Soms moet je een bijzondere aanleiding verzinnen voor een proeverij. Bij Kwast vond men in de positieve commentaren van de Franse wijnschrijver Michel Bettane op de wijnen van Gaja een leuke aanzet om de wijnen van deze bijzondere Italiaanse producent op een rijtje te zetten. Van Bettane is bekend dat hij een liefhebber is van de wijnen van Piemonte, en onlangs stelde hij dat Gaja een uitzonderlijk producent van deze wijnen is. Niet onterecht, hoewel er in deze regio meer uitzonderlijk goede producenten zijn.
Met name de jaargang 2000, door de Wine Spectator als jaar gewaardeerd met 100 punten, trekt op dit moment de aandacht.
Daarnaast heeft Kwast, sinds een aantal jaren importeur van deze bijzondere wijnen, te maken met een aantal problemen in de markt. In de eerste plaats zijn de wijnen van Gaja flink aan de prijs. Kwaliteit heeft ook zijn prijs, en dan moet daarnaast nog de reputatie van Gaja worden betaald. Bovendien heeft de Nederlandse horeca het op dit moment erg moeilijk. Vanwege de recessie is het restaurantbezoek de laatste tijd bepaald niet gestegen en staat vooral de zakelijke markt onder druk. Bovendien hebben restaurants er een handje van de prijzen van de wijnen ook nog eens flink te vermenigvuldigen. Zo wordt het lastig ze aan de man te brengen. In Italië is er zelfs kritiek op de prijzen van de wijnen vanuit de journalistiek. Zeker is dat alle duurdere wijnen het ook in Italië op dit moment moeilijk hebben.
En dan is er ook nog het karakter van de wijnen. Goede Piemonte-wijnen op basis van nebbiolo-druiven, zoals de topwijnen van Gaja, hebben tijd nodig om te rijpen. Ook dat is voor het restaurantwezen geen voordeel. In feite zijn de wijnen aantrekkelijker voor verzamelaars met een goede wijnkelder. De proeverij toonde een paar prachtige wijnen uit 2000, mooi klassiek en elegant, zoals we van Gaja gewend zijn. Fijn en tegelijk krachtig, met tannines van een uitzonderlijke kwaliteit. Perfect dus om te bewaren, maar daarnaast niet eens zo erg hard, en op dit moment echt niet ondrinkbaar… Lastig om van af te blijven dus.
De Costa Russi (Langhe DOC, uit de Barbaresco) sprong er uit, een prachtige wijn. Ook voor de ‘gewone’ Barbaresco, vlaggenschip van Gaja, is 2000 een zeer geslaagd jaar. Van de topwijnen Sorì San Lorenzo en Sorì Tildìn zijn waarschijnlijk niet genoeg flessen om ze te laten proeven… Van de Barolo, o nee, pardon, Langhe, Sperss, kwam de 99-er op tafel, die toonde dat de jaargang ’99 voor dit gebied bepaald niet verkeerd was. De proeverij werd afgesloten met een al iets meer gerijpte, maar nog springlevende Costa Russi uit de jaargang 1995. Heerlijk.
Misschien ook iets voor u
Met recht zelfverzekerd – Jean Smit
Veel wijnmakers en -maaksters uit Zuid-Afrika krijgen meer aandacht dan Jean Smit van Damascene, maar er zijn er maar weinig...
Wijnbreinbrekers: GFV en GLRV
Grapevine Fanleaf Virus (GFV) en Grapevine Leafroll Virus (GLRV) zijn slechts 2 van de 86 virussen die gevonden zijn in...
PERSWIJN #2 2024 komt uit op maandag 11 maart!
Voor Perswijn #2 proefden we wijnen zonder toegevoegd sulfiet, reisden we naar La Clape, gaan we dieper in op Nebbiolo...
Wijnbreinbrekers: Wortelstok
De wortelstok is het onderste deel van de druivenplant, waaraan de wortels zitten. De term zou helemaal niet bestaan indien...
Wijn voor Europese smaak – Bordeaux 2021
Voor Bordeaux was 2021 een jaar met hindernissen. Vorst in het voorjaar en veel regen aan het begin van de...
Proef Grands Crus de Bordeaux uit jaargang 2021
'Op het plateau van Pomerol en op de heuvels van Saint-Emilion zijn heel goede wijnen gemaakt.' Kom aanstaande maandag zelf...