I’m not sure how a wine can take on the character of a psychological thriller, but this one has. The ‘unhinged’ – almost savage – energy of flavours in Ojai’s (pronounced ‘oh-hi’) Syrah is mesmerising: cedar, incense, spice and a deep, rich, red meatiness, like an oxtail stew that has simmered for hours. […]
But as primordial as the aromas and flavours are, it’s the choreography – the way this wine dances and moves on the palate – that leaves you most impressed.Karen MacNeil over The Ojai Vineyard, Solomon Hills Vineyard Syrah, Santa Maria Valley 2013 op Decanter.com.
Sélections Parcellaires Ermitage van M. Chapoutier
Wijngaardexpressie in optima forma De Hermitageheuvel is een wereldberoemde herkomst, maar zeker geen homogeen terroir. M. Chapoutier brengt daarom jaarlijks...
Porseleinberg – Een uniek project in Swartland
Al ruim 10 jaar is Porseleinberg in Swartland de trots van Boekenhoutskloof. Wijnbouwer en wijnmaker Callie Louw was onlangs in...
Met recht zelfverzekerd – Jean Smit
Veel wijnmakers en -maaksters uit Zuid-Afrika krijgen meer aandacht dan Jean Smit van Damascene, maar er zijn er maar weinig...
Aanbevolen wijnen: Noord-Rhône
Ronald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
Rhône Supérieur: Hoe Syrah uitgroeit tot het druivenras van de toekomst in Wallis (Zwitserland)
Wallis (of Valais in het Frans) is “un vrai jardin des vignes”, zegt Robert Taramarcaz van Domaine des Muses in...
Mullineux’ Roundstone, een droom van een wijn
In minder dan tien jaar is het domein van de Mullineux uitgegroeid tot een voorbeeldige wijnboerderij. Lars Daniëls volgde de...
