bio bio Archives - Perswijn

archivebio bio

Achtergrond & Interviews

Workshop ONW 1

Pinot Noir uit Chili: uitmuntend in elegantie - Pascal Marchand, chief winemaker van Veranda WineryOm authentieke wijnen te creëren heeft Veranda de perfecte combinatie: ervaring uit Bourgogne en het terrior van Chili. Veranda Winery ligt in Chili, het bedrijf is onderdeel van de Corpora Group/VC Family Estate. Veranda winery heeft twee wijngaarden in de Bio Bio valley en de Alpata valley. Pascal Marchand Pascal Marchand is een Frans-Canadese wijnmaker. Hij begon zijn carrière in 1985 als wijnmaker en directeur bij de boutiquewijnbedrijf Clos des Epeneaux in Pommard. Tegenwoordig is Pascal...