De sélections parcellaires van M. Chapoutier

De sélections parcellaires van M. Chapoutier

Ieder jaar brengt de beroemde producent M. Chapoutier een aantal wijnen uit individuele percelen op de majestueuze Hermitageheuvel uit: de sélections...

Lars Daniëls
Lars Daniëls
•

Droomreis - Rondje Californië, deel 2

Droomreis - Rondje Californië, deel 2

Wat is een reis naar Californië zonder een bezoek aan de beroemdste wijngebieden? Napa Valley en Sonoma, met hun subgebieden,...

Lars Daniëls
Lars Daniëls
•

Wit uit de Languedoc

Wit uit de Languedoc

La Clape, Saint-Chinian, Faugères, Malepère De uitgestrekte Languedoc beweegt mee met de tijd. De markt vraagt erom, dus maken steeds...

Bart de Vries
Bart de Vries
•

Aan tafel: zalm en ribeye

Aan tafel: zalm en ribeye

In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 6-2025  kiest sommelier Martijn Roos, van Wijnrestaurant Pinot in Breda, de wijnen bij twee bijzondere BBQ-gerechten;...

Monique Brink
Monique Brink
•

Sélections Parcellaires Ermitage van M. Chapoutier

Sélections Parcellaires Ermitage van M. Chapoutier

Wijngaardexpressie in optima forma De Hermitageheuvel is een wereldberoemde herkomst, maar zeker geen homogeen terroir. M. Chapoutier brengt daarom jaarlijks...

Lars Daniëls
Lars Daniëls
•

Met recht zelfverzekerd - Jean Smit

Met recht zelfverzekerd - Jean Smit

Veel wijnmakers en -maaksters uit Zuid-Afrika krijgen meer aandacht dan Jean Smit van Damascene, maar er zijn er maar weinig...

Lars Daniëls
Lars Daniëls
•

Aanbevolen wijnen: Noord-Rhône

Aanbevolen wijnen: Noord-Rhône

Ronald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...

Lars Daniëls
Lars Daniëls
•
1
2
3
4
5
6
7
8
9
…