recepten Archives

Aan tafel: boerenkool deluxe & zeeduivel met ingelegde citroen

Gerard Reijmer9 april 2025

In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 2-2025 draait het deze keer om twee verrassende gerechten. Sommelier Sabas Joosten van...

Agenda

New Talents Tasting for Rhein, Main, Mosel & Donau

Datum: 12 mei 2025

Locatie: De Veranda, Amstelveenseweg 764, 1018 JK Amsterdam

Meer info

Toegankelijk voor wijnhandel, horeca en pers

Riesling, Pinot & Co. 2025

Datum: 23 juni 2025

Tijd: 13:30 - 17:30 uur

Locatie: Spoorwegmuseum, Maliebaanstation 16, 3581 XW Utrecht

Meer info

De 22ste editie van de grootste Duitse wijnmanifestatie in Nederland Voor wie: uitsluitend voor wijnprofessionals Masterclass en doorlopende proeverij van 40 wijnproducenten

CapeWine 2025

Startdatum: 10 september 2025

Einddatum: 12 september 2025

Locatie: Cape Town International Convention Center (CTICC), Kaapstad, Zuid-Afrika

Meer info

Van woensdag 10 tot en met vrijdag 12 september verwelkomt de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie internationale professionals om 400 wijnmakers te ontmoeten tijdens CapeWine 2025, dat plaats vindt in het Cape Town International Convention Center (CTICC). Boek een ticket en hotel om zeker te zijn van een entreebewijs voor deze prestigieuze beurs. Meer informatie: www.capewine2025.com Registreer hier […]

PERSWIJN proeverij Le Tour de Champagne 2025

Datum: 29 september 2025

Tijd: 12:00 - 20:00 uur

Locatie: Hotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam, Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam

Meer info

Door wie: PERSWIJN Voor wie: wijnprofessionals en wijnliefhebbers Programma: 12:00 – 20:00 uur: doorlopende proeverij voor wijnprofessionals 13:00 – 14:30 uur: seminar voor wijnprofessionals (€35 p.p.) 17:00 – 18:30 uur: seminar voor wijnprofessionals en wijnliefhebbers (€35 p.p.) 17:00 – 20:00 uur: doorlopende proeverij voor wijnliefhebbers (€60 p.p.)

PERSWIJN proeverij Union Grands Crus Bordeaux 2026

Datum: 09 maart 2026

Locatie: Zuiderkerk, Zuiderkerkhof 72, 1011 WB Amsterdam

Overzichtsproeverij van jaargang 2023 Door wie: UGCB i.s.m. PERSWIJN, Wijnkoperij Okhuysen & De Bruijn Wijnkopers Voor wie: 13:00-16:30 uur: wijnprofessionals 18:00-20:30 uur: wijnliefhebbers

archiverecepten

Aan tafel: boerenkool deluxe & zeeduivel met ingelegde citroen