proefnotities Archives - Pagina 3 van 5 - Perswijn
HomePosts Tagged "proefnotities" (Page 3)

archiveproefnotities

Nieuws

Proefnotities: Bordeaux primeur 2016

PerswijnPerswijn
2016 is een bijzonder, en zonder meer groot jaar, door een combinatie van intense aroma’s, fruit en mooie zuren. Kampioenen zijn de wijnen van het noordelijke deel van de Haut-Médoc en van de heuvels van Saint-Emilion. Merlot en sémillon hadden iets te lijden van de extreme droogte. Cabernet-sauvignon presteerde optimaal, cabernet-franc is voortreffelijk. De sterren zijn gerelateerd aan het jaar.  
Friuli wijngaard
Geproefd & Beoordeeld

Volledige proefnotities: Friuli blijft verbazen

PerswijnPerswijn
Friuli-Venezia Giulia, het verre noordoosten van Italië, geldt als een van de meest vooraanstaande Italiaanse streken voor witte wijnen. Een deel daarvan hoort tot de beste witte wijnen uit Italië, samen met die uit Alto Adige en Campania. Maar de streek wil óók aandacht voor zijn autochtone blauwe druiven. Want ook daarin is Friuli bijzonder.De proefnotities horen bij het artikel "Friuli blijft verbazen" in Perswijn #2 - maart/april 2017
Bordeaux
Geproefd & Beoordeeld

Volledige proefnotities: Bordeaux 2014

PerswijnPerswijn
Begin januari was het de zesde keer dat we op initiatief van Bernard Burtschy (Le Figaro/Avis du Vin) in de Bordeaux de meest recente jaargang gebottelde grands crus proefden. Dit jaar was het de beurt aan het millésime 2014. De proefnotities horen bij het artikel "Bordeaux 2014: Goed Klassiek" van Perswijn #2 - maart/april 2017
Achtergrond & Interviews

Volledige proefnotities artikel Ribera del Duero

PerswijnPerswijn
De wijnen van Ribera del Duero waren in de jaren negentig heel succesvol, zowel in Spanje als in het buitenland. Hun stijl viel erg in de smaak: krachtig en gemaakt met veel (nieuw) hout. Nu er bij veel moderne wijnen meer nadruk ligt op elegantie en het accent daarmee ook verschuift naar terroir, liggen de kaarten voor Ribera del Duero even heel anders. Hier de profielen en wijnen van de bezochte bodega’s. Deze proefnotities horen bij het artikel: Ribera del Duero: drukt op reset (Perswijn #8).
1 2 3 4 5
Page 3 of 5
nl Nederlands▼
X
nl Nederlandsen Englishfr Françaisde Deutschit Italianoes Español