Pallet van Nederlandse schaal- en schelpdieren.Menukaart van restaurant De Klok in Leiden. Over genereuze portionering gesproken!
Recensie Bar Brut – Antwerpen
Waar drink je een lekker glas wijn in de stad Antwerpen? In deze reeks krijg je een impressie van enkele...
Overpeinzingen: We steken de thermometer er even in
Afgelopen vrijdag had ik een dag ‘huisarrest’ bij Vinska Klet, de coöperatie van Brda, in Slovenië. We zaten daar een...
Aan Tafel met Hinke de Jong – wijn-spijs met Champagne
Voor Perswijn #8 proeven we voor de rubriek Aan Tafel 16 Champagnes! Vier Champagnes bij elk gerecht van chefkok Rob...
Onkruid Vergaan Nie – Levendige herinneringen aan Lotte Wolf
Hoe vier je het leven van iemand die geen grenzen kende? Die geen enkele boodschap had aan lijntjes om binnen...
Aan tafel met Peter van Houtert – wijn-spijs met sherry
Aan Tafel is de rubriek waarin PERSWIJN met wijnleveranciers aan tafel gaat om te proeven en te praten. Wat zijn...
WINACTIE: Riesling & Pinot Weeks wijnquiz!
Win een 3-gangenmenu voor 4 personen inclusief Duits wijnarrangement! Doe mee aan de Riesling & Pinot Weeks wijnquiz en zit...
