Is de Beaujolais desperaat?
Is de Beaujolais desperaat? Natuurlijk, afgelopen week geselden hagelbuien de villages van de Beaujolais, met Fleurie als grootste slachtoffer. Maar om je wijn nu te gaan promoten als ‘Best Ranked Portuguese Wine’, dat gaat wel heel ver…
PERSWIJN #2 komt 14 maart uit!
In Perswijn # 2 schrijft Ronald de Groot over de diversiteit en flexibiliteit van het Portugese Tejo en hij ontmoet...
Aanbevolen wijnen: Crus van de Beaujolais (Morgon & Fleurie)
Iedere dinsdagavond komt het Perswijn proefpanel in de kelder van de burelen van Perswijn aan de Middenweg in Amsterdam bijeen...
Saint-Amour, Be My Valentine
For this was on seynt Volantynys day Whan euery bryd comyth there to chese his make (1382 Parliament of Fowls,...
PERSWIJN #1 2018
Het eerste nummer van Perswijn in 2018 is in een nieuw jasje gestoken. De opmaak is lekker opgefrist, met meer...
Overpeinzingen op de maandagochtend 7
Heerlijk, zo’n zondag met lekker weer. Je waant je nog even in Frankrijk, vooral al er zo weinig wind staat. Tegelijk roept het werk, onvermijdelijk. Komkommertijd bestaat voor ons niet. Deze week wordt ons nieuwe digitale supplement van het Spaanse wijnconcours opgemaakt.
PERSWIJN #6 – champagne!
PERSWIJN #6 komt volgende week uit met zo’n 400 geproefde en beoordeelde. Verder een over de dynamiek en diversiteit van Champagne, de feiten en een beetje mysterie van terroir en wijnland Kroatië, pleidooi voor Pinot Gris en wijnreis Zaragoza. Verder o.a. Kees van Leeuwen over de verdwenen chateaux van Saint-Emilion en Gerard Reijmer met wijn-spijscombinaties met Beaujolais. Ook in PERSWIJN #6 de vertrouwde columnisten, rubrieken, nieuws en nog veel meer! PERSWIJN #6 is vanaf 2 september verkrijgbaar.