Gauthier Cauwels Archives

Aan tafel: rode biet & kabeljauw

20 oktober 2025

In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 7-2025 kiest sommelier Gauthier Cauwels, van Restaurant De Nieuwe Winkel in Nijmegen, de wijnen bij twee...

Nieuws Persberichten

Perswijn #7 op 20 oktober in de winkel

15 oktober 2025

Perswijn

PERSWIJN #7-2025 – Daar is-ie! In Perswijn #7 leest u over rode Saint-Chinian uit de koelkast, Vulkanland en Savoie en...

Agenda

Portugal: from wine to soul

Datum: 27 oktober 2025

Tijd: 12:30 - 20:00 uur

Locatie: H'ART Museum, Amstel 51, 1018 EJ Amsterdam

Meer info

Georganiseerd door Alice Bown Agency Programma uitsluitend voor wijnprofessionals: 12:30-14:00 uur: lunch voor pers en sommeliers 13:30-14:30 uur: Masterclass Diversity of Portuguese wines by Cees van Casteren 14:30-17:30 uur: doorlopende proeverij Programma voor wijnliefhebbers: 18:30-20:00 uur: doorlopende proeverij met lokale hapjes en een exclusief concert van Ão, een band met een unieke mix van electronica, […]

Millésime BIO 2026

Startdatum: 26 januari 2026

Einddatum: 28 januari 2026

Locatie: Parc des Expositions de Montpellier, Route de la Foire (Frankrijk)

Meer info

Millésime BIO is THE world leading marketplace for professionals from the sectors of organic wines, ciders, beers and spirits. 1,500 exhibitors from all the French and international wine-growing regions and 9,500 French and international visitors are expected for the 33rd edition. Four 100% organic dedicated areas: Beer&Bio – Cider&Bio – Spirit&Bio – NoLow&Bio. Masterclasses and conferences to understand, question, discuss and reflect […]

ViniBio 2026

Datum: 02 maart 2026

Locatie: Hotel Van der Valk Amsterdam Amstel, Joan Muyskenweg 20, 1096 CJ Amsterdam

Meer info

Toegankelijk voor wijnhandel, horeca en pers

PERSWIJN proeverij Union Grands Crus Bordeaux 2026

Datum: 09 maart 2026

Locatie: Zuiderkerk, Zuiderkerkhof 72, 1011 WB Amsterdam

Meer info

Overzichtsproeverij van jaargang 2023 Door wie: UGCB i.s.m. PERSWIJN, Wijnkoperij Okhuysen & De Bruijn Wijnkopers Voor wie: 13:00-16:30 uur: wijnprofessionals 18:00-20:30 uur: wijnliefhebbers

PERSWIJN proeverij Crossing the Oceans 2026

Datum: 08 juni 2026

Tijd: 12:00 - 20:00 uur

Locatie: Hotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam, Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam

Meer info

Door wie: PERSWIJN Voor wie: wijnprofessionals en wijnliefhebbers Programma: 12:00 – 13:30 uur: seminar voor wijnprofessionals (€35 p.p.) 13:00 – 20:00 uur: doorlopende proeverij voor wijnprofessionals (gratis) 17:00 – 18:30 uur: seminar voor wijnprofessionals en wijnliefhebbers (€35 p.p.) 17:00 – 20:00 uur: doorlopende proeverij voor wijnliefhebbers (€27,50 p.p.)

archiveGauthier Cauwels

Aan tafel: rode biet & kabeljauw

Perswijn #7 op 20 oktober in de winkel