbare wijnen voort.
Het is een getypeerd, fraai glas rode Bordeaux, met in de geur bramen en kersen; de smaak is sappig; de stijl is klassiek, met zuren en tannine; een tikje streng, maar dat hoort bij de wijn en het jaar.
Henri Bloem/Hart’s Wijnhandel, € 7,95
