archivecabernet sauvignon

Maandag 7 september j.l. vond de jaarlijkse voorproeverij van de Cape Winemakers Guild (CWG) plaats in Hotel de l’Europe. Een immer boeiende proeverij voorafgaand aan een veiling, die stof tot nadenken oplevert.

Goede en toch betaalbare Californische wijn, het lijkt een tegenspraak in zichzelf. De realiteit is immers dat veel Californische wijn stevig aan de prijs is, waarbij Napa de kroon spant. Toch betekent dit niet dat alles onbetaalbaar is. Een bedrijf als Delicato Family Vineyard Wines onderscheidt zich juist met betaalbare kwaliteit. Vooral de reeks Noble Vines maakt indruk vanwege de voor Amerikaanse begrippen elegante stijl van de wijnen.

Gall & Gall maakt extra werk van zijn assortiment door daar meer bijzondere wijnen in op te nemen. In 450 winkels staat nu een ‘topselectie’ met o.a. crus classés uit Bordeaux, betere bourgognes, Montus Cuvée Prestige en tal van nieuwe wijnen van bijzondere druiven. Ook in de selectie opgenomen zijn wijnen van Marqués de Riscal, in de 19e eeuw een pionier in Rioja, in de 20e eeuw in Rueda en in de 21e eeuw nogmaals in Rioja. Perswijn was bij de proeverij voor filiaalhouders.

Op de Vinexpo heb je als bezoeker, zeker als je gericht te werk gaat, tijd voor meerdere, relatief korte bezoeken aan wijnhuizen van over de hele wereld. Althans... bijna de hele wereld, want zowel Australië als Nieuw-Zeeland hebben er voor gekozen dit jaar niet aanwezig te zijn. Dat terzijde. Een van deze korte bezoekjes was bij de immer enthousiaste Marcelo Papa van Concha y Toro.

Houthandelaar Pieter Verbeek maakte in de jaren '80 kennis met Bordeaux. Het was liefde op het eerste gezicht. Verbeek nam zich daarom voor om er later zelf ooit eens wijn gaan maken. Hij verwezenlijkte dat voornemen met de aankoop van Château Clos Chaumont in Cadillac.

De hedendaagse kwaliteit hoog in het vaandel, respect voor het verleden en aandacht voor de toekomst: een bedrijf dat deze speerpunten heeft, kan bijna niet anders dan succesvol zijn. Dat is inderdaad het geval bij Torres, de Spaanse wijngigant die grote expansiedrang naar andere werelddelen heeft.

'California Classics, then and now.' Dat is de titel van de Masterclass, gegeven door Master of Wine Mark De Vere, tijdens de Grand Tasting California Wines. Het onderwerp: oude en nieuwe wijnstijlen in de Californische wijnen. Het wordt tijd dat we ons beeld van Californische wijn bijstellen. Aldus Mark De Vere.

Na bijna een jaar goede ervaringen, vond Koninklijke Distilleerderij M. Dirkzwager BV het hoog tijd hun nieuwe Argentijnse wijnen aan de pers voor te stellen. Phebus is een bodega van de familie Fabre, van Bodegas Fabre, en maakt wijnen bedoeld voor een groot publiek. Geen grootspraak over terroirwijn in Mendoza dus, maar gewoon goede, commerciële wijnen. Ook die moeten er zijn.