Sergiology - Perswijn
Andermans woorden

Sergiology

De Nederlandse kok Sergio Herman gaat aan de slag bij de uitgeverij van kookboeken Minestrone.
De Nederlandse kok Sergio Herman gaat aan de slag bij de uitgeverij van kookboeken Minestrone. Samen met fotograaf Tony Le Duc zal hij er boeken van zichzelf, maar ook van andere koks uitgeven.

[…]

Hun eerste gezamenlijke uitgave wordt ´Sergiology´, een ´tijdsdocument over de inspiratiebronnen en de creaties van een driesterrenchef´.

Mededeling op www.standaard.be.

Reageer op dit item