Notities: Bordeaux 2011 - Perswijn
Geproefd & Beoordeeld

Notities: Bordeaux 2011

Begin januari reisde hoofdredacteur Ronald de Groot voor de vierde keer naar Bordeaux om op initiatief van Bernard Burtschy (wijnschrijver voor Le Figaro / Avis Vin) de twee laatste gebottelde jaargangen van de Linkeroever te proeven. Voor Perswijn is dit een mooie aanvulling op de primeurproeverijen.


De bezwaren tegen de primeurproeverijen zijn bekend. Ze zijn zo vroeg in het jaar, dat het moeilijk is de wijnen te beoordelen. En de monsters die er worden gepresenteerd, zijn niet altijd betrouwbaar. Het aandeel van de druiven in de uiteindelijke assemblage kan anders zijn dan en primeur, of de wijnen worden anders opgevoed dan voorzien, met een kortere of langere houtrijping. Erger nog: de wijnen worden soms expres ‘aangepast’ voor de primeurproeverijen.

Sowieso is het al een kunstgreep om de wijnen na een late oogst te prepareren voor de proeverijen eind maart, begin april. Het zijn vaak dan ook maar een paar vaten die voor dat doel ‘klaargestoomd’ worden. Perswijn blijft verslag doen van de primeurproeverijen, maar de proeverij in januari, op  is een nuttige aanvulling. Bij gebottelde flessen doen zich bovengenoemde problemen per definitie niet meer voor; er valt aan de wijnen niks meer te veranderen. Een hele geruststelling.

Wijnen zijn geproefd in Bordeaux door Ronald de Groot. Lees hier de notities van 2012.

Het artikel over Bordeaux 2011 en 2012 verscheen in Perswijn nummer 2 – 2015.

Klik hier om deze editie los te bestellen via de webshop.

Haut Médoc

Geklasseerde wijnen

La Tour Carnet – 15.5 pnt

pruimen en kersen, zacht en sappig, fijne zuren, wat tannine, opwekkend, mooi klassiek glas Bordeaux Belgrave – 15 pnt

aangenaam klassiek, kersen, bramen en cassis, elegantie, goede zuren en tannine, netjes De Camensac – 15 pnt

kersen en bramen, zacht en sappig, elegant en opwekkend, geen grote diepte, aangenaam glas Cantemerle – 15 pnt

elegant en open, kersen en bramen, lichtvoetig en zelfs een tikje slank, zuren, opwekkend

Tweede wijnen

Les Allées de Cantemerle – 14.5 pnt

aangenaam kersen en pruimen, niet superrijp, wat ruwheid in zuren en tannine, klassiek Douves de La Tour Carnet – 14 pnt

kersen en bessen, vrij veel zuren en tannine, pruimen en bramen, stroef en vrij slank La Closerie de Camensac – 13.5 pnt

licht en niet zo rijp, mist structuur en definitie, kersen, open, zuurtjes

Margaux

Geklasseerde wijnen

Margaux – 18.5 pnt

klassieke jaargang, kersen en pruimen, cassis, elegantie, verleiding, zacht en gepolijst Lascombes – 17 pnt

breed en weelderig, zacht en romig, goede zuren en tannine, machtig en sappig, fraai glas Giscours – 16.5 pnt

gul en krachtig, rijp fruit, vanille, pruimen en zoete kersen, laurier en tabak, lengte, fijne tannine Rauzan Ségla – 16.5 pnt

kersen en pruimen, stevig en machtig, ook elegantie, goed hout, fijne zuren en tannine, smaakvol Du Tertre – 16.5 pnt

meer diepgang en frisheid dan de 2012, kersen en vanille, elegantie, mooie zuren en tannine, klassieke wijn Boyd Cantenac – 16.5 pnt

ruim hout, maar ook goed fruit, zoete kersen en pruimen, lichte stevigheid in tannine, goede zuren Cantenac Brown – 16.5 pnt

krachtig en sappig, mooie zuren en tannine, kersen en pruimen, balans, verleiding, weelderig Brane Cantenac – 16 pnt

breed en intens, stoer, vleugje minder rijpheid, mooie kracht en lengte, goed klassiek glas Dauzac – 16 pnt

krachtig en intens, pruimen en kersen, mooi breed en rijp, fijne zuren en tannine, goede lengte Durfort Vivens – 16 pnt

rustiek, pruimen en kruiden, kersen en laurier, wel krachtig, maar in een moeilijke fase d’Issan – 16 pnt

mooi glas, fijne kersen en pruimen, confiture, zacht en smaakvol, goede tannine, nog gesloten Malescot St. Éxupery – 16 pnt

goed hout en fruit, kersen en cassis, toast, vanille, wel een goede balans, fijne tannine en goede zuren, smaakvol Marquis d’Alesme – 16 pnt

rijp en sappig, kersen en vanille, confiture, mooie tannine, verleiding, lengte, balans Marquis de Terme – 16 pnt

vanille, krachtige stijl, warm, zoete pruimen en krentjes, stevig, smaakvol, maar niet de top Prieuré Lichine – 16 pnt

kruidig en stevig, krentjes, niet superdiep, pruimen, wat stevige tannine en zuren, smaakvol, balans Desmirail – 15.5 pnt

warm en kruidig, gerijpt zelfs bijna, confiture, kaneel, toast en vanille, veel zoettonen, laurier en drop Kirwan – 15.5 pnt

geen grote diepgang, pruimen en kersen, kaneel en kruidnagel, laurier en krentjes, warm, wat hoekig Pouget – 15.5 pnt

weinig diepgang hier, veel hout, kersen en cassis, toast, stevige smaak, iets ruwe tannine Rauzan Gassies – 15.5 pnt

kruiden en een hint mufheid, krentjes en kersen, warm en zwoel, tabak, leer, koffie, smaakvol Du Tertre – 15.5 pnt

elegante stijl, goede zuren en tannine, kersen en pruimen, smaakvol, maar minder diepte en structuur Ferrière – 14.5 pnt

vrij licht en onbetekenend voor een grand crus classé, kersen en pruimen, aardig

Tweede wijnen

Pavillon Rouge de Château Margaux – 15.5 pnt

onberispelijke wijn, elegant, ruim hout, zachte zuren en tannine, drinkbaar, niet heel diep, maar gepolijst Baron de Brane – 15 pnt

elegant en iets gerijpt, kersen en pruimen, confiture en kaneel, warm, in balans, aardig afgerond Bastide de Dauzac – 15 pnt

mooi sappig en krachtig, goed fruit, smaakvol, zuren en tannine, nu nog wat gesloten Brio de Cantenac Brown – 15 pnt

mooi stevig en uitgebalanceerd, kersen en pruimen, goede zuren en tannine, smaakvol Chevalier de Lascombes – 15 pnt

vrij krachtig, smaakvol, confiture en vanille, zoete kersen en pruimen La Sirène de Giscours – 15 pnt

zwoel en kruidig, kaneel, pepertje, afgerond, lekker stevig, confiture, aangenaam Ségla – 15 pnt

sappig en stevig, goede zuren en tannine, pruimen en krentjes, kersen en cassis, aangenaam Blason d’Issan – 14.5 pnt

stevig en kruidig, klein pepertje, redelijk rijp, zuren en tannine, hint rustiek Couronne de Marquis de Terme – 14.5 pnt

pruimen en kersen, confiture, smaakvol, tikje stevig in zuren en tannine, klassiek glas Les Hauts du Tertre – 14.5 pnt

hout en vanille, kersen en pruimen, kaneel, kruidnagel, warm, vrij smaakvol, goede zuren en tannine Charmes de Kirwan – 14 pnt

vrij licht, kaneel en pruimen, kersen en vanille, redelijk afgerond, stevige finale Confidence de Prieuré – 14 pnt

kruiden en laurier, drop, warm en stevig, rustiek, krentjes, niet gemakkelijk Gassies – 14 pnt

stinkerig en wat vreemd, pruimen en krentjes, warm en streng Vivens – 14 pnt

paprika en plantaardigheid, kersen en krentjes, stevige tannine, strenge finale

St. Julien

Geklasseerde wijnen

Léoville Poyferré – 17 pnt

fraai glas, elegantie, goede zuren en tannine, mooie kracht en diepgang, overtuigend Saint Pierre – 17 pnt

zeer fraai glas, fors hout, maar er zit ook veel wijn achter, pruimen en vanille, veel tannine, lengte Léoville Barton – 16.5 pnt

laurier en tabak, ceder, krentjes en kersen, pruimen, tikje hoekig en gesloten, wel overtuiging Lagrange – 16.5 pnt

elegante stijl, niet erg diepe, maar mooie balans, goede zuren en tannine, afgerond, klassiek Talbot – 16.5 pnt

rijp en gepolijst, pruimen, kersen en bosbessen, room en een pepertje, goede zuren, tikje streng Beychevelle – 16.5 pnt

krachtig en elegant, pruimen en kersen, goede tannine, lengte en overtuiging, mooi glas Langoa Barton – 16 pnt

elegant, licht, heerlijke verleiding en finesse, fruit, goede zuren, hint onrijp, aangenaam Branaire Ducru – 16 pnt

krachtig en smaakvol, kersen en pruimen, zwoel en sappig, goede zuren en tannine, tikje gesloten Gruaud Larose – 15.5 pnt

lichter dan ik zou verwachten, kersen, wat paprika, pruimen, elegantie, vanille, ruim hout en toast

Tweede wijnen

Pavillon de Léoville Poyferré – 15.5 pnt

zwoel en verleidelijk, aangenaam krachtig, pruimen en kersen, fruit, rondeur, goede tannine La Réserve de Léoville Barton – 15.5 pnt

heerlijk glas, lekkere tweede wijn, pruimen en kersen, romig en elegant, goede zuren en tannine Amiral de Beychevelle – 15 pnt

klassiek en aangenaam, kersen en pruimen, lekker stevig en sappig, vrij ongecompliceerd, prima glas Les Fiefs de Lagrange – 15 pnt

rijp en aangenaam, kersen en pruimen, goede tweede wijn, verleiding, rijpheid, zachte tannine Duluc de Branaire Ducru – 14.5 pnt

fruitig en soepel, aangenaam sap, ruim in zijn zuren, kersen, bramen, bosbessen, lekker

Pauillac

Geklasseerde wijnen

Latour – 18.5 pnt

heel krachtig en klassiek, zuren, tannine, fris, elegant, heel fraai glas Mouton Rothschild – 18.5 pnt

streng en gesloten, krachtig, veel zuren en tannine, pruimen en cassis, diepte en structuur, fraai Lafite Rothschild – 18 pnt

prachtige afgeronde tannine, finesse, blijft een speciale verleiding houden van mooie rijpe cabernet Pontet Canet – 17 pnt

heel rijpe tannine, weelderig en krachtig, afgerond en soepel, kokos en pruimen, vanille, lengte Lynch Bages – 17 pnt

geweldig fruit, mooi sappig, breed, weelderig, mooie tannine, lengte, balans, ceder, potlood, lengte Pichon Lalande – 17 pnt

krachtig en sappig, ceder en potlood, heel pauillac ook weer, mooie zuren en tannine, goede lengte, finesse Croizet Bages – 16.5 pnt

krachtig, rijp en peperig, goede zuren en tannine, mooi kersen en pruimen, jeugdig, fraai glas Grand Puy Lacoste – 16.5 pnt

heerlijke verleiding en toasting, toegankelijke smaak, kokos en vanille, pruimen en kersen, zachte tannine Haut Batailley – 16.5 pnt

vrij gesloten wijn, maar maakt wel degelijk indruk, fijn hout en fruit, brede en sappige smaak, mooie tannine, romig en fijn Pédesclaux – 16.5 pnt

heerlijke verleiding, hout en fruit, kersen en bosbessen, rijpe pruimen, stevige smaak, balans, zachte tannine Haut Bages Libéral – 16 pnt

kersen en cassis, nog vrij gesloten, goede diepgang en structuur, pruimen, ceder, stevig, goede tannine, tikje hoekig D’Armailhac – 16 pnt

mooi breed en rijp, kersen en vanille, goede tannine, lengte, balans, niet heel diep, mooie verleiding Batailley – 16 pnt

smakelijk en kruidig, mooi hout en fruit, kersen en cassis, smaakvol, goede zuren, lekker Clerc Milon – 16 pnt

krachtig en stevig, maar ook wat minder fruit, structuur, zuren tannine Duhart Milon – 16 pnt

puur en elegant, niet superdiep, gepolijst, prachtig fruit, heel klassiek gemaakt, fijne zuren en iets stevige tannine Grand Puy Ducasse – 16 pnt

mooie wijn, kersen en pruimen, smakelijk, tikje aan de stevige kant, maar dat hoort bij 2011 in dit stadium, mooi hout en fruit, goede tannine Pichon Baron – 16 pnt

tikje strenge wijn, maar mooi fruit, fijn kersen en cassis, goede zuren en tannine, nog wat strikt en gesloten, finesse, elegantie, zeker ook goed Lynch Moussas – 15.5 pnt

aangenaam glas, elegant, nooit de enorme diepte, lijkt toch wat slanker dan in de primeur proeverij, kersen, vanille, iets stevige tannine en zuren

Tweede wijnen

Carruades de Lafite – 16.5 pnt

stevig en krachtig, behoorlijk streng in zuren en tannine, wat hoort bij de goede ’11 wijnen, heb ik begrepen, fijn fruit, balans, finesse Les Forts de Latour – 16.5 pnt

gepolijster en zachter dan 2012, mooi fruit, finesse, frisheid, cassis, mooie zuren en tannine, fraai glas Le Petit Mouton – 16 pnt

warm en rijp, mooi kruidig, veel hout, krachtig en verleidelijk, karamel en kokos Fleur de Pédesclaux – 15 pnt

mooi pauillac, fijn hout en fruit, cassis en toast, vanille, kersen, goede zuren en tannine Les Hauts de Lynch Moussas – 15 pnt

vleugje paprika, aangenaam fruit, duidelijke zuren, kaneel en kruidnagel, vrij smakelijk Lacoste Borie – 15 pnt

pruimen en confiture, vrij krachtige tweede wijn, goede zuren en tannine, tikje stevig Tourelles de Croizet Bages – 15 pnt

krachtige geur, vleugje paprika, kersen en cassis, ceder, volle smaak, pruimen, smaakvol Echo de Lynch Bages – 14.5 pnt

stug, klassieke stijl, met de duidelijke zuren van ’11, goed fruit, kersen en cassis, smaakvol Les Hauts de Lynch Moussas – 14.5 pnt

kersen en pruimen, fruit en hout, levendig, goede tannine, heel aangename tweede wijn Prélude à Grand Puy Ducasse – 14.5 pnt

kruiden en laurier, vleugje rustiek, zuren en tannine, tikje hoekig, maar wel smakelijk La Réserve de la Comtesse – 14.5 pnt

aangenaam hout, cassis en kersen, laurier, niet te veel extractie, goede zuren, stevig Tourelles de Pichon – 14.5 pnt

lichtvoetig en open, gepolijst, niet krachtig, maar heerlijk fruit en sap, kersen en cassis, mooi hout Hauts de Pontet Canet – 14 pnt

heel licht, aangenaam, wat zuren, kersen en tannine, smaakvol, slanke finale Moulin de Duhart – 14 pnt

soepel en elegant, fris fruit, kersen en cassis, heel licht gemaakt, weinig weerstand

St. Estèphe

Geklasseerde wijnen

Montrose – 17 pnt

indrukwekkend, klassiek, puur fruit, cassis en pruimen, machtige tannine, lengte, mooi gemaakt Calon Ségur – 16.5 pnt

krachtig en zwoel, pruimen en krentjes, goede klassieke stijl, smaakvol, tannine, gesloten   Cos D’Estournel – 16 pnt

Intens, machtig, pruimen, chocola, mooi gepolijst en rijp in de smaak, fraai glas Cos Labory – 15 pnt

elegante stijl, fijn fruit, sap, vleugje paprika, puur, aangenaam Lafon Rochet – 15 pnt

fruit, elegantie, maar ietsje minder structuur, kruiden, zuren, een hint minder rijpe tannine

Tweede wijnen

Bellerame de Lafon Rochet – 15 pnt

elegantie, kersen en pruimen, zacht en smaakvol, puur, goede zuren, fijne klassieke stijl Dame de Montrose – 14.5 pnt

elegant en fris, mooi puur fruit, cassis, goede zuren en stevige tannine, smaakvol Marquis de Calon – 14.5 pnt

krachtig, goed gemaakt, mooi afgerond en sappig, kersen en pruimen, rond en smaakvol Les Pagodes de Cos – 14.5 pnt

elegant en gepolijst, fijne zuren en tannine, kersen en cassis, ceder, vrij stevig, mooi gemaakt Charmes de Cos Labory – 13.5 pnt

licht en vrij onbetekenend, kersen en pruimen, zacht en open, wat zuren, aangenaam

Pessac Léognan / wit

Geklasseerde wijnen

Haut Brion – 17.5 pnt

krachtig, appel en limoen, citrus, droog en opwekkend, lengte, heel bijzonder La Mission Haut Brion – 17.5 pnt

weelderig, kruisbessen en perzik, sappig, niet te strak, mooie zuren en levendigheid, lengte, fraai De Fieuzal – 16.5 pnt

peer, bloemen en gele pruimen, rijp en intens, mooie zuren, weelderig, smaakvol, klassiek glas Pape Clément – 16.5 pnt

prachtig glas wit, heerlijk open, exotisch, breed, zuiver, weelderig en open, rijp en sappig, mooie zuren en lengte   Smith Haut Lafitte – 16.5 pnt

krachtig, wit fruit, grapefruit en peer, goede zuren, lengte en diepgang, heerlijk wit Bouscaut – 16.5 pnt

ananas, vanille, peer en limoen, breed en krachtig, mooie zuren en bitters, weelderig Domaine de Chevalier – 16.5 pnt

strak en zuiver, kruisbessen en bloemen, droge smaak, fijne zuren en bitters, tikje streng Couhins Lurton – 16 pnt

open geur, peer en bloemen, rijp, grapefruit, mooie zuren en bitters, balans, lengte, mooi glas Carbonnieux – 16 pnt

peer, bloemen en vanille, kruisbes, krachtig, gele pruimen, goede zuren, smaakvol La Clarté de Haut Brion – 16 pnt

limoen en passievrucht, kruisbessen, sappig en strak, mooie zuren, slank in dit stadium Latour Martillac – 16 pnt

grapefruit en bitters, mooie zuren, lengte, wel kracht en diepgang, maar rg streng en gesloten Olivier – 15.5 pnt

licht stinkerig, reductief, maar ook goed fruit, peer en limoen, fijne zuren, bitters, streng

Pessac Léognan / rood

Geklasseerde wijnen

Haut Brion – 18 pnt

mooi breed en stevig, flinke zuren en tannine, goed fruit, zuren en tannine, maar geeft zichzelf nog niet helemaal La Mission Haut Brion – 17.5 pnt

streng en klassiek, veel zuren en tannine, pruimen en ceder, potlood, munt, smaakvol Smith Haut Lafitte – 17 pnt

rijp en gepolijst, pruimen en kersen, niet te zwaar, fijn fruit, balans, een van de uitblinkers Pape Clément – 17 pnt

machtig en rijp, verleidelijk, mooie tannine, eigen stijl, minder getypeerd graves, meer extractie Bouscaut – 16.5 pnt

relatief machtige stijl, maar wel mooi intens, confiture, kersen en cassis, koffie, ruime tannine Domaine de Chevalier – 16.5 pnt

elegant, zacht en gepolijst, pruimen en kruiden, niet heel diep, goede tannine Malartic Lagravière – 16.5 pnt

kokos en vanille, rijp en elegant, iets warm, mooie verleiding, goede tannine, krachtig, lengte Haut Bailly – 16.5 pnt

aardig fruit, kersen en cassis, stevig en klassiek, goede zuren en tannine, aangenaam Carbonnieux – 16 pnt

rijp en krachtig, ook elegantie, kersen en cassis, vanille, stevige zuren en tannine, mooi gepolijst Couhins Lurton – 16 pnt

pruimen en kersen, mooi krachtig en klassiek, tannine, goede structuur De Fieuzal – 16 pnt

fijn glas, kruiden en vanille, tikje veel hout, verleiding, maar wel fruit en goede tannine Latour Martillac – 16 pnt

pruimen en kersen, diepgang en structuur, kaneel, kruidnagel, koffie, duidelijke tannine Olivier – 16 pnt

krachtig glas, puur, mooi fruit, kersen en cassis, geen opsmuk, fijne zuren en tannine, elegant Couhins – 15.5 pnt

stevig, ceder en laurier, kruiden en vanille, goede structuur, nu iets streng en gesloten, smaakvol

Tweede wijnen

Chapelle de la Mission Haut Brion – 15.5 pnt

vrij streng, pruimen en kruiden, laurier en ceder, tabak, aangenaam klassiek glas Le Clarence de Haut Brion – 15.5 pnt

pruimen en kersen, elegant en stevig, krentjes en ceder, mooi glas, nog wat aan de strenge kant

Sauternes

Geklasseerde wijnen

Rieussec – 17.5 pnt

niet meer de machtige stijl van vroeger, maar wat een concentratie, rijk en breed, zoet, mango en mandarijn, weelde Climens – 17 pnt

weelderig zoet, rozijnen en bloemen, honing en rijpe peer, mooi krachtig, balans, heel aangenaam Lafaurie Peyraguey – 17 pnt

elegant en intens tegelijk, mooie zuren en bitters, mango en mandarijn, balans, finesse, maakt indruk Nairac – 17 pnt

honing en mango, rijk en intens, zuren en bitters, abrikozen, sinaasappel, mooie zuren en diepgang D’Yquem – 17 pnt

wat citrus, ananas, druivig en sappig, niet heel extreem zoet, lekker, maar vrij slank voor yquem La Tour Blanche – 16.5 pnt

intens en krachtig, mango en honing, rijpe perzik, sinaasappel en citrus, mooie zuren, concentratie Suduiraut – 16.5 pnt

krachtig, peer en meloen, honing en boenwas, mooi rijk en smaakvol Guiraud – 16.5 pnt

krachtig, mango en sinaasappel, mooie klassieke stijl, fijn zoet, goede balans, fijne bitters, smaakvol Caillou – 16 pnt

intens, honing en mango, abrikozen, botrytis, mandarijn, sinaasappel, zeer krachtig, veel zoet Coutet – 16 pnt

breed, veel zoet, abrikoos en mango, maar ook mooie zuren en bitters, balans, lengte Doisy Daëne – 16 pnt

mooie geur, rijp en rijk, sinaasappel, abrikozen, finesse, niet extreem zoet, goede zuren en bitters Doisy Védrines – 16 pnt

elegant en krachtig tegelijk, abrikozen en honing, rijpe peer en mandarijn, smaakvol, behoorlijk rijk Filhot – 16 pnt

rijk en intens, sinaasappel en abrikozen, honing, veel zoet, klassiek Sauternes, mooie zuren Clos Haut Peyraguey – 16 pnt

elegant, gele pruimen en abrikozen, aangename balans, wellicht iets aan de zoete kant Lamothe Guignard – 16 pnt

elegant en krachtig zoet, honing en abrikozen, mandarijnen, complexiteit, fijne zuren en bitter De Myrat – 16 pnt

breed, honing en mandarijnen, abrikozen, vanille, fijn zoet, maar ook mooie zuren en bitters Rayne Vigneau – 16 pnt

gele pruimen en sinaasappel, honing en abrikozen, elegantie, fijne zuren, smaakvol, balans Sigalas Rabaud – 16 pnt

delicaat, maar met een verborgen kracht, honing en mango, mooie combinatie van zoet en zuur Lamothe – 15.5 pnt

lichtvoetig zoet, gele pruimen en mandarijnen, goede zuren, balans, niet enorm diep De Malle – 15.5 pnt

perzik en bloemen, kweepeer en mango, vlierbloemen, zacht en aangenaam zoet Suau – 15 pnt

exotisch in zijn fruit, snoepjes, krachtig zoet, peer en wat citrus, enigszins een buitenbeentje

Tweede wijnen

Carmes de Rieussec – 15.5 pnt

mooie geur, banaan, ananas, fraaie tweede wijn, kracht, mango, mandarijn Les Lions de Suduiraut – 15.5 pnt

aangename geur, open, honing, sinaasappel, mango en abrikoos, goede bitters en zuren Castelnau de Suduiraut – 15 pnt

honing en karamel, rijp en rijk, abrikozen en kweepeer, goede zuren, fijne bitters, lekker Cyprès de Climens – 15 pnt

vleugje botrytis, honing, rozijnen en abrikozen, tikje plat misschien, aangenaam zoet Les Erables de Caillou – 15 pnt

krachtig glas, perzik en abrikozen, sinaasappel, balans, zuren en bitters, smakelijk Madame de Rayne – 15 pnt

vrij rijke wijn, breed, mango en honing, abrikozen, perzik, smaakvol, goed zoet Chapelle de Lafaurie Peyraguey – 14.5 pnt

confiture, gele pruimen, honing, abrikozen, lekker weelderig Charmilles de Tour Blanche – 14.5 pnt

honing en bloemen, aangenaam lichtvoetig, met rijpe peer en gele pruimen Lieutenant de Sigalas – 14.5 pnt

open, aangenaam wit fruit, perzik en meloen, zuren in balans, geen grote diepte Petit Guiraud – 14.5 pnt

elegante stijl, gele pruimen en meloen, aangenaam uitgebalanceerd, vrij ongecompliceerd Sainte Héléne (De Malle) – 14.5 pnt

lichtvoetig, gele pruimen en kweepeer, aardige balans, honing, perzik Symphonie de Haut Peyraguey – 14.5 pnt

lichtvoetig, peer en meloen, open, sappig, vrij levendige zuren, een bitter na Petit Védrines – 14 pnt

niet helemaal zuiver, wat zuren, aardig zoet, gele pruimen  

 

Reageer op dit item