Nederlandse wijnmaker uit Catalonië bekroond voor zijn wijn Terra Negra 2009 - Perswijn
Nieuws

Nederlandse wijnmaker uit Catalonië bekroond voor zijn wijn Terra Negra 2009

De Nederlander Ruud Persoon van Terra Personas, uit het wijngebied DO Montsant in Spanje ontvangt vele internationale awards met de Terra Negra 2009.
De wijn is bekroond met vele onderscheidingen zoals  Decanter, Concours de Brussels en China Wine Award. Brons, zilver en liefst dubbel goud zijn de beloningen voor de Terra Negra.

In Hong Kong, de China Wine Awards geven ze maar liefst dubbel goud aan de inzending van Terra Personas de Terra Negra 2009. “Donker zwart fruit met pruimen, liquorice met kruiden. Klassieke rijke Montsant met een goede materialiteit met een hint van bittere chocolade”.

Lage rendementen in de wijngaard en oude wijnstokken geven de kracht en de complexiteit aan deze wijn wat 11 maanden op Frans eiken heeft gelagerd. De rijping daarna op fles geeft een mooie verwovenheid zonder dominante houtnuances van het franse hout. De coupage bestaat uit  80 % Carinena 10 % Garnacha en 10 % Syrah en wordt traditioneel gefermenteerd.

Meer informatie staat op www.terrapersonas.com.

Over de belevenissen in Spanje houdt de familie Persoon een weblog bij, kijk op www.terrapersonas.blogspot.com.

Reageer op dit item