Achtergrond & Interviews

Restaurant Cap Ouest

Scheveningse Haven op dinsdag 8 juni centrum van culinaire combinaties met rosé wijnen

Lancering van ROSE AAN ZEE in Restaurant Cap Ouest

Op dinsdag 8 juni zal in Restaurant Cap Ouest, dat over de haven uitkijkt, voor een select aantal liefhebbers een speciaal ROSE-diner plaatsvinden. Een gevarieerd menu, dat past bij de grote variatie aan rosé’s dat in Nederland te krijgen is. Deze avond drinkt en proeft u acht verschillende rosé’s zodat u uw favoriete rosé voor deze zomer in combinatie met een mooi menu kunt kiezen.

In samenwerking met Perswijn stelde De Chef een menu van 4 gangen samen. De gerechten werden op de gekozen rosé wijnen aangepast en soms ook andersom. De gerechten zullen door één of door twee rosé’s begeleid worden, zodat vergelijkingen en keuzes mogelijk zijn.
De mooie ambiance, mooie gerechten en mooie rosé’s moeten – met de deskundige toelichting van André Sauerbier – deze avond uniek maken.

De actie voor de Perswijnlezers:
“Rose-Zee-Haven-Menu”
€ 39,50
“8 glazen Rose arrangement”
€ 17,-
Menu en Wijn voor € 45,- als u bij het boeken PERSWIJN noemt
Reservering is noodzakelijk op telefoonnummer 070-306.09.35.

Het menu luidt als volgt:
Huisgerookte forel met gember-kerrie-limoendressing
@@@@@
Scampi met geroerbakte asperges en zeekraal
@@@@@
Merluza met kappertjessaus, laagjestaart van spinazie en gekarameliseerde ui
@@@@@
Aardbeien taartje met mascarpone en balsamico

Ook in de week van 9-13 juni zullen in Cap Ouest en ondergelegen Restaurants
De Zoute Zoen en De Dagvisser speciale rosé arrangementen aangeboden worden. Nog een reden om naar de Scheveningse Haven te komen!

Restaurant Cap Ouest
Schokkerweg 37
2583 BH Scheveningen
Tel.070-3060935 Fax 070-3508454
e-mail info@capouest.nl
Website www.capouest.nl

Reageer op dit item