Strenge filmkeuring
Warning: rated matureOpmerkelijke waarschuwing bij het brave filmpje ‘Champagne terroir: geography’ op de site champagne.nl. Expliciete seksscènes in de wijngaarden komen er in ieder geval niet in voor.
archivechampagne
27 Wijnen van het Jaar bij 28e Proefschrift Wijnconcours
(persbericht) Ruim 250 finalewijnen afkomstig uit 23 wijnlanden stonden zondag 25 september op de proeftafels van het 28e Proefschrift Wijnconcours. 27 categoriewinnaars ontvingen de onderscheiding Wijn van het Jaar. Ze komen uit Frankrijk (9), Italië (3), Duitsland (3), Spanje (2), Australië (2), Hongarije, Portugal, Argentinië, Oostenrijk, Californië, Zuid-Afrika, Chili en Armenië (1).
Tour de Champagne 2016: feest van diversiteit
Op 5 september stroomde de spiegelzaal van het Amstel Hotel vol met belangstellenden voor onze jaarlijkse Champagne-proeverij. Incontournable, zoals de Fransen dat zo mooi zeggen, maar toch ook anders dan andere jaren. Champagne verandert, daar komt het op neer. En wij veranderen mee. De nieuwe generatie producenten die aantreedt in de Champagne heeft veel meer belangstelling voor het maken van ‘eigen’ wijnen.
Wine Society – Ghislaine viert feest
Op 1 augustus 2006 liet ex-marineofficier (!) Ghislaine Melman haar eigen pr-bedrijfje registreren bij de Kamer van Koophandel. Een mooi alibi voor een partijtje in de vorm van een receptie op exact dezelfde datum om het 10-jarig bestaan van Melman Communications te vieren. Je moet maar durven, zo midden in de vakantietijd.
Franse oogst 2016: minder wijn
Naar het zich nu laat aanzien zal de Franse wijnoogst van 2016 qua volume flink wat lager uitvallen dan die in 2015. Vooropgesteld dat zich geen al te gekke dingen voordoen, wordt uitgegaan van ongeveer 44 miljoen hectoliter, 8 procent minder dan vorig jaar.
Die ándere bubbel; de Crémants de Limoux
We gaan het eens hebben over die andere bubbel, de Crémants. Een van de acht Franse herkomstgebieden waar deze vandaan mag komen is de regio Limoux. Een klein maar zeer interessant wijngebied, dicht bij de stad Carcassonne met zijn sprookjesachtige historische centrum en in de buurt van de Pyreneeën.
Wine Society – Berichten uit de samenleving
Zomertijd, komkommertijd? Niet voor Wine Society! Geen vakantie derhalve, wel een dagje naar Parijs om daar eindelijk eens de verantwoord bereide groentegerechten van Alain Passard in diens *** L’Arpège te gaan nuttigen. Met een fijne jubileumbonus in het vooruitzicht kan dat er wel af. Maar dit terzijde. Wat gebeurde er recentelijk zo al in Nederwijnland? Veel, zij het helaas niet altijd in gunstige zin.
Wine Society – Uit het leven van een wijnschrijver
Wijnschrijvers, wat doen die lui eigenlijk behalve hun alcoholisme camoufleren en sublimeren? Het is een vraag die menigeen zich stelt. En terecht. Lang uitslapen, snoepreisjes maken, aan en in zwembaden liggen, dagelijks gratis sterrenmaaltijden genieten, openen van enveloppen met inhoud? De werkelijkheid is genuanceerder.
Wine Society – Onder sommeliers (en sponsors)
Wat is het wijnleven toch mooi wanneer je als Master of Lunch op vooraan mag zitten bij sommelierwedstrijden waar de vonken er van afvliegen. En al evenzeer bij daarmee samenhangende activiteiten waarbij beoordeling van de doordrinkbaarheid van grote wijnen centraal staat. We mochten dat onlangs weer eens ervaren, in Bordeaux en ’s-Hertogenbosch.
Jan-Willem van der Hek ‘Beste sommelier van Nederland’
(persbericht) Maandag 30 mei 2016 heeft Jan-Willem van der Hek (1987) de titel ‘Beste sommelier van Nederland’, de Trophée Henriot, op het Nederlands Kampioenschap Sommeliers, gehouden op het Koning Willem 1 College in Den Bosch gewonnen. Ruben Kwakman en Lendl Mijnhijmer werden nummers twee en drie.