Proefnotities Tabalí - Limarí Valley - Perswijn
Geproefd & Beoordeeld

Proefnotities Tabalí – Limarí Valley

De Chileense zoektocht naar bijzondere terroirs is er een van paradoxen. Ooit was het zuidelijke en dus koele Bío-Bío dé belofte van de toekomst. Maar inmiddels is de blik gericht op streken die noordelijker liggen en op wijngaarden dicht bij de kust. Limarí heeft het allebei. Het is een streek van extremen, die eerst ongeschikt werd geacht voor wijnbouw, maar nu succes oogst met bijzondere wijnen, Chardonnay voorop.


In dit artikel de proefnotities horend bij het

artikel in Perswijn nummer 1 – 2016.

Payen 2010 – 16.5 pnt

kersen, pruimen, leer, tabak, kruiden, stevige zuren en tannine, weelderig, zeer intens en krachtig, blijft drinkbaar

prijscat. 9 (plm. € 45,-)

Chardonnay Talinay Limestone Coast 2013 – 16 pnt

vanille, peer en citrus, limoen, breed, zacht, weelderig, intens, fijne zuren en mineraligheid, toast, lengte; 100% vatgegist

prijscat. 7 (plm. € 18,50)

Reserva Especial 2011 – 16 pnt

zwart fruit, peperig, cassis, vanille, intens en weelderig, mondvullend, krachtig, heerlijke zuren en tannine; blend van syrah 74%/merlot 14%/cabernet sauvignon 12%

prijscat. 7 (plm. € 18,95)

Pinot noir Talinay Limestone Coast 2012 – 15.5 pnt

kersen en vanille, aardbeien, confiture, fijne zuren, elegantie, relatief krachtig voor pinot noir, zacht en verleidelijk, goede zuren en tannine

prijscat. 7 (plm. € 15,50)


Chardonnay Reserva Especial 2013 – 15.5 pnt

bloemen, licht getoast, ananas, complex, weelderig en sappig, vanille, bourgondisch, lengte; helft op vat gegist

prijscat. 6 (plm. € 13,50)

Syrah Reserva 2013 – 15 pnt

viooltjes, kersen, zwarte olijven, elegant, mooie zuren en frisheid, puur, lengte, vanille, heerlijk; 12 maanden gerijpt op gebruikte franse barriques

prijscat. 4 (plm. € 8,99)

Pinot noir Reserva Especial 2013 – 15 pnt

klein vleugje groen op de achtergrond, kersen en aardbeien, vanille, fijne smaak, elegant, kersen, zacht fruit, lichte toasting, fijne zuren en tannine

prijscat. 7 (plm. € 15,50)

Sauvignon blanc Talinay 2013 – 14.5 pnt

kruisbessen en bloemen, asperges, fijne zuren, zacht en exotisch, niet heel grassig

prijscat. 4 (plm. € 8,99)

Viognier Reserva 2014 – 15 pnt

tropisch fruit, bloemen, abrikozen, mooie rijpe en rijke smaak, weelderig, 6 gram restsuiker om geen bitters te proeven

prijscat. 4 (plm. € 8,99)



Carmenère Reserva 2012 (Cachapoal Valley) – 14.5 pnt

fris en elegant, zoete pruimen en chocola, bramen, aangename tannine, zacht en sappig, goede zuren

prijscat. 4 (plm. € 8,99)

Sauvignon blanc Reserva 2013 – 14.5 pnt

exotisch, peer en perzik, weelderig, bloemen, kruisbessen, vleugje artisjok, droog, goede sauvignon, duidelijke zuren

prijscat. 4 (plm. € 8,99)

Importeur: Intercaves / Vos & Partners

Foto’s: Tabalí

Reageer op dit item