Deze proefnotities horen bij het artikel “Bordeaux 2020: Een loterij” (PERSWIJN #4 – 2021), vanaf 14 juni te bestellen in onze webshop en te bekijken op onze proefnotitie pagina.
Voor Bordeaux is 2020 weer een goede jaargang. Dat geldt vooral voor de elegante wijnen, zoals de beste wijn van de heuvels rond Saint-Émilion, het plateau van Pomerol, de topwijn uit Saint-Julien en de betere wijn van Pessac-Léognan. Het is een jaar dat vraagt om een voorzichtige vinificatie, met het accent op fruit en elegantie.
De sterren zijn gerelateerd aan het jaar. Dus vijf sterren betekent de beste in deze jaargang. Of wijnen koopwaardig zijn, hangt altijd van de prijs af. Wie er van houdt kan naar de betaalbare châteaux kijken, want het succes is algemeen. Bedenk wel dat het een momentopname is en een persoonlijke indruk van wat er aan moois te proeven viel. Ronald de Groot heeft de wijnen geproefd en maar liefst 500 proefnotities gemaakt.
Toelichting sterrensysteem
Als we verslag doen van de resultaten van proeverijen geven we de waardering voor de kwaliteit van de wijnen meestal aan met sterren. Met deze sterren (minimaal één, maximaal vijf) wordt de kwaliteit van de betreffende wijn binnen zijn categorie aangegeven. Vijf sterren zijn dus niet alleen voor de grote en dure wijnen gereserveerd. Een huiswijn van uitstekende kwaliteit kunnen we ook vijf sterren toekennen. De betekenis van de sterren is als volgt:
Slecht: *
Matig: **
Goed: ***
Zeer goed: ****
Uitstekend: *****
Bordeaux/rood
Bordeaux
***(*)
Château Gree Laroque, Bordeaux
Geur: prachtig zwoel en intens, rijp, chocola
Smaak: krachtig en sappig, rijp, mooie tannine
Bordeaux Supérieur
****
Château Le Pin Beausoleil, Bordeaux Supérieur
Geur: zwoel, intens, breed, kersen, cassis, peper
Smaak: machtig en sappig, mooie zuren en tannine
Château de Reignac, Balthus Bordeaux Supérieur
Geur: zwoel, rijp, chocola, vanille, pruimen
Smaak: zacht en dik, veel tannine, diepgang
***(*)
Château de Reignac, Grand Vin de Reignac (Cuvée Spéciale) Bordeaux Supérieur
Geur: kruiden, cassis, kersen, rokerig
Smaak: rijp en verleidelijk, zacht, frisheid
Château Penin, Les Cailloux Bordeaux Supérieur
Geur: kersen, cassis, breed, vanille
Smaak: elegant en sappig, opwekkend, fijne tannine
Château l’Isle Fort, Bordeaux Supérieur
Geur: rijp en intens, donker fruit, chocola
Smaak: gul en romig, peperig, sappig
Château Sainte Barbe, Bordeaux Supérieur
Geur: aalbessen, open, bosbessen
Smaak: elegant en sappig, balans, mooie tannine
Château Sainte-Marie Vieilles Vignes, Bordeaux Supérieur
Geur: kersen, rood fruit, bloemen, vanille
Smaak: zacht en sappig, goede zuren, iets slank
Château Fleur Haut Gaussens, Bordeaux Supérieur
Geur: zwoel fruit, kersen en pruimen
Smaak: zacht en verleidelijk, goede tannine
Château Jean Faux, Sainte-Radegonde
Geur: opwekkend, rood fruit, kersen, bramen, vanille
Smaak: opwekkend en lichtvoetig, sappig, lekker
Château Pey La Tour, Bordeaux
Geur: intens, rijp, zwoel, krachtig
Smaak: dik en rijp, chocola, krachtig, goede tannine
Domaine de Cambes, Bordeaux
Geur: zwoel, vanille, jam, pruimen
Smaak: rijp en verleidelijk, mooie tannine, sap
***
Château Lescalle, Bordeaux Supérieur
Geur: kruiden, pruimen, zwoel, krentjes
Smaak: zoet en zwoel, intens, rijp, kruidig
Château Prieuré Marquet, Bordeaux Supérieur
Geur: droppig, zwoel, pruimen, zoethout
Smaak: kruiden, extractie, stoer, heftig, tannine
Côtes de Bordeaux
****
Stéphane Derenoncourt, Domaine de l’A Castillon – Côtes de Bordeaux
Geur: prachtig fruit, zwoel, vanille, rokerig
Smaak: intens en krachtig, zwoel, mooie tannine
Château le Rey, Les Rocheuses
Geur: intens en breed, zwoel, rijp, krachtig
Smaak: intens en breed, zwoel, rijp, krachtig
Domaine de l’Aurage, Castillon – Côtes de Bordeaux
Geur: intens, rijp, veel hout, zwoel, complex
Smaak: zwoel en rijp, prachtig hout en fruit, mooie zuren
Château La Brande, Castillon – Côtes de Bordeaux
Geur: heerlijk rijp en verleidelijk, fijn fruit, breed
Smaak: mooi rijp en verleidelijk, prachtige tannine
Château Puygueraud, Francs – Côtes de Bordeaux
Geur: zwoel, intens, karamel, pruimen
Smaak: krachtig en intens, rijp, zwoel, diepgang
Château de Francs, L’Infini De Château de Francs Côtes de Francs
Geur: rijp en intens, zwoel, vanille
Smaak: machtig en intens, mooie tannine, fraai
***(*)
Château Gigault, Cuvée Viva Blaye – Côtes de Bordeaux
Geur: fijn hout en fruit, kersen, verleiding
Smaak: intens, stoere tannine, chocola, iets extractief
Château Belle Coline, Blaye – Côtes de Bordeaux
Geur: zwoel, laurier, kersen, rijp
Smaak: zacht en verleidelijk, merlot, mooie tannine
Château Les Marechaux, Château Les Grands Marechaux Blaye – Côtes de Bordeaux
Geur: donker, kruidig, peperig, vanille
Smaak: zacht en elegant, fijne tannine, lekker
Château Haut Bertinerie, Blaye – Côtes de Bordeaux
Geur: kruiden en pruimen, zwoel, rijp
Smaak: zacht en rijp, fijne tannine, verleiding
Carat de Château de Ricaud, Cadillac – Côtes de Bordeaux (Premières Côtes de Bordeaux)
Geur: kruiden en pruimen, zwoel, verleiding
Smaak: sappig en elegant, lichte tannine
Château Réaut, Cadillac Côtes de Bordeaux
Geur: zwoel, kersen, kruiden, pruimen
Smaak: elegant en opwekkend, lichte tannine
Château de Pitray, Castillon – Côtes de Bordeaux
Geur: krachtig, intens, kruidnagel, peperig
Smaak: krachtig, zoetig, zwoel, tikje overrijp
Château Ampélia, Castillon – Côtes de Bordeaux
Geur: zwoel, rijp, vanille, kersen, pruimen
Smaak: intens en krachtig, goede tannine, diepgang
Château de Laussac, Cuvée Sacha
Geur: kruiden en pruimen, krentjes, kersen
Smaak: stevig en zwoel, blijft elegant, hint ruw
Château de Laussac, Côtes de Castillon
Geur: kersen en bramen, zwoel, rijp
Smaak: elegant en sappig, lichte tannine
Château Côte Montpezat, Castillon – Côtes de Bordeaux
Geur: zwoel en rijp, verleiding, toast
Smaak: zacht en dik, rijp, zwoel, machtig
Château La Croix Lartigue, Castillon – Côtes de Bordeaux
Geur: zwoel, rijp, kersen, kruiden, pruimen
Smaak: rijp en krachtig, mooie tannine en fruit
Château Claud Bellevue, Castillon – Côtes de Bordeaux
Geur: zwoel, kruiden, intens, fijn cassis
Smaak: kruidig en sappig, stevig, goede tannine
Château le Rey, Les Argileuses
Geur: prachtig fruit, kersen, bramen, vanille
Smaak: elegant en fraai, mooie tannine, frisheid
Château de Francs, Francs – Côtes de Bordeaux Les Cerisiers
Geur: fruitig, kersen, bramen, verleiding
Smaak: smaakvol, fruitig, elegant, fijne tannine
Côtes de Bourg
***(*)
Roc de Cambes, Côtes de Bourg
Geur: intens en mooi rijp, zwoel, vanille, laurier
Smaak: rijp, chocola, vanille, verleiding, zacht
Fronsac
****
Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac
Geur: intens en rijp, zwoel, kersen, fijn
Smaak: zacht en weelderig, puur, fraaie tannine
Château la Vieille Cure, Fronsac
Geur: rijp, pruimen, zoethout, zwoel
Smaak: zacht en intens, mooie tannine
Château Villars, Fronsac
Geur: zwoel, verleiding, kersen, cassis
Smaak: zacht en rijp, mooie tannine, fijne zuren
Château Fontenil, Fronsac
Geur: zwoel, intens, bramen, vanille, rijp
Smaak: rijp en intens, peperig, sappig, goede tannine
***(*)
Château Plain Point, Fronsac
Geur: heerlijk fruit, kersen, bramen, vanille
Smaak: rijp en sappig, heerlijk fruit, goede tannine
Château Haut-Carles, Fronsac
Geur: zwoel en rijp, kersen, vanille
Smaak: zacht en fijn, elegant, milde tannine
Château de la Rivière, Fronsac
Geur: kruiden, pruimen, laurier, zwoel
Smaak: zacht en kruidig, lichte stevigheid
Château Dalem, Château de La Huste Fronsac
Geur: kruiden, fijn fruit, kersen, bramen
Smaak: elegant en sappig, lichte tannine
Château Dalem, Fronsac
Geur: kersen, vanille, cassis, pruimen
Smaak: zacht en sappig, lichtvoetig, goede tannine
Château de la Dauphine, Fronsac
Geur: verleiding, laurier, kersen, rijp
Smaak: zacht en sappig, goede tannine, fijn
***
Château de Carles, Fronsac
Geur: kersen, pepertje, kruiden, laurier
Smaak: sappig, lichte tannine, duidelijke zuren
Graves
***(*)
Château de Chantegrive, Graves
Geur: kersen en vanille, open, fijn
Smaak: elegant en sappig, goede zuren, fijn
***(*)
Château Brondelle, Graves Rouge
Geur: donker fruit, pruimen, zwarte kersen
Smaak: stevig en intens, tikje heftig en warm, wel fraai
Grand Enclos du Château de Cérons, Graves Rouge
Geur: warm en intens, pruimen en kruiden
Smaak: krentjes, zwoel, dik, iets extractie
Château Saint-Robert, Poncet Deville Graves Rouge
Geur: rijp, mooi fruit, kersen, bramen, vanille
Smaak: zacht en elegant, fijne tannine, mooi hout
Château d’Arche, A d’Arche Graves
Geur: fijn fruit, vanille, kruiden, laurier
Smaak: fijn en elegant, mooie zuren, krachtig, balans
Château Rahoul, Graves
Geur: intens en rijp, zwoel, kruidig, breed
Smaak: krachtig en sappig, tikje heftig, fraai
Château Peyrat, Graves Rouge
Geur: kruiden, krentjes, leer, tabak
Smaak: kruidig, krentjes, lichte extractie in tannine
Château Mejean, Graves
Geur: kersen, pruimen, zwoel, rijp, intens
Smaak: zacht en sappig, goede tannine, rijpe stijl
***
Château Crabitey, Graves Rouge
Geur: rood fruit, kersen, iets paprika
Smaak: elegant en vrij lichtvoetig, geen perfecte tannine
Château des Fougères, Clos Montesquieu Graves Rouge
Geur: kruiden, pruimen, kersen, fijn fruit
Smaak: stevig en kruidig, duidelijke tannine, iets krentjes
Château Lesparre, Graves de Vayres Rouge
Geur: kersen, vanille, pruimen, zwoel
Smaak: sappig en kruidig, opwekkend, iets ruw
Haut-Médoc
****
Château Belgrave, Haut-Médoc (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en vanille, cassis, fijn
Smaak: elegant, fijn fruit, goede tannine
Château La Tour Carnet, Haut-Médoc (Grand Cru Classé)
Geur: intens, pruimen, zwoel, vanille, krentjes
Smaak: machtig, dik, rijp, goede tannine
Château La Lagune, Haut-Médoc (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en rijp, cassis, vanille, pruimen
Smaak: stevig en sappig, goede tannine, elegant
***(*)
Château Maucamps, Haut-Médoc
Geur: kruiden, krentjes, cassis, laurier
Smaak: pruimen, zwoel, gelikt, zacht
Château Arnauld, Haut-Médoc
Geur: krachtig, rijp, chocola, intens
Smaak: elegant en sappig, fijne tannine, mooi fruit
Château Hanteillan, Haut-Médoc
Geur: rood fruit, bramen, bosbessen, vanille
Smaak: elegant en sappig, lichte tannine, smakelijk
Château Liversan, Haut-Médoc
Geur: zwart fruit, vanille, pruimen, laurier
Smaak: sappig en smaakvol, lichte tannine, fijn
Château Saint-Paul, Haut-Médoc
Geur: kersen, rood fruit, bramen, fijn
Smaak: mooi fruit, kersen, fijne zuren, goede tannine
Château Ducru-Beaucaillou, Madame de Beaucaillou Haut-Médoc
Geur: mooi fruit, kersen, cassis, klassiek
Smaak: kruidig en sappig, veel kleur en veel tannine, niet subtiel
Château Giscours, Haut-Médoc Giscours
Geur: kruidig, zoethout, leer, tabak, pruimen, krentjes
Smaak: stevig en sappig, stoere tannine, fruit, lekker
Château Peyredon Lagravette, Haut-Médoc
Geur: mooi fruit, kersen en vanille, zwoel
Smaak: op het fruit gemaakt, soepel, fijne tannine
Château Malescasse, Haut-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel
Geur: tabak, pruimen, laurier, zwoel
Smaak: zacht en sappig, afgerond, tikje minder fruit
Château Lanessan, Haut-Médoc
Geur: kruiden, laurier, krentjes, grafiet
Smaak: zacht en sappig, mooie zuren, goede tannine
Château Lestage Simon, Haut-Médoc
Geur: krachtig, kruiden, laurier, hint groen
Smaak: sappig en krachtig, goede tannin, fijn
Maison Bouey, Château du Mont Haut-Médoc
Geur: zwoel, rijp, intens, pruimen, laurier
Smaak: stevig en sappig, goede tannine en fruit
Château de Malleret, Haut-Médoc
Geur: zwoel, kersen, pruimen, vanille
Smaak: stevig en sappig, kruiden
Château d’Agassac, Haut-Médoc
Geur: zwoel, ingetogen, pruimen, vanille
Smaak: rijp en sappig, goede tannine, diepgang
Château Reysson, Haut-Médoc
Geur: fijn fruit, kersen, cassis, vanille
Smaak: zacht en elegant, fijne zuren, lichte tannine
Château Rauzan-Gassies, L’Orme de Rauzan-Gassies Haut-Médoc
Geur: kruiden en pruimen, zwoel, rijp, kersen
Smaak: stevig en sappig, goede zuren en tannine
Château Bel-Orme
Geur: fijn kersen en cassis, verleidelijk, breed
Smaak: zacht en sappig, mooi fruit, goede tannine
Château Cantemerle, Haut-Médoc (Grand Cru Classé)
Geur: pruimen, kersen, chocola, warm
Smaak: stevig en sappig, kruiden, iets stroeve tannine
Château de Camensac, Haut-Médoc (Grand Cru Classé)
Geur: kruiden, ceder, tabak
Smaak: stevig en iets slank, kruiden, tannine
***
Château Larose Perganson, Haut-Médoc
Geur: kruiden, laurier, zwoel, krentjes
Smaak: stevig, kruidig, slank, tannine
Château de Villegeorge, Haut-Médoc
Geur: kruiden, tabak, ceder, laurier
Smaak: elegant, zacht, kruidig, iets ruw
Château du Cartillon, Haut-Médoc
Geur: kokos, gebrand, zwoel, kersen
Smaak: kruidig en stevig, zuren en tannine, iets stroef
Château Lamothe-Bergeron, Haut-Médoc
Geur: pruimen, kersen, warm, zwoel
Smaak: fruitig, kersen, sappig, aardige tannine
Lalande-de-Pomerol
****
Château La Fleur de Boüard, Le Plus de La Fleur de Boüard Lalande-de-Pomerol
Geur: zwoel, intens, vanille, breed
Smaak: kruiden, intens, machtig, stoer, goede tannine
***(*)
Château Haut-Surget, Lalande-de-Pomerol
Geur: zwoel en intens, krentjes, leer, tabak
Smaak: kruiden, zwoel, leer, laurier
Château La Fleur de Boüard, Lalande-de-Pomerol
Geur: machtig, intens, pruimen, kersen, zwoel
Smaak: kruiden, machtig en krachtig, goede tannine
Château de Bel-Air, Lalande-de-Pomerol
Geur: pruimen en kruiden, leer, tabak
Smaak: warm, zwoel, kruidig, vleug rustiek
Château de la Commanderie, Rubis Lalande-de-Pomerol
Geur: kruiden en pruimen, krentjes, intens
Smaak: stevig en intens, iets ruwe tannine, heftig
Jean-Louis Trocard, l’Ambroisie Lalande-de-Pomerol
Geur: kruiden, krentjes, leer, tabak
Smaak: intens, krachtig, wat ruwe tannine, extractie
Château Grand Ormeau, Lalande-de-Pomerol
Geur: kruiden, krentjes, pruimen, kruidnagel
Smaak: machtig en stoer, alcohol, dik, wat scherpte
Chateau St. Jean de Lavaud, Lalande de Pomerol
Geur: zwoel en rijp, kersen en vanille
Smaak: zacht en sappig, fijne tannine, fraai
Château Jean de Gue, Lalande-de-Pomerol
Geur: zwoel en rijp, chocola, pruimen, dik
Smaak: krentjes, stevig, stoer, intens, ruime tannine
Château Maine Chaigneau, Lalande-de-Pomerol
Geur: koffie, vanille, rokerig, pruimen
Smaak: zacht en romig, fijn fruit, mooie tannine
Château Tournefeuille, Lalande-de-Pomerol
Geur: kruiden, pruimen, zwoel, zoethout
Smaak: zacht en aangenaam, zwoel, rozijnen
Château de Chambrun, Lalande-de-Pomerol
Geur: kersen en kruiden, pruimen, zwoel
Smaak: intens en kruidig, fraai, tikje heftig
Château Moncets, Lalande de Pomerol
Geur: zoethout, pruimen, kersen, vanille
Smaak: zacht en kruidig, iets heftig, kruiden, zwoel
Château Garraud, Lalande-de-Pomerol
Geur: zwoel en intens, kruidig
Smaak: machtig en rijp, intens, stevige tannine
Listrac-Médoc
***(*)
Château Mayne Lalande, Listrac-Médoc
Geur: laurier, kruiden, zwoel, tabak, pruimen
Smaak: sappig, fijn fruit, goede tannine
Vignobles Meyre, Château Cap Léon Veyrin Listrac-Médoc
Geur: rood fruit, bessen, kersen, bramen
Smaak: sappig en fruitig, hout dekt wat onrijpe tannine af
Lussac Saint-Emilion
****
Chateau de Lussac, Lussac-Saint-Émilion
Geur: fijn fruit, kersen en cassis, verleiding
Smaak: zacht en weelderig, heel rijp, blijft fris en spannend
***(*)
Chateau La Rose Perrière, Lussac-Saint-Émilion
Geur: donker en intens, vanille, pruimen
Smaak: fruit en hout, gebrand, zwoel, houttannine
Château de Barbe Blanche, Château Tour de Ségur Lussac-Saint-Émilion
Geur: pruimen, zwoel, zwart fruit
Smaak: zacht en elegant, fijne zuren
Château de Barbe Blanche, Lussac-Saint-Émilion
Geur: zwoel, fijn fruit, kersen, bramen
Smaak: zacht en elegant, fijne tannine, sap
Margaux
*****
Château Margaux, Château Margaux (Premier Grand Cru Classé)
Geur: puur, kersen, cassis, vanille, breed, complex
Smaak: prachtige finesse en diepgang, puur, perfecte tannine
****(*)
Château Rauzan-Ségla, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en vanille, verleiding, zwoel, fijn
Smaak: heel fijn en intens, elegant, prachtige tannine
Château Prieuré-Lichine, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: breed, cassis, mooi fruit, zwoel
Smaak: zacht en rijp, perfecte tannine, diepgang
Château Marquis d’Alesme, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: cassis, pruimen, zwoel, weelderig
Smaak: rijp, intens, vol en krachtig, breed
Château Cantenac Brown, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en pruimen, cassis, intens
Smaak: rijp en elegant, mooie tannine, fraai
Château Malescot St. Exupery, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: vanille, kaneel, zwoel, intens, breed
Smaak: fijn en elegant, mooie tannine, pure verleiding
Château d’Issan, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: prachtig fruit, klassiek, cassis, fijn, breed
Smaak: zacht en elegant, verfijnd, rijpe tannine
****
Château Margaux, Pavillon Rouge du Château Margaux
Geur: kruiden, kersen, ceder, tabak, zwoel
Smaak: elegant en sappig, mooie tannine, breed, diepgang
Château Siran, Margaux
Geur: zwoel en rijp, kersen, chocola, rijp
Smaak: intens en zwoel, elegant, fijne tannine
Château Giscours, Château Giscours (Grand Cru Classé)
Geur: breed en intens, rijp, zwoel, verleidelijk
Smaak: sap en frisheid, puur, tikje ruwe tannine
Château Ferrière, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: kruiden en pruimen, zwoel, kersen, warm
Smaak: elegantie, mooi krachtig, frisheid, kruiden, fijn
Château du Tertre, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: heel intens, zwoel, breed, rijp
Smaak: heel rijp en sappig, diepgang, fijne tannine
Château Dauzac, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: krachtig, zwoel, verleiding, vanille
Smaak: heftig en intens, vol en krachtig, goede tannine
Château Pouget, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en pruimen, zwoel en rijp, intens
Smaak: elegant en fijn, mooie zuren en tannine
Château Boyd-Cantenac, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: intens en rijp, zwoel, krachtig, kruiden
Smaak: sappig en stoer, lekker fruit, goede tannine
Château Kirwan, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en kruiden, cassis, vanille, intens
Smaak: dik en intens, zwoel, rijpe tannine, diepgang
Château Lascombes, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: kruidig, intens, zwoel, rijp, verleiding, hout
Smaak: intens, kruidig, licht rustiek, houttannine
Château Rauzan-Gassies, Margaux
Geur: kruidig, laurier, intens, zwoel
Smaak: krachtig, lichte scherpte, tannine, iets rustiek
***(*)
Château Piche-Leibre, Margaux
Geur: kersen, cassis, rokerig, open
Smaak: soepel en elegant, kruidig, open
Château Paveil de Luze, Margaux
Geur: mooi fruit, kersen en cassis, rijp
Smaak: elegantie, fijn fruit, sappig, mooie tannine
Château Deyrem Valentin, Margaux
Geur: heel warm en intens, laurier, kruiden
Smaak: intens en krachtig, goede tannine
Château Prieuré-Lichine, Confidences de Prieuré-Lichine Margaux
Geur: donker fruit, pruimen, kersen, intens
Smaak: rijp en krachtig, mooie zuren, diepgang
Château d’Issan, Blason d’Issan Margaux
Geur: heerlijk fruit, kersen, cassis, rijp
Smaak: heerlijk rijp fruit, elegantie, frisheid, fijne tannine
Château La Gurgue, Margaux
Geur: krachtig en intens, zwoel, rijp
Smaak: sappig en stevig, diepgang, concentratie
Château Giscours, La Sirène de Giscours Margaux
Geur: kersen en cassis, vanille, mooi fruit, breed
Smaak: sappig en elegant, puur, duidelijke tannine
Château Rauzan-Gassies, Gassies Margaux
Geur: kersen, vleug paprika, fruit, open
Smaak: elegant en sappig, mooie tannine, verleiding
Château La Tour de Bessan, Margaux
Geur: fijn fruit, kersen en cassis, verleiding
Smaak: zacht en sappig, mooi elegant, goede tannine
Château Le Coteau, Margaux
Geur: kruiden, zoethout, leer, tabak
Smaak: machtig en dik, iets overrijp, extractie
Château Rauzan-Ségla, Ségla Margaux
Geur: donker fruit, intens, zwoel
Smaak: mooi stevig en sappig, goede tannine
Château Marquis de Terme, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: chocola, zwoel, intens, kruiden, rijp
Smaak: gelikt, warm, kruiden, structuur, tikje grof
Château Desmirail, Margaux (Grand Cru Classé)
Geur: krenten en kruiden, chocola, zwoel, intens
Smaak: stevig en zwoel, krentjes, tabak, rustiek
***
Château Haut Breton Larigaudière, Margaux
Geur: kersen en kruiden, zwoel, rijp
Smaak: krentjes, kruiden, licht rustiek, stoer
Médoc
***(*)
Cos d’Estournel, Goulée by Cos d’Estournel
Geur: kersen, paprika, peperig, open
Smaak: elegant en sappig, lichte stevigheid
Château Patache d’Aux, Médoc
Geur: heerlijk zoet fruit, kersen, cassis
Smaak: slank en sappig, fijne zuren, opwekkend
Château Ramafort, Médoc Cru Bourgeois
Geur: fijn cassis en kersen, zwoel
Smaak: mooi fruit, stevig en elegant, klassiek
Château Les Grands Chênes, Médoc
Geur: zwoel en intens, vanille, zoethout
Smaak: machtig en krachtig, rijp, goede tannine
Château Loudenne, Médoc
Geur: donker fruit, zoethout, zwoel, rijp
Smaak: zwoel en intens, licht rustiek, stoer
Château La Ribaud, Médoc
Geur: zwoel, pruimen, zoethout, leer
Smaak: sappig, smaakvol, goede tannine, fijn
***
Château Blaignan, Château Prieure de Blaignan Médoc
Geur: fruitig, open, kersen, bramen
Smaak: sappig, fruit, lichte tannine
Château Blaignan, Médoc
Geur: brett, chocola, pruimen
Smaak: fruitig, slank, zuren, zuurtjes
Château Castera, Médoc
Geur: kersen, iets onrijp, laurier, paprika
Smaak: lichtvoetig, stevig, zuren, tannine
Château La Cardonne, Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Geur: kersen en kruiden, ceder, open
Smaak: elegant, fijn, goede zuren, klassiek
Château Griviére, Médoc Cru Bourgeois
Geur: ceder, vanille, cassis, tabak
Smaak: elegant en iets slank, goede zuren
Château Lestruelle, Médoc
Geur: zwoel, laurier, tabak, rijp
Smaak: kruiden, sappig, iets stevig en slank
Château La France Delhomme
Geur: kruiden, pruimen, licht rustiek
Smaak: krachtig, wat extractie, zwoel, krentjes
Château Maison Blanche, Médoc
Geur: fijn kersenfruit, bloemen, open
Smaak: zacht en sappig, vrij licht, aangenaam
Montagne Saint-Emilion
****
Clos de Bouard, Montagne Saint-Émilion
Geur: krachtig, zwoel, breed, intens, rijp
Smaak: machtig, rijp, dik, sappig, goede tannine
***(*)
Clos de Bouard, Dame de Boüard Montagne Saint-Émilion
Geur: kersen, rijp, zwoel en intens, pruimen
Smaak: heel intens en krachtig, diep, alcohol, rijp
Château Teyssier, Montagne-Saint-Émilion
Geur: fijn fruit, kersen, bramen, bloemen
Smaak: zacht en elegant, fijn, goede tannine
Vieux Château Palon, Montagne Saint-Émilion
Geur: rijp, zwoel en intens, zoethout
Smaak: dik en rijp, tikje overrijp, zacht, diep
Château Faizeau, Montagne-Saint-Émilion
Geur: kersen, rood fruit, verleiding
Smaak: elegant en sappig, vrij lichtvoetig, lichte tannine
***
Château Messile Aubert, Montagne-Saint-Émilion
Geur: rood fruit, kersen, bramen
Smaak: wat stevig en zuur, tannine, extractie
Moulis
****
Château Branas Grand Poujeaux, Moulis
Geur: zwoel, rijp, kersen, pruimen, verleiding
Smaak: rijp en sappig, mooie tannine, puur, verleiding
***(*)
Château Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc
Geur: fijn fruit, kersen, cassis, vanille
Smaak: stevig en sappig, goede zuren, iets ruw
Château Dutruch Grand Poujeaux, Moulis-en-Médoc
Geur: krachtig en intens, zwoel, cassis
Smaak: vanille, toast, krachtig, goede tannine
Château Poujeaux, Moulis-en-Médoc
Geur: kersen en pruimen, zwoel, intens
Smaak: krachtig, sappig, intens, goede tannine
Château Mauvesin Barton, Moulis-en-Médoc
Geur: heerlijk fruit, kersen en cassis, bloemen
Smaak: sappig en rijp, heerlijk fruit, goede tannine
Pauillac
*****
Château Mouton Rothschild, Pauillac (Premier Grand Cru Classé)
Geur: kruiden, fijn, breed, zwoel, vanille, cassis, ceder
Smaak: krachtig en intens, finesse, prachtig fruit, klassiek, breed
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: prachtig fruit, kersen, zwoel, cassis, breed
Smaak: rijp en weelderig, diepgang, mooie tannine, lengte
Château Pichon Baron, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: krachtig en intens, vanille, cassis, ceder
Smaak: breed en intens, weelderig, rijp, mooie tannine
****(*)
Château Mouton Rothschild, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Pauillac
Geur: fijn cabernet, mooi fruit, ceder, tabak
Smaak: krachtig en rijp, mooie tannine, rond en fijn
Château Lynch-Bages, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en intens, krachtig, kruidig, breed
Smaak: rijp en intens, mooie zuren, goede tannine
Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en cassis, fijn, breed, zwoel
Smaak: prachtig fruit, cassis, fijne tannine, pure finesse
Château Haut-Batailley, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en cassis, prachtig fruit, zwoel, rijp
Smaak: heel zwoel en intens, mooi breed, stoer, krachtig
****
Château Clerc Milon, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: mooi ceder en cassis, rokerig, rijp
Smaak: rijp en sappig, mooie zuren, elegant, rijpe tannine
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Réserve (de la Comtesse) Pauillac
Geur: rijp, cassis, zoethout, pruimen, vanille
Smaak: zacht en sappig, mooie tannine, rijp, elegang
Château Croizet-Bages, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: kruiden, pruimen, kersen, krentjes, leer, tabak
Smaak: fruit en aangename tannine, puur, elegant
Château Pédesclaux, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: dik en rijp, breed, zwoel, intens
Smaak: krachtig en sappig, mooie zuren, diepgang
Château Grand-Puy Ducasse, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: intens, zwoel, breed, machtig
Smaak: dik en sappig, breed, machtig, tikje extractief
Château Batailley, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en cassis, laurier, vanille, breed
Smaak: zacht en ook stevig, mooie tannine, frisse zuren
Château Pichon Baron, Les Griffons Pauillac
Geur: prachtig rijp, rokerig, cassis, ceder
Smaak: elegant en fraai, mooie zuren, fijne tannine
Château Pichon Baron, Les Tourelles de Longueville Pauillac
Geur: zwoel en rijp, zoethout, laurier, vanille
Smaak: zacht en verleidelijk, rijp, mooie tannine
Château Pibran, Pauillac
Geur: ceder, toast, vanille, cassis, rokerig
Smaak: elegant en fruitig, fijne tannine
***(*)
Château Grand-Puy Ducasse, Prelude a Grand-Puy Ducasse Pauillac
Geur: zwoel, pruimen, laurier, tabak
Smaak: dik en rijp, sappig, goede tannine
Château d’Armailhac, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en pruimen, ceder, open
Smaak: elegant en fijn, mooie zuren, lichte tannine, iets minder diep
Château Bellegrave, Pauillac
Geur: kruiden en krentjes, leer, tabak, warm
Smaak: warm, krentjes, leer, cassis, hout
Château Fonbadet, Pauillac
Geur: kersen en cassis, breed, zwoel, pruimen, zacht
Smaak: elegant en fijn, goede tannine, lekker
Château Haut-Bages Libéral, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel, maar ook groen, intens, niet zo aangenaam
Smaak: zacht en rijp, verleiding, peper, tikje grof
Château Lynch-Moussas, Pauillac (Grand Cru Classé)
Geur: kruiden en laurier, vleugje peper, paprika
Smaak: elegant, ceder, pruimen, kruiden, lichte tannine
***
Château Clerc Milon, Pastourelle de Clerc Milon Pauillac
Geur: licht van kleur, kersen, cassis, ceder, vanille
Smaak: zacht en bourgondisch, sappig, fijne tannine
Château Croizet-Bages, Alias Pauillac
Geur: kersen, cassis, vanille, open
Smaak: heerlijk sappig, vrij lichtvoetig,
Pessac-Léognan
*****
Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: breed en weelderig, rijp, intens, zwoel
Smaak: zacht en sappig, fijne tannine, diepgang, puur
Château Haut-Bailly, Château Haut-Bailly (Cru Classé de Graves)
Geur: breed, kersen, rokerig, zwoel, rijp
Smaak: geweldige wijn, breed, intens, krachtig, zwoel, geweldig
****(*)
Château Pape Clément, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: krachtig, breed, intens, zwoel
Smaak: diepgang, rijp en krachtig, mooie tannine, goede zuren
Château Malartic-Lagravière, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: fijn fruit, kersen, vanille, verfijning
Smaak: zacht en puur, mooi elegant, fijn zuren
Château Latour-Martillac, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: breed en krachtig, zwoel en rijp, intens
Smaak: breed, intens, fijne tannine, diepgang
****
Château de Fieuzal, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: cassis, kersen, rokerig, zwoel, breed
Smaak: krachtig en sappig, diepgang, stevige tannine
Château Couhins, Pessac-Léognan
Geur: kruiden, vanille, cassis, kersen
Smaak: vol en krachtig, goede tannine, diepgang
Château Olivier, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé)
Geur: fijn fruit, kersen, open, vanille, breed
Smaak: rijp en elegant, mooie tannine, finesse
Château Bouscaut, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: kruiden, vanille, pruimen, cassis
Smaak: rijp, vol, krachtig, zacht, ruim hout, gelikt
Château Haut-Bailly, Chateau Le Pape Pessac-Léognan
Geur: prachtig fruit, laurier, zwoel, pruimen
Smaak: zacht en rijp, mooie tannine, verleiding
Château Haut-Bailly, Haut-Bailly II (La Parde Haut-Bailly)
Geur: fijn cassis en kersen, rokerig, breed
Smaak: prachtig rijp en intens, zwoel, mooie tannine
Château La Garde, Pessac-Léognan
Geur: zwoel en intens, pruimen, cassis
Smaak: intens en krachtig, heel zwoel en rijp, mooie tannine
Château Couhins-Lurton, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: elegant en open, kersen, vanille
Smaak: fijn en elegant, zacht tannine, vanille
Château La Louvière, Pessac-Léognan
Geur: kersen en pruimen, zwoel, rijp
Smaak: zacht en rijp, mooie tannine, krachtig
***(*)
Château Pape Clément, Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan
Geur: rood fruit, kersen, bosbessen, bramen
Smaak: zacht en rijp, mooie zuren, heerlijk rijp
Château d’Alix, Pessac-Léognan Rouge
Geur: zwoel, kruiden, verleidelijk, intens
Smaak: heel heftig en intens, machtig en zwoel, rijp
Château de Cruzeau, Pessac-Léognan
Geur: rijp en kruidig, laurier, tabak, pruimen
Smaak: stevig en kruidig, sappig, goede tannine
Château de Rochemorin, Pessac-Léognan
Geur: kersen, vanille, pruimen, cassis
Smaak: rijp en stevig, mooie tannine, krachtig, sappig
Château Carbonnieux, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: kersen en kruiden, cassis, tabak
Smaak: stevig en sappig, stoere tannine
Domaine de la Solitude, Pessac-Léognan
Geur: kersen, zoethout, laurier, open
Smaak: zacht en sappig, fijne zuren, iets stevig
Rodrigues Lalande, Château Roche-Lalande Pessac-Leognan
Geur: krachtig, intens, kruidig, laurier, vanille
Smaak: stevig en sappig, stoer , wel goede tannine
Château Léognan, Pessac-Léognan
Geur: heerlijk fruit, kersen, bramen, open
Smaak: zacht en sappig, kersen, rijpe tannine
Château Larrivet Haut-Brion, Pessac-Léognan
Geur: heerlijk fruit, kersen, pruimen, chocola
Smaak: stevig en sappig, stoere tannine, diepgang
Château Haut-Vigneau, Pessac-Léognan
Geur: kersen en pruimen, zwoel, rijp
Smaak: zacht en sappig, elegant, fijne tannine
Château Haut Lagrange, Pessac-Léognan
Geur: intens, zwoel, kruidig, krentjes
Smaak: machtig en stoer, heftig, zuren, flinke tannine
Château Haut Bacalan, Pessac-Léognan
Geur: heerlijk fruit, kersen, bloemen
Smaak: zacht en sappig, fijne zuren, lichte tannine
Château Hannetot, Pessac-Léognan
Geur: zwoel en rijp, kruiden, kersen
Smaak: zacht en sappig, mild, rijp, goede tannine
Château de France, Pessac-Léognan
Geur: kersen en pruimen, open, hint paprika
Smaak: zacht en open, elegant, wat zuren
Château d’Eyran, Pessac-Léognan
Geur: kersen en vanille, verleiding, kruiden
Smaak: zacht en sappig, goede zuren, elegant
Chateau d’Eck, Pessac-Léognan Rouge
Geur: heel warm en intens, pruimen, kruiden
Smaak: intens en machtig, extractie
Château Civrac Lagrange
Geur: kruiden, intens, zwoel, laurier, pruimen
Smaak: rijp en intens, zwoel, sap, goede tannine
Château Brown, Pessac-Léognan
Geur: krachtig, breed, vanille, kersen, zwoel
Smaak: stevig en sappig, goede tannine
***
Château Seguin, Pessac-Leognan
Geur: zwoel, open, kersen, pruimen
Smaak: kersen en krentjes, warm, iets droogte
Château de Rouillac, Pessac-Léognan Rouge
Geur: heftig, intens, kruidig, zwoel
Smaak: kruiden, extractie, krentjes, droog
Clos Marsalette, Pessac-Leognan
Geur: intens, zwoel, peperig, vleugje paprika
Smaak: elegant en sappig, niet helemaal rijp
Château Lamothe-Bouscaut, Pessac-Léognan
Geur: kersen, pruimen, fijn fruit
Smaak: zacht en sappig, goede zuren, elegant
Rodrigues Lalande, Château Pont Saint-Martin Pessac-Léognan
Geur: fijn fruit, kersen, bramen, open
Smaak: fris en sappig, aangenaam, vleugje ruw en groen
Château Luchey-Halde, Pessac-Léognan
Geur: kersen en kruiden, vanille
Smaak: sappig en stevig, kruidig, zacht
Latour-Martillac Lespault-Martillac, Pessac-Léognan
Geur: kruiden, leer, tabak, laurier
Smaak: stevig en sappig, rond, romig, goede tannine
Château Lafont Menaut, Pessac-Leognan
Geur: intens en kruidig, krentjes, leer, tabak
Smaak: krentjes, intens, warm, kruidig, iets droog
Château Haut Nouchet, Pessac-Léognan
Geur: zwoel en warm, laurier, kruiden, pruimen
Smaak: zacht en kruidig, lichte stevigheid
Château Haut-Bergey, Pessac-Léognan
Geur: pruimen, kruiden, zwoel, vanille
Smaak: krentjes, leer, tabak, warm, ruwe tannine
Château Ferran, Pessac-Léognan
Geur: fruitig, open, kersen, cassis
Smaak: zacht en sappig, fijne zuren, frisheid
Pomerol
*****
Château l’Eglise-Clinet, Pomerol
Geur: romig, zwoel, pruimen, chocola
Smaak: krachtig, sappig, mooie zuren, romig, fijn
Château Trotanoy, Pomerol
Geur: rijp en intens, zwoel, fraai, vanille, pruimen
Smaak: puur, elegant, prachtig fruit, fijne tannine
****(*)
Château Latour à Pomerol, Pomerol
Geur: zwoel, laurier, pruimen, kersen, verleiding
Smaak: krachtig en sappig, dik, rijp, chocola, goede tannine
Château Certan de May, Pomerol
Geur: prachtig fruit, kersen, cassis, bramen
Smaak: puur en elegant, mooie zuren, frisheid
Château Hosanna, Pomerol
Geur: intens, rijp, zwoel, peperig, pruimen
Smaak: mondvullend en zacht, heel rijp en intens, goede tannine
Château La Fleur-Pétrus, Pomerol
Geur: kersen, cassis, verleiding, puur, fijn
Smaak: krachtig en intens, diep, rijp, verleiding
****
Château Gazin, Pomerol
Geur: intens en zwoel, rijp, kersen, krentjes
Smaak: machtig en rijp, dik, intens, zwoel
Château l’Enclos, Pomerol
Geur: zwoel en rijp, intens, pruimen, kruiden, dik
Smaak: rijp en zwoel, machtig, dik, alcohol
Château La Pointe, Pomerol
Geur: zwoel en kruidig, laurier, kersen
Smaak: sappig en elegant, lichte tannine
Château Lagrange, Pomerol
Geur: peperig en zwoel, pruimen, laurier
Smaak: sappig, dik, rijp, droppig, rijpe tannine
Château La Grave (Trigant de Boisset), Pomerol
Geur: jammig, rijp, pruimen, zwoel
Smaak: stevig en sappig, opwekkend, mooie zuren en tannine
Château Lafleur-Gazin, Pomerol
Geur: zwoel, pruimen, iets peperig, kruiden
Smaak: rijp, intens, zacht en sappig, fijne tannine
Château Moulinet, Pomerol
Geur: heel intens zwart fruit, veel opmaak, hout, vanille
Smaak: rijp en sappig, dik, goed gemaakt, goede tannine
Château Bel-Air, Pomerol
Geur: zwoel en intens, rijp, pruimen, kruiden
Smaak: machtig, kruiden, warm, wat ruwe tannine
Château Vieux Maillet, Pomerol
Geur: zwoel en intens, tikje overrijp
Smaak: heftig, vanille, alcohol, machtig
Château Bourgneuf Vayron, Pomerol
Geur: rijp, zwoel, intens, donker fruit
Smaak: zacht en sappig, mooie zuren, opwekkend
Clos Vieux Taillefer, Pomerol
Geur: zwoel, rijp, kersen, pruimen, breed
Smaak: heftig en dik, tikje overrijp, zwoel, warm
Château Taillefer, Pomerol
Geur: warm en intens, heftig, krentjes, pruimen
Smaak: stevig en sappig, goede tannine, diepgang
Château Mazeyres, Pomerol
Geur: intens, rijp, chocola, pruimen, kersen
Smaak: machtig en rijp, vol en krachtig, iets log
Château Saint-Pierre, Pomerol
Geur: rijp en intens, zwoel, pruimen
Smaak: zacht en verleidelijk, fijn fruit, goede tannine
Château Feytit-Clinet, Pomerol
Geur: chocola, pruimen, kruiden, zwoel, intens
Smaak: rijp en intens, sappig, kruiden, lekker
***(*)
Château de Sales, Pomerol
Geur: kersen, pruimen, kruiden
Smaak: warm en kruidig, zwoel, iets ruwe tannine
Jean-Louis Trocard, Clos de la Vieille Eglise Pomerol
Geur: pruimen en kruiden, intens, laurier
Smaak: heel warm en intens, kruiden, tannine
Château La Clémence, Pomerol
Geur: drop, laurier, pruimen, rokerig
Smaak: rijp en zacht, goede tannine, iets stevig
Château l’Ecuyer, Pomerol
Geur: rijp en krachtig, fruit, open, kersen
Smaak: fruitig en open, sappig, iets ruw
Château la Commanderie, Pomerol
Geur: pruimen en vanille, kersen, open
Smaak: mild, rijp, zacht en sappig
Château Le Moulin, Pomerol
Geur: warm en zwoel, kersen, jammig
Smaak: dik en zwoel, heel rijp, tikje machtig
Enclos, Tourmaline Pomerol
Geur: kruiden, pruimen, intens, warm
Smaak: machtig, chocola, krentjes, toch goede tannine
Château La Patache, Pomerol
Geur: zwoel, chocola, pruimen, rijp
Smaak: heftig en intens, zwoel, balsamico, diepgang
Puisseguin Saint-Emilion
***
Château la Diligente, Puisseguin-Saint-Émilion
Geur: kersen, vleugje limo, kruiden
Smaak: kruidig, krentjes, zoethout, tannine
Sainte-Foy
***(*)
Château Hostens-Picant, Sainte-Foy-Bordeaux
Geur: kruiden, krentjes, pruimen
Smaak: stevig en intens, zuren, tannine, iets droog
Château Hostens-Picant, Lucullus Sainte-Foy-Bordeaux
Geur: intens, rijp, zwoel, iets minder monster
Smaak: krachtig en sappig, vanille, goede, stoere tannine
Saint-Émilion
*****
Château Canon, Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)
Geur: prachtig fruit, intens, breed, rijp, zwoel
Smaak: elegantie en finesse, puur fruit, geweldige tannine
Château Tertre Roteboeuf, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: rokerig, breed, hout, zwoel, verleiding
Smaak: zacht en breed, mooie tannine, puur, blijft elegant
Château Angelus, Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)
Geur: ingetogen, mooi fruit, cassis, munt, vanille, fijn
Smaak: prachtig rijp en subtiel, wel krachtig, maar ook finesse, heel fijn
Château La Gaffelière, Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)
Geur: heerlijk fruit, cassis en kersen, puur, breed
Smaak: elegant en sappig, prachtig fruit, heerlijke tannine
Château Pavie Macquin, Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)
Geur: breed, verleiding, puur fruit, zwoel
Smaak: elegant en fraai, mooie zuren, tannine, fraai
Château Belair-Monange, Château Belair Saint-Émilion (1er Grand Cru Classé)
Geur: mooi fruit, kersen, breed, open, opwekkend
Smaak: puur en elegant, fijne tannine, drinkbaar
****(*)
Château Clos Saint Martin, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: intens, pruimen, krachtig, olijven
Smaak: heel intens, chocola, vol, machtig, stoer
Château Berliquet, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en rijp, breed, intens
Smaak: krachtig en intens, mooie tannine, fijne zuren
Château Bellefont-Belcier, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: breed en verleidelijk, rijp, zwoel, intens
Smaak: krachtig en sappig, mooie tannine, verleiding
Château Mangot, Todeschini Distique Saint-Émilion Grand Cru
Geur: intens, heftig, tegen het overrijp, breed, verleiding
Smaak: prachtig intens en breed, mooie tannine, diepgang
Château La Tour Figeac, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en vanille, pruimen, fijn
Smaak: heerlijk fruit en sap, kersen, fijn, mooie tannine
Château Villemaurine, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: kersen, vanille, heerlijk fruit, zwoel, rijp
Smaak: zacht en elegant, fijne tannine, mooie zuren, verleiding
Château Croix de Labrie, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: heel krachtig, vanille, toast, kersen, zwoel, verleiding
Smaak: heel intens en gelikt, veel hout, mooi fruit, fraaie tannine
Château Larcis Ducasse, Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)
Geur: intens en breed, verleiding, vanille, kersen
Smaak: krachtig en sappig, mooie tannine, finesse
Château Fleur Cardinale, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: donker, diep, port, pruimen, kersen
Smaak: rijp en elegant, diepgang, zuren, mooie tannine
Château Peymouton, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: intens, zwoel, pruimen, laurier
Smaak: zacht en rijp, peperig, krachtig, sappig, lekker
Château Grand Corbin-Despagne, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: puur fruit, vanille, kersen, verleiding
Smaak: sappig en stevig, puur, diepgang, mooie tannine
Château Fonroque, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en rijp, intens, breed, verleiding
Smaak: dik en rijp, tikje machtig, goede tannine, diepgang
Château Fombrauge, Magrez Fombrauge Saint-Émilion Grand Cru
Geur: zwoel en intens, vanille, breed, complex
Smaak: heel zwoel en intens, chocola, dik
Clos de l’Oratoire, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: kersen, cassis, chocola, kruiden
Smaak: stevig en sappig, diepgang, intens, tannine
****
Château Guadet, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: fijn fruit, puur, kersen, bramen, vanille
Smaak: rijp en elegant, fraaie tannine, fijn fruit
Château de Candale, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: fijn kersen en pruimen, zwoel
Smaak: prachtig rijp en elegant, mooie tannine
Château Cadet-Bon, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en rijp, fijn cassis, kruiden, vanille
Smaak: stoer en intens, vol, pruimen, chocola
Château Haut-Brisson, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: heel zwoel en intens, breed, rijp
Smaak: chocola, kruiden, pruimen, intens, heel rijp
Château Tour Saint-Christophe, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: heftig, krachtig, breed, zwoel, verleiding
Smaak: zacht en sappig, goede tannine, fraaie zuren
Château Mangot, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: heel intens, chocola, zwoel, hint vluchtig
Smaak: zwoel en intens, rijpe tannine, elegantie
Chateau Sanctus, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: rijp en intens, zwoel, kersen, vanille
Smaak: zacht en verleidelijk, mooie tannine, elegant
Chateau Alverne, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: zwoel en intens, breed, rijp
Smaak: krachtig en sappig, tikje heftig, stoere tannine
Château La Commanderie, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: krachtig, heel rijp, machtig, zwoel
Smaak: intens, diepgang, tikje heftig, stevig
Clos des Jacobins, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: intens en zwoel, pruimen, kersen, rijp
Smaak: rijp en intens, krachtig, chocola, dik
Château Trianon, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: zwoel en intens, pruimen, krentjes
Smaak: dik en rijp, machtig, chocola, iets overrijp, wel goed
Château Mondou, Saint -Émilion Grand Cru
Geur: veel hout, rokerig, zwoel, gebrand
Smaak: zacht en weelderig, ruim hout, diepgang
Château Destieux, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en intens, vanille, rijp
Smaak: zacht en verleidelijk, fijne tannine
Château Fonplégade, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: kruiden en pruimen, zwoel, warm
Smaak: goede smaak, zacht en rijp, mooie tannine
Château Louis, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: warm en rijp, pruimen, laurier, zoethout
Smaak: warm, tikje heftig en overrijp, mooie tannine, breed
Château La Serre, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: kruidig, intens, zwoel, verleidelijk
Smaak: dik en machtig, milde tannine, lekker
Château Roylland, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: kersen en cassis, fijn fruit
Smaak: zacht en sappig, goede zuren, elegant
Château Tour Baladoz, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: rijp, intens, kersen, pruimen
Smaak: krentjes, warm, intens, balsamico
Château Godeau, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: kersen en vanille, verleiding
Smaak: elegant en fijn, mooie zuren, zachte tannine
Château Sansonnet, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: fijn fruit, kersen, pruimen, zwoel, krentjes
Smaak: machtig en intens, zwoel, stevig, flinke tannine
Chateau la Croix Younan, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: rijp, donker fruit, vanille, zwoel
Smaak: rijp en elegant, mooie tannine, zwoel, verleiding
Château Pas de l’Ane, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: zwoel, kersen, vanille, warm
Smaak: rijp en sappig, elegant, fijne tannine, diepgang
Château Rol Valentin, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: krachtig, mooi fruit, kersen, rijp
Smaak: rijp en sappig, mooie tannine, elegant
Lynsolence, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: breed, zwoel, intens, pruimen
Smaak: rijp en sappig, goede tannine
Château Fombrauge, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: heel rijp en machtig, breed
Smaak: heel machtig en rijp, veel hout, heftig
Château Laroze, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en cassis, bramen, fijn
Smaak: elegant en sappig, fijn, mooie tannine
Château Yon-Figeac, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: heerlijk fruit, kersen, bramen, open
Smaak: zacht en verleidelijk, elegant, puur
Château Canon, Croix Canon Saint-Émilion Grand Cru
Geur: intens, cassis, pruimen, zoethout, zwoel
Smaak: puur en elegant, romig, fijne tannine, mooie frisheid
Château Chauvin, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: breed, verleidelijk, zwoel, pruimen, vanille
Smaak: stevig en intens, kruiden, extractie, goede zuren
Château Angelus, Le Carillon d’Angélus Saint-Émilion Grand Cru
Geur: heel rijp en rijk, breed, verleidelijk, zoethout, fijn
Smaak: mooi diep en krachtig, rijp, intens, rijpe tannine
Couvent des Jacobins, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel, intens, pruimen, laurier
Smaak: zacht, heel rijp, dik, sappig, goede tannine
***(*)
Chateau Tauzinat l’Hermitage, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: intens en rijp, krachtig, breed
Smaak: intens en zwoel, verleiding, iets ruw
Chateau La Grace Dieu des Prieurs – Art Russe, Daisies
Geur: ruim hout, rokerig, breed, toast
Smaak: kruiden en krentjes, stug, droge tannine
Couvent des Jacobins, Le Menut des Jacobins Saint-Émilion Grand Cru
Geur: chocola, pruimen, krentjes, kruiden
Smaak: kruidig en stevig, iets slank, aangenaam
Château Capet-Guillier, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: kruiden en pruimen, krentjes
Smaak: warm, krachtig, alcohol, diepgang
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: kersen en vanille, ceder, laurier
Smaak: elegant en licht stevig, kruiden
Château Boutisse, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: kruiden en krentjes, leer, tabak
Smaak: stevig en smaakvol, goede tannine, intens
Château La Croizille, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: pruimen en kruiden, zwoel, open
Smaak: zacht en verleidelijk, fijne tannine, elegant
Clos Dubreuil, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: zwoel, intens, rijp, kruiden, kersen
Smaak: warm, krentjes, leer, tabak, goede tannine
Château Soutard Cadet, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: kersen en vanille, verleiding
Smaak: zacht en elegant, fijne zuren, lichte tannine
Château La Grace Fonrazade, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: breed, intens, pruimen, krentjes
Smaak: heel heftig, pruimen en kruiden, zwoel
Château Laplagnotte-Bellevue, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: heerlijk fruit, kersen en vanille
Smaak: elegant, finesse, heerlijk fruit, goede tannine
Château La Fleur d’Arthus, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: zwoel en intens, breed, vanille, pruimen
Smaak: zacht en rijp, krachtig, elegant, mooie tannine
Château de Pressac, Château Tour de Pressac Saint-Émilion Grand Cru
Geur: jammig, pruimen, zoet fruit, kersen
Smaak: zacht en soepel, zoethout, rijp, intens
Château Patris Querre, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: heftig en intens, zwoel, pruimen, chocola
Smaak: krentjes, zwoel, stevig, leer, tabak, tannine
Château La Marzelle, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Geur: kruiden, laurier, kersen, zwoel
Smaak: rijp en elegant, mooie zuren, sappig
Château Chauvin, Folie de Chauvin Saint-Émilion Grand Cru
Geur: verleidelijk, zwoel, kersen, pruimen, fijn
Smaak: zacht en verleidelijk, lichtvoetig, fijn fruit
Château Angelus, No. *** d’Angélus Saint-Émilion Grand Cru
Geur: heerlijk fruit, kersen, zoethout, cassis, fijn
Smaak: heerlijk fruit, zacht en sappig, mooie zuren, heel fijn
Chateau Sanctus, La Bienfaisance Saint-Émilion Grand Cru
Geur: kersen en kruiden, peperig, intens
Smaak: stevig en sappig, iets stoer
***
Château Vieux Clos St. Emilion, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: kersen en bramen, open
Smaak: elegant en opwekkend, lichte tannine
Château Moine Vieux, Saint-Émilion Grand Cru
Geur: kruidig, zwoel, kersen, bramen
Smaak: lichtvoetig, zacht, milde tannine
Château La Marzelle, Château Prieuré La Marzelle Saint-Émilion Grand Cru
Geur: chocola, pruimen, laurier
Smaak: warm en zacht, kruidig, krentjes
Saint-Estèphe
****(*)
Château Calon-Ségur, Saint-Estèphe (Grand Cru Classé)
Geur: rijp en intens, zwoel, ceder, tabak
Smaak: elegant, mooie tannine, puur, diepgang
Cos d’Estournel, Cos d’Estournel
Geur: krachtig en intens, zwoel, vanille, verleiding
Smaak: rijp en machtig, zwoel, laurier, goede tannine
****
Château Meyney, Saint-Estèphe
Geur: breed en zwoel, mooi rijp, intens
Smaak: zacht en kruidig, breed, fijne tannine
Château Cos Labory, Saint-Estèphe (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en rijp, kersen, krentjes
Smaak: stevig en sappig, goede zuren, iets ruw
Cos d’Estournel, Pagodes de Cos
Geur: chocola, pruimen, laurier, jammig, breed
Smaak: dik en rijp, sappig, machtig, breed, zwoel
Château Haut-Marbuzet, Saint-Estèphe
Geur: krachtig, gebrand, rokerig, zwoel
Smaak: stevig en sappig, mooie tannine, ruim hout
***(*)
Château Laffitte-Carcasset, Saint-Estèphe
Geur: kersen en krentjes, kruiden
Smaak: stevig, kruidig, zwoel, iets ruwe tannine
Château Tour de Pez, Saint-Estèphe
Geur: kruiden, zwoel, leer, tabak
Smaak: elegant en sappig, fijne tannine, niet heel diep
Château Meyney, Prieur de Meyney Saint-Estèphe
Geur: zwoel, kersen, bramen, cassis
Smaak: sappig en rijp, mooie tannine
Château Saint Pierre de Corbian, Saint-Estèphe
Geur: karamel, pruimen, kruiden, vanille
Smaak: kersen en krentjes, leer, tabak
Château Calon-Ségur, Marquis de Calon Saint-Estèphe
Geur: fijn ceder, kersen en cassis, open
Smaak: prachtig rijp en elegant, mooie zuren, diepgang
Château Le Crock, Saint-Estèphe
Geur: fijn kersen, vanille, mooi fruit, breed
Smaak: rijp, mooie tannine, zwoel, sappig, diepgang
Château Tour des Termes, Saint-Estèphe
Geur: zwoel, pruimen, kersen, vanille
Smaak: karamel, stevig, kruiden, zwoel, iets ruw
Château Sérilhan, Saint-Estèphe
Geur: kruiden, pruimen, kersen, vanille
Smaak: zacht en sappig, goede tannine, fijn fruit
Château Petit Bocq, Saint-Estèphe
Geur: zwoel en rijp, kersen, vanille
Smaak: stevig en sappig, iets ruwe tannine, wel fraai
Château la Haye, Saint-Estèphe
Geur: kersen en cassis, fijn fruit
Smaak: elegant en fijn, lichte tannine, mooi zacht
Château de Pez, **nd Saint-Estèphe
Geur: fijn kersen en cassis, pruimen, vanille
Smaak: zacht en elegant, betrekkelijk licht, goede tannine
Château Le Boscq, Saint-Estèphe
Geur: pruimen, kersen, zwoel, dik
Smaak: elegant, sappig, goede tannine
Château de Pez, Saint-Estèphe
Geur: rijp en zwoel, kersen, fruit, pruimen
Smaak: zacht en elegant, goede tannine
Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe (Grand Cru Classé)
Geur: rijp, kersen, vanille, bosbessen
Smaak: elegant en fijn, goede zuren, lichte tannine
***
Château Haut-Beauséjour, Saint-Estèphe
Geur: kruiden en krentjes, intens
Smaak: stoer, wat rustiek
Château Laffitte-Carcasset, The Corsair Of Laffitte Carcasset Saint-Estèphe
Geur: rijp en zwoel, veel hout, gelikt, open
Smaak: zacht en sappig, goed fruit, lekker
Château Tour Saint-Fort, Saint-Estèphe
Geur: zwoel, rijp, hout, vanille, kersen
Smaak: kruiden, hout, krentjes
Saint-Julien
*****
Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en fijn, kersen, grafiet, ceder, cassis, vanille
Smaak: intens en krachtig, ook subtiel en elegant, perfecte tannine
Château Léoville Poyferré, Saint-Julien (Grand Cru Classé)
Geur: prachtig fruit, kersen, cassis, grafiet, complex
Smaak: prachtig rijp en elegant, mooie tannine, diepgang, heerlijk
****(*)
Château Beychevelle, Saint-Julien (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en intens, heftig, breed, verleiding
Smaak: zacht en verleidelijk, fijne tannine
Château Saint-Pierre, Saint-Julien (Grand Cru Classé)
Geur: kruiden en krentjes, zwoel, rijp, breed
Smaak: zacht en sappig, mooie tannine, rijp en zwoel
Château Langoa Barton, Saint-Julien (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en rijp, intens, breed, verleiding
Smaak: zacht en verleidelijk, goede tannine
Château Léoville Barton, Saint-Julien (Grand Cru Classé)
Geur: krachtig en intens, zwoel, rijp, breed
Smaak: diep en krachtig, meer extractie dan poyferré, toch indrukwekkend
****
Château Ducru-Beaucaillou, La Croix Ducru-Beaucaillou Cuvée Colbert Saint-Julien
Geur: ingetogen, kersen, bramen
Smaak: mooi rijp en sappig, intens, mooie tannine, heel rijp
Château Léoville Poyferré, Pavillon de Léoville Poyferré Saint-Julien
Geur: kersen, ceder, grafiet, fijn fruit
Smaak: puur en elegant, fijn fruit, mooie tannine
Château du Glana, Saint-Julien
Geur: kruiden, pruimen, krentjes, warm
Smaak: krentjes, leer, intens, warm, goede tannine
Château Branaire-Ducru, Saint-Julien (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en rijp, leer, tabak, laurier, pruimen
Smaak: zacht en rijp, elegant, rijpe tannine, iets slanke finale
Château Talbot, Saint-Julien (Grand Cru Classé)
Geur: zwoel en intens, pruimen, cassis, laurier
Smaak: rijp en sappig, breed, zwoel, goede tannine
Château Lagrange, Saint-Julien (Grand Cru Classé)
Geur: kersen en cassis, intens, rijp, kruidig
Smaak: stevig en sappig, elegant, fris en vrij strak
***(*)
Château Léoville Poyferré, Château Moulin Riche Saint-Julien
Geur: rijp, verleiding, zwoel, breed
Smaak: heel lekker, mooie tannine, elegant
Château Ducru-Beaucaillou, Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou Saint-Julien
Geur: kersen en kruiden, pruimen, cassis
Smaak: zacht en elegant, fijne tannine, soepele stijl
Bordeaux/ wit
Bordeaux
****
Château La Tour Carnet, Bordeaux Blanc
Geur: bloemen, peer, vanille, gele pruimen
Smaak: zacht en rijp, goede zuren, rond, fijn
Château Sigalas Rabaud, La Sémillante de Sigalas Blanc Sec
Geur: weelderig, rijp, peer, perzik, meloen
Smaak: zacht en weelderig, mooie zuren, rijp
Château Mouton Rothschild, Aile d’Argent Blanc Bordeaux
Geur: intens, mooi fruit, kruisbessen, rijp, exotisch, bloemen
Smaak: weelderig, rijp, mooie zuren, vanille, lengte
Château Fombrauge, Chateau Magrez Fombrauge
Geur: exotisch, vanille, vuursteen, peer
Smaak: zacht en elegant, fijne zuren, lekker
Château d’Arche, A de Château d’Arche Bordeaux Blanc
Geur: breed, honing, meloen, grapefruit
Smaak: weelderig en rijp, mooie zuren, breed, lekker
Château Cantenac Brown, Alto de Cantenac Brown
Geur: breed, peer, vanille, grapefruit, kruisbessen
Smaak: rijp en weelderig, goede zuren, mooi glas
Château Suduiraut, Blanc Sec de Suduiraut Bordeaux
Geur: honing, abrikozen en sinaasappel, peer
Smaak: rijp en krachtig, mooie zuren, diepgang
***(*)
Cos d’Estournel, Cos d’Estournel Blanc
Geur: stuivend, open, peer, meloen, rijpe appel
Smaak: zacht en rijpi, goede zuren, opwekkend
Château Plain Point, Plain-Point Blanc
Geur: kruisbessen, stuivend, exotisch
Smaak: zacht en sappig, exotisch, goede zuren
Château Penin, Bordeaux Blanc
Geur: bloemen, peer en perzik, rijp
Smaak: zacht en sappig, mooie zuren, weelderig
Château La Grace Fonrazade, Grand Vin Blanc
Geur: peer, exotisch, meloen, rijp
Smaak: weelderig en krachtig, sappig, opwekkend
Château de la Rivière, Bordeaux Blanc
Geur: exotisch, rokerig, vanille, kruisbessen
Smaak: opwekkend, goede zuren, elegant, fraai
Les Hauts de Sainte-Marie, Chardonneret
Geur: exotisch, asperges, kruisbessen, zwavel
Smaak: veel zuren, strak, krachtig, bijzonder
Chateau La Rose Perrière, Château la Perrière Bordeaux Blanc Sec
Geur: kruisbessen, exotisch, rijpe appel
Smaak: elegant en sappig, fijne zuren
Château Jean Faux, Sainte-Radegonde Bordeaux Blanc
Geur: mooi rijp, peer, meloen, rijpe perzik
Smaak: krachtig, rijp, mooie zuren, diepgang
***
Cos d’Estournel, Pagodes de Cos Blanc
Geur: peer, perzik, kruisbessen, exotisch
Smaak: zacht en sappig, zuren, zuurtjes
Côtes de Bordeaux
***(*)
Château Haut Bertinerie, Blaye – Côtes de Bordeaux Blanc
Geur: spetterend, kruisbessen, vuursteen, open
Smaak: elegant en sappig, fijne zuren, sappig
Entre-deux-Mers
****
Château de Chantegrive, Caroline Graves
Geur: perzik en peer, kruisbessen, breed
Smaak: mild en sappig, mooie zuren, diepgang
***(*)
Château Sainte-Marie Vieilles Vignes, Entre-deux-Mers
Geur: peer, rijpe appel, meloen
Smaak: krachtig en opwekkend, rijp, rijk, goede zuren
Château de Chantegrive, Graves Blanc
Geur: ingetogen, peer, meloen, appel
Smaak: zacht en sappig, mooie zuren, milde finale
Château Brondelle, Graves Blanc
Geur: vuursteen, rokerig, asperges
Smaak: zacht en opwekkend, fijne zuren
Grand Enclos du Château de Cérons, Graves Blanc
Geur: meloen, nectarine, peer, perzik
Smaak: zacht en sappig, goede zuren mild
Château Saint-Robert, Poncet Deville Graves Blanc
Geur: vuursteen, bloemen, kruisbessen, appel
Smaak: krachtig en sappig, goede zuren, grapefruit
Château Rahoul, Graves Blanc
Geur: kruisbessen, asperges, breed, rokerig
Smaak: sappig en fruitig, mooie zuren
Château Peyrat, Graves Blanc
Geur: peer, meloen, rijp, breed
Smaak: mild en rijp, weelderig, zachte zuren
Graves
***
Château Crabitey, Graves Blanc
Geur: vuursteen, reductief, bloemen, zwavel
Smaak: apart, wellicht monsterprobleem, zuren, bitters
Pessac-Léognan
*****
Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: krachtig, peer, limoen, grapefruit, fijn
Smaak: subtiel,, breed, weelderig, mooie zuren, diepgang
****(*)
Château de Fieuzal, Pessac-Léognan Blanc
Geur: perzik en rijpe appel, peer, vanille
Smaak: krachtig en rijp, diepgang, mild, fijne zuren
Château Malartic-Lagravière, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: peer en perzik, bloemen, vanille, verleiding
Smaak: zacht en weelderig, mooie zuren, diepgang
Château Latour-Martillac, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: peer, perzik, meloen, rijp, open
Smaak: zacht en rijp, mooie zuren, diepgang
****
Château Carbonnieux, Pessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: vuursteen, kruisbessen, vanille, rokerig
Smaak: krachtig, sappig, fijne zuren, diepgang
Château Couhins, Pessac-Léognan
Geur: kruisbessen, peer en rijpe appel, meloen
Smaak: zacht en rijp, mooie zuren, diepgang
Château Couhins-Lurton, Pessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: peer en limoen, rijpe appel, bloemen
Smaak: zacht en verleidelijk, diepgang
Château de Rochemorin, Pessac-Léognan Blanc
Geur: kruisbessen, grapefruit, geurig
Smaak: zacht en fijn, rijp, peer, goede zuren
****
Château La Garde, Pessac-Léognan
Geur: exotisch, kruisbessen, rokerig, grapefruit
Smaak: krachtig, mooie zuren, diepgang
Château Pape Clément, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: peer, rokerig, vanille, breed, intens
Smaak: breed en sappig, goede zuren, milde stijl
Château Olivier, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé)
Geur: peer en perzik bloemen, limoen, appel
Smaak: zacht en elegant, goede zuren, mooie bitters
Château Bouscaut, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)
Geur: grapefruit, vanille, peer, breed
Smaak: rijp en sappig, milde stijl, zachte finale
Château La Louvière, Pessac-Léognan Blanc
Geur: kruisbessen, bloemen, vuursteen, open
Smaak: kracht en sap, goede zuren, diepgang
***(*)
Château Pape Clément, Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan Blanc
Geur: kruisbessen, bloemen, exotisch
Smaak: zacht en elegant, fijne zuren, opwekkend
Rodrigues Lalande, Château Roche-Lalande Pessac-Leognan
Geur: kruisbessen, exotisch, peer, bloemen
Smaak: elegant, goede zuren, krachtig, opwekkend
Domaine de la Solitude, Pessac-Léognan Blanc
Geur: peer en perzik, rijpe appel, bloemen
Smaak: mild en sappig, goede zuren
Rodrigues Lalande, Château Pont Saint-Martin Blanc
Geur: breed, peer, meloen, verleiding
Smaak: zacht en weelderig, rijp, mooie zuren
Clos Marsalette, Pessac-Leognan Blanc
Geur: rijpe peer, meloen, appel, grapefruit
Smaak: zacht en elegant, opwekkende zuren
Château Luchey-Halde, Pessac-Léognan Blanc
Geur: rijp, peer, bloemen, grapefruit, exotisch
Smaak: zacht en sappig, fijne zuren, lekker
Château Lespault Martillac, Pessac-Léognan Blanc
Geur: breed, kruisbessen, peer, perzik
Smaak: rijp en sappig, fijne zuren, krachtig
Château Larrivet Haut-Brion, Pessac-Léognan Blanc
Geur: ingetogen, perzik, peer, asperges
Smaak: zacht en rijp, exotisch, milde zuren
Château Lamothe-Bouscaut, Pessac-Léognan Blanc
Geur: kruisbessen, asperges, bloemen
Smaak: zacht en rijp, opwekkend, mooie zuren
Château Haut Lagrange, Pessac-Léognan Blanc
Geur: peer en appel, bloemen, kruisbes
Smaak: zacht en elegant, fijne zuren
Château Haut-Bergey, Pessac-Léognan Blanc
Geur: bloemen, peer, perzik, vanille, kruisbessen
Smaak: rijp en weelderig, mooie zuren, diepgang
Château de France, Pessac-Leognan Blanc
Geur: peer en perzik, rijpe appel, bloemen
Smaak: elegant en sappig, stevige bitters
Château Ferran, Pessac-Léognan Blanc
Geur: bloemen, peer en perzik, fijn
Smaak: rijp en weelderig, lekker, goede zuren
Château d’Eyran, Pessac Léognan Blanc
Geur: peer en kruisbessen, meloen, rijpe appel
Smaak: zacht en sappig, fijne zuren, mild, rijp
Château Brown, Pessac-Léognan Blanc
Geur: honing, abrikozen, peer, meloen
Smaak: plezierig, rijp, sappig, goede zuren
Château d’Alix, Pessac-Léognan Blanc
Geur: exotisch, guave, rokerig, vlierbloemen
Smaak: rijp en verleidelijk, peer, rijp, goede zuren
Château de Cruzeau, Pessac-Léognan Blanc
Geur: rijp sauvignon, exotisch, peer, kruisbessen
Smaak: soepel en elegant, mooie zuren
***
Château de Rouillac, Pessac-Léognan Blanc
Geur: vuursteen, perzik, peer
Smaak: zacht en exotisch, milde zuren
Château Lafont Menaut, Pessac-Léognan Blanc
Geur: kruisbessen, peer, licht reductief, bloemen
Smaak: elegant, wat zuren en zuurtjes, aangenaam
Château Haut-Vigneau, Pessac-Léognan Blanc
Geur: vuursteen, appel, kruisbessen
Smaak: slank, zuren, licht reductief, aangenaam
Château Haut Nouchet, Pessac-Léognan Blanc
Geur: boenwas, appel, kruiden, rokerig
Smaak: vol en kruidig, bitters, stoer
Chateau d’Eck, Pessac-Léognan Blanc
Geur: ingetogen, peer, bloemen
Smaak: sappig, lichtvoetig, goede zuren, mild
Sainte-Foy
***(*)
Château Hostens-Picant, Sainte-Foy-Bordeaux
Geur: exotisch, kruisbessen, peer, meloen
Smaak: elegant en sappig, fijne zuren
Sauternes
****(*)
Château d’Arche, Lafaurie Crème de Tête Sauternes
Geur: heel intens, mandarijn, sinaasappel, mango
Smaak: weelde en diepgang, veel zoet, mooie zuren, bitters
Clos Haut-Peyraguey, Sauternes (Premier Grand Cru Classé)
Geur: honing, mandarijnen, mango, abrikozen
Smaak: krachtig en intens, mooi zoet, goede bitters
Château Suduiraut, Sauternes (Premier Grand Cru Classé)
Geur: mandarijnen en sinaasapppel, breed, mango
Smaak: geweldige diepgang, mooie zuren, lengte
****
Château Caillou, Sauternes (Grand Cru Classé)
Geur: mango, abrikozen, sinaasappel
Smaak: krachtig, zuiver, puur, mooi zoet, bitters
Château Doisy-Daëne, Barsac (Grand Cru Classé)
Geur: grapefruit, sinaasappel, mandarijn
Smaak: puur en elegant, mooie bitters, niet te zoet
Château Coutet, Sauternes Barsac (Premier Grand Cru Classé)
Geur: breed, honing, abrikozen, perzik
Smaak: mooi elegant zoet, diepgang, fijne bitters
Château Raymond-Lafon, Sauternes
Geur: honing, abrikozen, sinaasappel, grapefruit
Smaak: krachtig, puur, mooie zuren, elegant zoet
Château Haut-Bergeron, Sauternes
Geur: perzik en mandarijnen, abrikozen
Smaak: fijn en elegant, mooie zuren, mooi zoet
Château Guiraud, Sauternes (Premier Grand Cru Classé)
Geur: perzik, mango, mandarijn, breed
Smaak: elegant zoet, mooie zuren, finesse
Château d’Arche, Sauternes (Grand Cru Classé)
Geur: fijn, perzik en botrytis, sinaasappel, abrikozen
Smaak: elegant zoet, fijne zuren, niet zwaar
Château Doisy-Dubroca, Sauternes
Geur: mooi botrytis, mandarijn, sinaasappel, abrikozen
Smaak: diepgang, bitters, mooi krachtig zoet, lengte
Château Lamothe, Sauternes (Grand Cru Classé)
Geur: perzik, sinaasappel, mango, abrikozen
Smaak: zacht en breed, mooie zuren, fijn zoet, bittertje
Château Lamothe Guignard, Sauternes (Grand Cru Classé)
Geur: rijp en rijk, abrikozen, sinaasappel, honing
Smaak: rijk, elegant ook, ruim zoet, diepgang, klassiek
Château Filhot, Sauternes (Grand Cru Classé)
Geur: krachtig, mango, honing, abrikozen
Smaak: rijp en rijk, sinaasappel, veel zoet, goede zuren
Château de Rayne Vigneau, Sauternes (Premier Grand Cru Classé)
Geur: honing, abrikozen, peer, perzik
Smaak: krachtig, goede zuren, iets slanke finale
Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes (Premier Grand Cru Classé)
Geur: peer en perzik, bloemen, abrikozen
Smaak: elegant, fijn zoet, lichtvoetig, puur
***(*)
Château Romer du Hayot, Sauternes (Grand Cru Classé)
Geur: exotisch, kruisbessen, abrikozen, honing
Smaak: lichtvoetig zoet, goede zuren, elegant
Château Broustet, Barsac-Sauternes (Grand Cru Classé)
Geur: abrikozen, mango, perzik
Smaak: elegant, niet te zoet, w
Château Doisy-Vedrines, Sauternes (Grand Cru Classé)
Geur: honing, abrikozen, mango, breed
Smaak: krachtig zoet, wat zuren, mild, aangenaam
Château de Myrat, Sauternes (Grand Cru Classé)
Geur: peer, abrikozen, honing, mango
Smaak: mild en rijp zoet, zacht, bitters
***
Château Sigalas Rabaud, Lieutenant de Sigalas Sauternes
Geur: honing, mango, kweepeer
Smaak: elegant en lichtvoetig, fijne zuren, weinig pourriture
