Geen plaats voor zeikerds - Perswijn
Andermans woorden

Geen plaats voor zeikerds

Ook de omgang met gasten gaat op zijn manier. Alle gasten worden getrakteerd op dezelfde warme gastvrijheid, maar Floris [patron cuisinier Floris Versluijs] heeft geleerd dat zijn concept niet voor iedereen is.
‘Het is zinloos om de hele avond alles te geven voor iemand die onmogelijk tevreden te stellen is. Het is wel eens gebeurd dat ik de jassen heb gehaald, de rekening heb verscheurd en de gasten eerder dringend dan vriendelijk heb verzocht mijn keuken te verlaten. Dit soort gebeurtenissen lees ik trouwens nooit op internet terug: “Ik ben er bij Floris uitgezet omdat ik een zeikerd ben.” ' Duidelijk. Uitagenda Rotterdam i.s.m. De Buik van Rotterdam over In de Keuken van Floris.

Nieuwsbrief

Schrijf u in voor onze nieuwsbrieven en ontvang uitnodigingen voor wijnproeverijen, wijntips, het laatste wijnnieuws en onze flesaanvraag.

Bij inschrijving ontvangt u gratis het e-book van Lars Daniëls MV over terroir. Meer dan 20.000 wijnliefhebbers en 900 importeurs ontvangen onze nieuwsbrief.

Zijn uw gegevens veranderd? Schrijf u met uw oude e-mailadres opnieuw in en u krijgt de mogelijkheid om uw gegevens aan te passen.

Reageer op dit item

nl Nederlands