Hij is politicoloog en hij werkte voorheen bij Delta Lloyd als business manager. Maar, hij dacht in die business niet gelukkig oud te worden, en wijn fascineerde.
Dus startte hij in 2010 een wijnimportbedrijf, ambitieus genaamd Haasdijk Wine Group, dat later als handelsnaam De Champagnist kreeg, en werd hij Vinoloog aan de Wijnacademie. Ik heb het over Mark Haasdijk. En ook al verkoopt hij tegenwoordig wijnen uit vele delen van Frankrijk, champagne is zijn specialisme, zoals de naam aangeeft.
Proeverij: Marqués de Vargas – Rioja van domein
’93% van alle druiven in Rioja komen van telers, die ze verkopen aan bodegas. Wij maken alleen wijnen van eigen...
Pinot Meunier – Het wittehaartjesprobleem
Dit artikel verscheen eerder in Perswijn #2 van 2026. Eens verguisd, nu zo geliefd dat hij zelfs zijn knappere en...
Zwitserlands Zwoele Zuiden
Merlot is de gezichtsbepalende druif van Ticino, of Tessin zoals de Duitssprekende Zwitsers zeggen. In 1906 uit het niets geïntroduceerd...
Pio Cesare – Van oudsher goed
Dit artikel verscheen eerder in Perswijn #3 van 2026. Aan de rand van het historische centrum van Alba, in monumentale...
Champagne De Venoge kiest positie
in gesprek met Gilles de la Bassetière over historie, stijl en richting in een veranderende Champagnemarkt Toen Gilles de la...
Het getemde beest
Infusie in plaats van extractie Op veel plaatsen in de wijnwereld zingt er een modewoord rond als het gaat over...
