2016 is een bijzonder, en zonder meer groot jaar, door een combinatie van intense aroma’s, fruit en mooie zuren. Kampioenen zijn de wijnen van het noordelijke deel van de Haut-Médoc en van de heuvels van Saint-Emilion. Merlot en sémillon hadden iets te lijden van de extreme droogte. Cabernet-sauvignon presteerde optimaal, cabernet-franc is voortreffelijk. De sterren zijn gerelateerd aan het jaar.
Dus vijf sterren betekent de beste in deze jaargang, dit jaar vergelijkbaar met het niveau van een bijzonder jaar als 2010 of voor de rechter oever met 1998. Of wijnen koopwaardig zijn, hangt altijd van de prijs af. Wie er van houdt kan naar de betaalbare châteaux kijken, want het succes is algemeen. Bedenk wel dat het een momentopname is en een persoonlijke indruk van wat er aan moois te proeven viel. De proefnotities horen bij het artikel “Bordeaux 2016: Zeldzame combinatie van kracht, frisheid en elegantie” van Perswijn #3 – mei/juni 2017. Wijnen zijn geproefd in Bordeaux door Ronald de Groot.
Médoc
****
Preuillac
rijp, cassis, chocola, vanille
weelderig en intens, rijp
Lousteauneuf
intens, vanille, bramen
rijp en elegant, vanille
Potensac
fijn fruit, kersen en cassis
fijn en elegant, mooie zuren
en tannine, sap, lekker
Le Reysse
rijp, pruimen en kersen
stevig en intens, mooie tannine
d’Escurac
pruimen en kersen, zwoel, rijp
heerlijk sappig en elegant, fijne tannine
Loudenne
fruit en sap, ceder, kruiden, breed
heerlijk rijp en gepolijst, mooie tannine
La Ribaud
intens, pruimen en vijgen
diep en krachtig, goede tannine
***(*)
Clos du Moulin
pruimen, vanille, kaneel, zoethout
sappig, fijne zuren, goede tannine
Goulée
fijn fruit, kersen en vanille
zacht en soepel, verleidelijk
Grivière
pruimen, rijp donker fruit
zacht en sappig, fijne tannine
Lacombe Noaillac
kersen en pruimen, open
sappig en elegant, goede tannine, soepel
Lestruelle
pruimen en kersen, vanille, aards
warm en sappig, opmerkelijk rijp
Noaillac
intens, pruimen en zoete kersen
stevig en sappig, rond, goede tannine
Les Ormes Sorbet
pruimen en zoete kersen, kaneel
zacht en verleidelijk, dik, romig
Patache d’Aux
kersen en cassis, laurier en ceder
elegant, fijne verleiding, goede tannine
Plagnac
pruimen en kersen, vanille
verleidelijk, rijpe tannine, smakelijk
La Tour de By
pruimen en kruiden, kersen
krentjes, stoer, duidelijke tannine
Tour Prignac
krachtig, laurier, koffie, pruimen
stoer en stevig, intens, goede tannine
Kleine ***(*)
La Gorce
pruimen en vanille, leer, koffie
zacht en sappig, aangename tannine
Livran
kruiden en vanille, koffie, leer
zacht en elegant, romig, iets licht
La Chapelle de Potensac
pruimen en kersen, vanille
elegant en sappig, fijne tannine
Saint Aubin
kersen, licht reductief, fijn fruit
lichtvoetig en fruitig, sappig, lichte tannine
Haut Maurac
pruimen en vanille, confiture, kaneel
warm en zwoel, rijp, vleugje rustiek
***
La Roque de By
kruiden en vanille, laurier
zacht en gemakkelijk, iets ruwe finale
Tour Haut Caussan
kersen en pruimen, laurier
zacht en sappig, elegant, vrij lichtvoetig
**(*)
Poitevin
kruiden en laurier, zoethout
stevig en kruidig, iets ruw
Haut Médoc
****(*)
Sociando Mallet
fruit, intens, pruimen, cassis
breed, mooie zuren, perfecte tannine
****
Malescasse
breed en intens, vijgen en zoete pruimen
warm en sappig, fijn fruit, mooi tannine
Cantemerle
kersen en pruimen, kaneel, confiture
sappig en smaakvol, mooie zuren en tannine
La Tour Carnet
pruimen en vanille, cassis
rijp en verleidelijk, wat opmaak, goede tannine
Belgrave
pruimen en kersen, ceder, vanille
warm, fruit en sap, mooie tannine
Belle Vue
intens en rijp, pruimen en balsamico
dik, machtig, extractie, goede tannine
La Lagune
kersen en cassis, pruimen
elegant en sappig, stevige tannine***(*)
Bibian
intens, krachtig, kersen en pruimen
stoer en sappig, mooi tannine
Cambon la Pelouse
warm en intens, pruimen, vanille, breed
sappig en stoer, romig, goede tannine
Charmail
warm en intens, vijgen en zoete pruimen
weelderig en stevig, rond en peperig
Arnauld
pruimen, vijgen en laurier
stevig en smaakvol, sappig, stoer
Beaumont
pruimen en vanille, bramen, cassis
rijp en sappig, iets hoekig, goede tannine
Bernadotte
pruimen en laurier, zoethout, warm
rijp en soepel, verleiding, rond
Clément Pichon
intens, leer, koffie, tabak
warm en stevig, ruime tannine
Coufran
kruiden, kaneel en kruidnagel
stoer en stevig, smaakvol, aardige tannine
Dillon
krachtig en intens, leer en tabak, rijpe pruimen
zwoel en verleidelijk, mooie tannine
Fontesteau
heerlijk elegant, kersen en bramen
zacht en sappig, fijne tannine, soepel
d’Hanteillan
kersen en bramen, heerlijk fruit
elegant en sappig, goede tannine
De Lamarque
warm en intens, pruimen en zoethout
stoer en stevig, vrij goede tannine
Larose Perganson
pruimen en kersen, confiture
sap en frisheid, goede tannine, smaakvol
La Lauzette
krachtig en intens, fruit, donkere pruimen
rijp, dik en sappig, verleiding
Liversan
kersen en bosbessen, fijn fruit
sappig en elegant, goede zuren, opwekkend
De Malleret
rood fruit, vanille, verleiding
zachte smaak, veel opmaak, romig, sappig
Maucamps
kruiden en laurier, zwoel
smakelijk en sappig, goede tannine, vlezig
Maurac
zoete kersen en vanille, verleiding
zacht en rijp, goede tannine, romig
Du Moulin Rouge
fijn fruit, bramen en cassis
zacht en elegant, fijne tannine
Pontoise Cabarrus
zwoel en warm, laurier en zoethout, kaneel
zacht en soepel, verleidelijk
Reysson
kruiden en pruimen, overrijp, heftig
stevig en kruidig, stoere tannine
Saint Ahon
puur fruit, bramen en bosbessen
elegant en sappig, rond, fris, mooie tannine
Saint Paul
rijp en sappig, pruimen en vijgen
warm en stoer, goede tannine, smaakvol
Tour St. Joseph
mooi rijp en intens, vijgen en pruimen
krachtig en sappig, mooie zuren, dik, rijp
Tourteran
warm en stoer, kruiden
romig en rijp, intens, fijne tannine
De Villambis
krachtig en intens, zwoel donker fruit
rijp en rond, mooie tannine, dik
Kleine ***(*)
D’Agassac
kruiden, zoet fruit, vleugje paprika
zuren en tannine, elegant, ietsje streng
d’Aurilhac
intens, pruimen en laurier
rond en soepel, warm en rijpBalac
krachtig en zwoel, leer en tabak, vijgen
stevig en sappig, iets ruw, smaakvol
Bel Air Gloria
fijn fruit, kersen en pruimen
zacht en elegant, vrij lichtvoetig, goede zuren
Du Breuil
pruimen en vijgen, rijp
sappig en smaakvol, rond, iets ruwe finale
De Camensac
kruiden en ceder, krentjes
licht rustiek, slank, duidelijke tannine
Du Cartillon
kersen, cassis en ceder, laurier
zacht en elegant, finesse, fijne zuren
Cissac
kersen en vanille, laurier
zacht en sappig, elegantie, rondeur
Citran
kersen en pruimen, vanille
elegant en aangenaam, rustiek
Dasvin Belair
pruimen, vijgen en kaneel
warm en stevig, zwoel, romig, lekker
Grandis
pruimen en kersen, rijp, vanille
stevig en sappig, vlezig, rijp
Haut Logat
mooi fruit, kersen en bramen
sappig en stevig, wat goede zuren
Lieujean
elegant en sappig, fijn fruit, bramen
zacht, goede tannine, levendig
Paloumey
warm, vijgen en krentjes
stoer en stevig, smaakvol, wel goede tannine
Pomies Agassac
zwoel en rijp, donker fruit, vijgen
stevig en smaakvol, kruidig, ietsje ruw
Ramage la Batisse
kersen en vanille, open
lichtvoetig en sappig, wat fijne tannine
du Retout
kruiden en pruimen, rijp en intens
sappig en krachtig, tikje heftig en machtig
Sénéjac
kruiden, vanille en laurier, warm
sappig en stevig, karaktervol
Du Taillan
elegant en sappig, bramen en bessen
smakelijk en stevig balans, vrij afgerond
Trois Moulins
kersen en vanille, bramen
zacht en elegant, vrij lichtvoetig, soepel
***
D’Arcins
karamel, pruimen en koffie, zwoel
stoer en stevig, zuren en tannine, iets scherpte
Barateau
kersen en bramen, verleiding
zacht en soepel, rijp en romig, wat lichter
Barreyres
koffie, laurier, leer en tabak
kruidig en licht rustiek
Dom. de Cartujac
lichtvoetig, bramen en bessen
zacht en sappig, verleidelijk, rond
Devise d’Ardilley
elegant, gemakkelijk, kersen
lichtvoetig en aangenaam
Duthil
kaneel en tabak, leer
kruiden en stevigheid, licht rustiek
De Gironville
kruiden en pruimen, zwoel, tabak
smakelijk, sappig, iets ruw
Lamothe Bergeron
fruitig, bramen en bessen
zacht en sappig, soepel, iets minder vlees
Martin
kruiden, pruimen, laurier
zacht en sappig, aangenaam, lichtvoetig
**(*)
Lamothe Cissac
kruidig en stoer, krentjes
warm en wat rustiek, ruwe finale
Peyrabon
kruiden en laurier, warm
stoer en stevig, weinig vlees
Listrac
****
Fourcas Borie
krachtig, vanille, rijp, intens, kersen
rijp en sappig, behoorlijk goede tannine, ruim hout
Lestage
pruimen, kaneel en laurier, krachtig
intens, krachtig, sappig, goede tannine
***(*)
Cap Léon Veyrin
heerlijk fruit, pruimen en kersen
sappig en elegant, opwekkend, mooi rijp
Clarke
pruimen en cassis, vanille, kruidnagel
elegant en sappig, goede tannine
Donissan
intens donker fruit, bosbessen
stevig en sappig, romig, dik, rijp
Ducluzeau
heerlijk fruit, kersen en vanille, cassis
zacht en rijp, goede listrac dit jaar
Fourcas Dupré
zoete kersen en pruimen, kaneel, ceder
zacht en smaakvol, mooie tannine
Kleine ***(*)
Reverdi
pruimen en vijgen, krentjes
warm en extractief, heftig, smaakvol
Chasse Spleen
vanille en kersen, pruimen, krentjes
elegant, goede zuren, slanke finale
Fonréaud
kersen en ceder, laurier
elegant en fris, iets slank, open
Fourcas Hosten
pruimen en kersen, ceder en tabak
elegant en opwekkend, redelijk goede tannine
Lafon
pruimen en bosbessen, laurier
sappig en stevig, lekker stoer, rijp
***
Baudan
kersen en bosbessen, fruitig
zacht en sappig, lichte tannine
Capdet
kruiden en laurier, bramen
elegant en sappig, vrij lichtvoetig
L’Ermitage
kaneel en laurier, tabak, warm
kruiden en zuren, iets ruwe tannine
Liouner
fruitig en open
lichtvoetig, sappig, weinig diepte
Saransot Dupré
fruitig en open, kaneel, vijgen
soepel en lichtvoetig, iets stevig
Vieux Moulin
kruidig, leer, tabak, koffie
warm en stoer, licht rustiek
Lalande
vreemd, onrijp, kruiden
krentjes, lichtvoetig
Moulis
****
Branas Grand Poujeaux
rijp en krachtig, cassis en kersen
weelderig en sappig, mooi tannine
Poujeaux
vanille en cassis, zwoel, rokerig
zacht en stoer, rijp, goede tannine
***(*)
Biston Brillette
kersen en bosbessen, fijn fruit
zacht en soepel, opwekkende zuren
La Garricq
mooi fruit, bessen en bramen, kruiden
stevig en sappig, goede tannine
Moulin à Vent
pruimen en kersen, zwoel, intens
dik en sappig, bijna heftig, goede tannine
Myon de l’Enclos
zwoel en rijp, intens, zoete pruimen
rijp en breed, soepel, gepolijst
Kleine ***(*)
Caroline
pruimen en cassis, donker fruit
zacht en rijp, goede tannine
Anthonic
kersen en vanille, verleiding
lichtvoetig en sappig, aangename rondeur
Brillette
pruimen en laurier, krentjes
warm en stoer, iets ruwe finale
Duplessis
warm, kruiden en pruimen, zoethout
stevig en sappig, lekker stoer
Gressier Grand Poujeaux
kersen en bramen, fijn donker fruit
zacht en elegant, fijne tannine
***
Chemin Royal
pruimen en vanille, toast
zacht en rijp, rond, soepel
Maucaillou
pruimen en vanille, gebrand
stoer en stevig, zuren, licht rustiek
Guitignan
lichtere stijl, kersen en bloemen
zacht en soepel, fijne zuren
Lalaudey
open, kersen, laurier, kruiden
zacht en elegant, soepele stijl
Pomeys
warm, laurier, leer, tabak
kruidig en stevig, slanke finale
Margaux
****(*)
Margaux
prachtig cassis en kersen, vanille, breed
diepgang en finesse, subtiel, superfijn
Palmer
donker, kersen en bessen, vanille
grootse smaak, breed, krachtig, goede tannine
Giscours
intens, zwoel, rijp, pruimen
machtig, diepgang, mooie tannine
Lascombes
ruim hout, toast, cassis, kersen
verleiding en sap, heerlijk fruit
Malescot St. Exupéry
pruimen en kersen, verleiding
rijp en elegant, sappig, mooie tannine
Rauzan Ségla
pruimen en vanille, ceder
elegant en gebalanceerd, goede tannine
d’Issan
prachtig elegant, kersen, cassis
frisheid, opwekkend, fraaie tannine
****
Kirwan
intens, zwoel, verleiding, cassis
diepgang, rond, rijp, krachtig, mooie tannine
Prieuré Lichine
pruimen en kruidnagel, vanille, verleiding
elegant en krachtig tegelijk, fijne tannine
D’Angludet
fijn fruit, kersen en cassis
rijp en elegant, rijpe tannine, verleiding
Brane Cantenac
pruimen en kersen, krentjes, warm
stevig en intens, goede zuren, iets ruw
Cantenac Brown
rijp en intens, verleiding, cassis
zwoel en krachtig, heel heftig dit jaar, breed, warm, mooi
Dauzac
rijp en intens, kruidnagel en pruimen, zwoel
warm en stijlvol, mooie tannine
Marquis de Terme
pruimen en kersen, verleiding, vanille
zacht en smaakvol, elegant, mooie tannine
Monbrison
pruimen en kersen, vanille, cassis
rijp en sappig, fijne elegantie, goede tannine
Prieuré Lichine
heerlijke wijn, rijp en intens, pruimen en kersen
zacht en weelderig, mooie tannine
Rauzan Gassies
fijn, kersen en vanille, cassis
elegant en smaakvol, stoer, hint ruwe finale
Durfort Vivens
pruimen en brandewijn, confiture, gebrand
rijp en elegant, zachte tannine, hint slank
Ferrière
kersen en vanille, cassis, tabak
elegant en sappig, fijne tannine
Labégorce
kruiden en vanille, kersen en cassis
elegant en sappig, mooie tannine
Marquis d’Alesme
(over)rijp, vijgen, pruimen, vanille
zwoel, verleiding, veel extractie
Pavillon Rouge de Château Margaux
heerlijk fruit, cassis en kersen
zacht en sappig, mooie tannine, rijp en smaakvol
Siran
rijp en breed, zoete kersen en cassis
puur, elegantie en frisheid, mooie tannine
Du Tertre
kersen en vanille, pruimen
elegant en fijn, opwekkend, fijne tannine
Alter Ego de Palmer
prachtige wijn, intens fruit
fluwelen smaak, sap, fruit
***(*)
Bellevue de Tayac
kruiden en pruimen, krentjes
stevig en krachtig, intens, extractie
La Gurgue
donker fruit, kersen en bosbessen
zacht, mooie tannine, rijp, sappig, lekker
Desmirail
pruimen en vanille, krentjes, warm
warm en stoer, dik, iets mindere tannine
Deyrem Valentin
confiture, leer, tabak, pruimen
warm en stoer, smaakvol, vrij goede tannine
Paveil de Luze
pruimen en cassis, verleiding, vanille
rijp en sappig, fijne, iets ruwe tannine
Kleine ***(*)
Mongravey
kersen en bramen, heerlijk fruit
zacht en sappig, fijne zuren, elegant
Pontac Lynch
zwoel en verleidelijk, vijgen
romig en sappig, goede tannine
La Tour de Mons
kruiden en laurier, pruimen en kersen
stevig en sappig, lekker stoer
La Fortune
hout en verleiding, kersen, vanille
zacht en elegant, opmaak, iets ruw
Haut Breton Larigaudière
fruitig en open, zoete kersen, bramen
zacht en sappig, fijne zuren, opwekkend
d’Arsac
kaneel en krentjes, warm
kruidig en stoer, iets ruwe tannine
Tayac Plaisance
kruiden en kersen, viooltjes
zacht en elegant
St. Julien
*****
Léoville las Cases
kersen en cassis, ceder en laurier
kracht, finesse, veel tannine, geweldig
Ducru Beaucaillou
heel fraai, kersen, cassis, vanille
fijn, frisheid, elegant, rijp, lengte
Léoville Barton
mooi fruit, intens, breed, vanille
weelderig en rijp, mooie tannine, intens
****(*)
Léoville Poyferré
intens en krachtig, bijna overrijp
machtig, rijpe tannine, bijna too much
Langoa Barton
prachtig fruit, kersen en cassis
weelderig en sappig, mooie tannine, puur
Saint Pierre
pruimen en kersen, vanille, cassis
breed en weelderig, rijp en intens
Clos du Marquis
intens, zwoel, kersen en cassis
zacht en weelderig, heerlijke tannine
Talbot
zwoel, kruidnagel, pruimen, vijgen
stoer en smaakvol, mooie tannine, diepgang
****
Beychevelle
kersen en cassis, mooi hout, verleiding
rijp en elegant, zacht en gepolijst
Branaire Ducru
kersen en bramen, cassis, vanille
prachtig rijp en afgerond
La Croix de Beaucaillou
pruimen en vanille, kersen en cassis
zacht en gepolijst, rijpe tannine, gelikt
Gloria
bosbessen en bramen, heerlijk fruit
rijp en sappig, gepolijst, verleiding
Lagrange
vanille, pruimen en kersen, zwoel
elegant en gepolijst, romig, sappig
Le Petit Lion
laurier en zoethout, pruimen en kersen
breed en sappig, mooie zuren, goede tannine
Gruaud Larose
vanille en kersen, laurier en tabak
elegant en verleidelijk, zachte finale
Lalande Borie
krachtig en intens, pruimen en kersen, cassis
soepel en rijp, fluwelen tannine
La Petite Marquise
pruimen en kersen, cassis en vanille
elegant en sappig, fijne zuren, frisheid, sap
Moulin Riche
pruimen en een pepertje, zwoel, confiture
stevig en sappig, mooie kracht, goede tannine
Pavillon de L.P.
kersen en cassis, kruiden, laurier
stevig en sapppig, ietsje ruw, stoer
Pauillac
*****
Latour
cassis en vanille, kersen, ceder, klassiek
prachtige smaak, fijne zuren en tannine
Mouton Rothschild
prachtig, cassis, breed, subtiel
mooie tannine, kracht, sap, frisheid
Lafite
puur, kersen en cassis, ceder, breed
elegant, veel tannine, pure verleiding
Pichon Longueville
bramen, cassis, ceder, complex
vanille, rijpheid, fluwelen tannine, groots
Pichon Lalande
pruimen en kersen, vanille, zwoel, kaneel
rijp en intens, mooie zuren, frisheid, gepolijst
Lynch Bages
prachtig fruit, kersen en cassis, intens
breed en weelderig, mooie tannine, frisheid
****(*)
Clerc Milon
krachtig en zwoel, cassis en pruimen
breed en intens, mooie tanninePontet Canet
pruimen en kersen, warm, zwoel, cassis
(over) rijpe stijl, dik, sappig, goede tannine
****
Batailley
pruimen en kruiden, laurier
verleidelijk, afgerond, opwekkend
Carruades de Lafite
ceder, pruimen en tabak, cassis
iets strenge carruades, strak, tannine
Duhart Milon
cassis en zwarte pruimen, zoethout
rijp en elegant, intens, puur en fris
Les Forts de Latour
ceder en cassis, laurier, vanille
elegant, goede tannine, stoere zuren
Grand Puy Ducasse
pruimen en kersen, vanille, kaneel
warm en stoer, sappig en stevig
Les Griffons de Pichon Baron
getypeerd cabernet, kersen, cassis
rijp en elegant, frisheid, fijne zuren
Le Petit Mouton
pruimen en kersen, ceder en tabak, vanille
heel fris en elegant, fijne zuren, finesse
Pédesclaux
zwoel en rijp, confiture, zoete kersen
sappig en verleidelijk, soepel, fijne tannine
Les Tourelles de Longueville
zoethout, pruimen en vanille, kersen
rijp en sappig, intens, breed, frisheid
d’Armailhac
heerlijk fruit, rijp, kersen, cassis
puur en elegant, rijpe tannine, verleiding
Haut Bages Libéral
pruimen en kersen, vanille
rijp en elegant, soepel, kruiden
Lynch Moussas
kruiden en ceder, leer, pruimen
sappig en stoer, mooi afgerond
Pibran
kersen en cassis, pruimen, kaneel, kruidnagel
warm en stoer, mooie tannine, heerlijke frisheid
***(*)
Fonbadet
kersen en pruimen, zoethout
zacht en sappig, zwoel, mooie tannine
Pauillac de Latour
kersen en vanille, pruimen, ceder
rijp en elegant, fijne zuren, mooie finesse
La Fleur Peyrabon
pruimen en vanille
zacht en elegant, fijne zuren, lichte tannine
Plantey
kersen en vanille, mooi fruit
elegant en fris, mooie zuren, opwekkend
St. Estèphe
*****
Montrose
kersen en vanille, pruimen, cassis
verleiding, elegant, geweldige tannine
****(*)
Cos d’Estournel
rijp en intens, breed en sappig
rijp en verleidelijk, mooie tannine, heerlijk
Calon Ségur
pruimen en vanille, breed, toast
prachtig zwoel en verleidelijk, romig, zachte tannine
****
Cos Labory
pruimen en kersen, zwoel, ceder, kaneel
rijp en sappig, soepel en stoer
La Dame de Montrose
rijp, breed, pruimen en vanille
elegant en puur, finesse, prachtig fruit
Haut Marbuzet
kersen en vanille, verleiding, cassis
heerlijk elegant, mooie tannine, sappig
Meyney
indrukwekkend, rijp fruit, cassis, vanille
intens en krachtig, rijpe tannine, diepgang
Les Ormes de Pez
intens, kersen, pruimen en cassis
zacht en rijp, fijne tannine, verleiding
De Pez
heerlijk fruit, cassis en vanille
sappig en elegant, pure verleiding, sap
Phélan Ségur
pruimen en kersen, intens, zwoel
mooi rijp en intens, stoer, elegant, klassiek
Le Boscq
diep en intens, kersen en cassis
fruit en sap, diepgang, mooie tannine
Le Crock
intens, pruimen en kersen, zwoel
rijp, mooie tannine, diepgang, heel fraai
Lafon Rochet
pruimen en kersen, warm, confiture
zwoel en sappig, mooi stevig en klassiek
Lilian Ladouys
kersen en vanille, pruimen en bosbessen
heerlijk zacht en sappig, rondeur, rijp
Pagodes de Cos
kersen en bramen, verleidelijk
mooi strak en sappig, duidelijke tannine
Petit Bocq
opwekkend fruit, bramen en bessen
sap en frisheid, opwekkend, fijne tannine
Tronquoy Lalande
heel intens en breed, cassis en pruimen
rijp en verleidelijk, mooie tannine
***(*)
Beau Site
kersen en vanille, zwoel
heerlijk rijp en sappig, breed, mooie tannine
Clauzet
pruimen en vanille, verleiding
zacht en soepel, romig, mooi afgerond
Coutelin Merville
kruidnagel, kersen en bosbessen
stevig en smaakvol, opwekkend, fijne tannine
De Côme
heerlijk fruit, cassis en zwarte kersen
zacht en sappig, elegant, soepel
La Haye
pruimen en vanille, kruidnagel, zoethout
rijp en sappig, fijn, zacht, romig
Saint Pierre de Corbian
rijpe pruimen en kruidnagel
stoer en smaakvol, intens en krachtig
Tour de Pez
rijp en intens, cassis en bosbessen
elegant, sappig, goede zuren, frisheid
Kleine ***(*)
Tour Saint Fort
kersen en pruimen, kruiden, laurier
sappig en stoer, goede balans
Argilus du Roi
kersen en cassis, pruimen
zacht en elegant, goede tannine
La Commanderie
vanille en pruimen, zwoel, tabak
zacht en elegant, mooi afgerond
German Marbuzet
pruimen, kruiden en laurier
rijp en verleidelijk, licht rustieke tannine
Laffitte Carcasset
kruiden en laurier, kersen
zacht en sappig, opwekkend, mooi fruit
Tour des Termes
krachtig, stoer, pruimen, leer
warm en stevig, stoere tannine
***
Plantier Rose
kruiden en kaneel, kersen
zacht en sappig, zwoel, romig
Vieux Coutelin
kruiden en laurier, krentjes
stoer en smaakvol, hint ruwheid
Graves/wit
***(*)
Rahoul
rijpe peer en limoen, appel
rond en smaakvol, rijp, goede zuren
De Chantegrive
peer en perzik, acacia, grapefruit
zacht en sappig, fijne zuren, mooi rond
Ferrande
appel en kruisbessen, stuivend
zacht en sappig, goede zuren
La Garde
open en exotisch, kruisbessen, veel sauvignon
sappig, goede zuren, lekker
Graves/rood
****
De Chantegrive
zeer intens, rijp en machtig
breed en verleidelijk, gebrand, dik, sappig
Rahoul
krachtig, confiture, kersen
warm, ruime tannine, stoer
***(*)
Ferrande
pruimen en kersen, warm, intens
elegant en sappig, minder rijp, tannine
La Garde
heel rijp en zwoel, kersen en vanille
zacht en rijp, intens, tikje heftig en extractief
Pessac Léognan/wit
****(*)
Haut-Brion
perzik en grapefruit, kruisbessen, vanille
mooi rijp en sappig, fijne zuren, diepgang, weelde
La Mission Haut-Brion
kruisbessen en grapefruit, gele pruimen
rijp en sappig, fijne zuren en kracht, finesse
Smith-Haut-Lafitte
breed en open, peer en meloen, vanille
weelderig en rijp, machtig en vol, mooie zuren
Domaine de Chevalier
kruisbessen en rijpe peer, vanille, grapefruit
rijp en krachtig, mooie diepgang, goede zuren
Latour-Martillac
breed en weelderig, perzik en peer, meloen
rijk en sappig, machtig en breed, goede zuren
Malartic-Lagravière
bloemen, rijp, ananas en perzik
sappig en weelderig, rijp, goede zuren, kracht
****
Pape-Clément
peer en perzik, exotisch
dik en rijp, breed, mooie zuren
Bouscaut
peer en gele pruimen, vanille, bloemen
zacht en rijp, mooivol, krachtig, goede zuren
La Clarté de Haut- Brion
kruisbessen en vanille, spetterend
elegant en sappig, fijne zuren, mooi
De Fieuzal
meloen en vanille, peer en appel
zacht en smakelijk, structuur, diepgang
Larrivet Haut-Brion
exotisch, banaan, peer, rijp
rijk en machtig, structuur, vol
Olivier
peer en bloemen, banaan, breed
zacht en sappig, fijne zuren, een bitter na
Pique-Caillou
exotisch en breed, peer en perzik
zacht en sappig, elegant, goede zuren
***(*)
Carbonnieux
kruisbessen en grapefruit, peer
zacht en sappig, bitters, vrij lichtvoetig
De France
kruisbessen en bloemen, rijpe peer
zacht en sappig, goede zuren, een bitter na
Haut-Bergey
kruiden en gele pruimen, peer
zacht en aangenaam, kracht, een bitter na
La Louvière
peer en perzik, kruisbessen, limoen
elegant en sappig, goede zuren, iets slank
Pessac Léognan/rood
****(*)
Haut-Brion
kruiden en laurier, krentjes en kersen
stoer en stevig, zuren en tannine, klassiek
Domaine de Chevalier
warm en intens, pruimen en vanille, laurier
zacht en elegant, mooie diepgang, rijpe tannine, machtig
Malartic-Lagravière
prachtig glas, zwoel, kersen, cassis
breed en gepolijst, heel mooie tannine
La Mission Haut-Brion
pruimen, zwoel, fijn fruit, cassis
rijp en elegant, finesse, ruime opmaak
****
Latour-Martillac
intens, breed, vanille, pruimen
zacht en weelderig, machtig, goede tannine
Bouscaut
kersen en pruimen, breed, kruiden
machtig en sappig, mooie zuren en tannine
De Fieuzal
pruimen en vanille, ceder, laurier
krachtig en sappig, intens, goede tannine
Pape-Clément
intens, breed, verleiding, hout
intens en breed, dik en machtig, rijp
Smith-Haut-Lafitte
pruimen en kersen, confiture
breed en intens, warm, mooie tannine
Les Carmes Haut-Brion
rijp en zwoel, vanille, confiture, pruimen
kruiden en stevigheid, elegant, goede tannine
***(*)
Carbonnieux
kersen en vanille, kruiden, laurier
krachtig en sappig, elegant, goede tannine
Chapelle de la Mission Haut Brion
heerlijk fruit, kersen en cassis, ceder
gepolijst, mooie zuren en tannnine, niet te veel extractie
Le Clarence de Haut Brion
vanille, rokerig, rijpe pruimen
zacht en smaakvol, verleiding, romige tannine
Couhins Lurton
rode kersen en cassis, vanille
verleidelijk, elegant, fijne zuren en tannine
De France
pruimen en vanille, kersen, confiture
stoer, diepgang, machtige tannine, iets ruw
Picque-Caillou
kersen en pruimen, zwoel, vanille
zacht en gepolijst, rijp, ruim hout
Larrivet Haut-Brion
hint paprika, pruimen, vanille
elegant en aangenaam, wat lichtere structuur
La Louvière
pruimen en kruiden, krentjes
intens, opmaak, iets ruwe tannine
Olivier
warm en intens, pruimen en laurier
wat minder rijp, zuren, stoere tannine
De Rochemorin
verleiding, rijpe kersen en bramen
zacht en verleidelijk, goede zuren, rijpe tannine
Kleine ***(*)
De Cruzeau
fruitig en open, kersen en bloemen
sappig, verleidelijk, romig, goede tannine
Haut-Bacalan
verleiding, rokerig, vanille, cassis
rijp en sappig, goede zuren, rijpe tannine
Haut-Bergey
kruiden en pruimen, krentjes, warm
stoer en stevig, machtig, wat moeilijke tannine
***
Haut-Lagrange
reductief, pruimen en kersen
stevig en stoer, wat ruwe zuren en tannine
Côtes de Bordeaux
(Castillon tenzij anders vermeld)
****
Domaine de l’A
zwoel, verleiding, cassis, vijgen
rijp en intens, krachtig, mooie tannine
D’Aiguilhe
pruimen en zoethout, vanille
diep, bijna overrijp, maar goede tannine
Alcée
breed en krachtig, pruimen en kersen
rijp en mooie tannine, zacht, sappig
Clos Puy Arnaud
kersen en cassis, bramen
heerlijk sap en fruit, goede zuren
Côte Montpezat
heel rijp en intens, kruiden, laurier
machtig en sappig, rijkdom, goede tannine
Gigault, Viva, Blaye
pruimen en vanille, laurier, zoethout
zacht en elegant, verleiding, rijpe tannine
De Laussac Sacha
kersen en cassis, vanille, breed
zacht en rijp, goede tannine, machtig
Clos Lunelles
vanille en kersen, pruimen, koffie
rijp en elegant, goede zuren geven energie
La Prade, Francs
kersen en pruimen, zwoel, rijp
sappig, droog, iets stevig, goede tannine
Veyry
rijp en breed, pruimen en chocola
krachtig en sappig, stoere tannineAmpélia
kersen en pruimen, cassis
sappig en verleidelijk, fijne zuren
***(*)
Cap de Faugères
elegant en fris, bosbessen
zacht en sappig, goede zuren, stoere tannine
De Laussac
kersen en griotten, ceder, cassis
zacht en elegant, goede zuren, frisheid
Puygueraud, Francs
intens, pruimen en vanille
zacht en verleidelijk, gepolijst
Fronsac & Canon-Fronsac
****(*)
Moulin Haut Laroque
pruimen en kersen, kruiden en vanille
rijp en sappig, goede tannine, elegant, fris
****
Dalem
zeer diep en intens, verleiding, fruit, bosbessen, cassis
rijp en sappig, rond en dik
Gaby (Canon)
warm en donker, pruimen en kersen
stevig en intens, mooie tannine, krachtig
Haut Carles
gaat vrij ver naar het overrijpe
krachtig, extractie, iets droogte, tannine
Plain Point 2015
pruimen en laurier, koffie, vanille
rijp en sappig, mooi krachtig, goede tannine
Puy Guilhem
puur fruit, rijpe kersen en cassis
zacht en verleidelijk, puur en zacht
Puy Guilhem (Canon)
pruimen, bloemen, verleiding
zacht en elegant, krachtig, goede tannineLa Rousselle
rijp en zwoel, confiture en rijpe pruimen
zacht en verleidelijk, mooie tannineLes Trois Croix
heerlijk fruit, kersen en cassis, verleiding
zacht en sappig, perfecte tannineVillars
pruimen en kersen, cassis, verleiding
fris en elegant, mooi sappig, fijne tannine
***(*)
Fontenil
rijp en verleidelijk, confiture en kersen
zacht en sappig, fijne zuren, elegantie, mooi
Moulin Pey Labrie (Canon)
rijp en intens, kersen en cassis
fris en elegant, mooie tannine, frisheid
La Vieille Cure
intens en krachtig, pruimen en kruiden
stevig en smaakvol, ruime tannine
Vrai Canon Bouché (Canon)
warm en kruidig, laurier en tabak
stevig en smaakvol, hint rustieke tannine
Kleine ***(*)
Carlmagnus
pruimen en laurier, ceder
stoer en stevig, kruiden, goede tannine
De la Dauphine
kersen en bramen, iets meer rood fruit
zacht en sappig, frisse zuren, minder rijp
De la Rivière
pruimen en laurier, krentjes
warm en stevig, gebrand, tannine na
Pomerol
*****
Lafleur
heerlijk fruit, kersen en pruimen, vanille
zacht en sappig, mooie tannine, puur, groots
Vieux-Château-Certan
prachtig glas, puur fruit, kersen en vanille
precies, mooie zuren, prachtige tannine, groots
Trotanoy
pruimen en kersen, rijp fruit
heerlijk sap en diepgang, prachtige tannine, gepolijst
****(*)
Pétrus
heerlijk fruit, kersen en pruimen
breed en sappig, mooie zuren en tannine
La Fleur Pétrus
rijp fruit, zwarte kersen, bosbessen, vanille
heerlijk rijp en verleidelijk, kracht, sap, mooie tannine
Beaurégard
prachtig fruit, kersen en cassis, vanille
breed en weelderig, verleiding, mooie tannine
Clinet
heel mooi fruit, vijgen en cassis
breed en verleidelijk, zacht, mooie tannine
Nénin
kersen en bramen, bosbessen
heerlijk sap, krachtig en elegant, mooie tannine
Le Pin
heerlijk rijp, kersen en pruimen
elegant en zacht, frisheid, mooie tannine
****
Le Bon Pasteur
pruimen en kersen, vanille, zoethout
warm, mooie tannine, elegantie, kracht
La Conseillante
breed, kersen en laurier, zoethout
mooi rijp en intens, fijne tannineLa Grave
Trigant de Boisset
fijn fruit, zwarte kersen en pruimen
elegant en opwekkend, puur, rijpe tannine
Hosanna
kruiden en vanille, kersen, bessen
zacht en rijp, krachtig mooie zuren en tannine
Lafleur Gazin
krachtig en rijp, pruimen en vanille
rijp en verleidelijk, puur en fris, fijne tannine
Latour à Pomerol
pruimen en vanille, ceder en zoethout
stoer en sappig, duidelijke tannine, frisheid, kracht
Pensées de Lafleur
kersen en pruimen, paprika, vanille, open
frisheid, mooie zuren, fijne tannine, sap en fruit
Petit Village
pruimen en kersen, cassis
rijp en fris, mooie zuren, goede tannine
Rouget
intens, aan de rijpe kant, krentjes
warm en stoer, goede tannine, tikje heftig
Beau Soleil
rijp en intens, zwoel
machtig en dik, extractie, goede tannine
Bonalgue
heerlijk fruit, rijp en breed
zacht en sappig, fijne tannine, verleiding
Bourgneuf
kruiden en vanille, laurier en zoethout
smaakvol en stevig, goede, stoere tannine
La Cabanne
pruimen en krentjes, vanille, tabak
warm en intens, goede tannine, hint ruw
Certan de May
pruimen en kersen, krentjes, laurier
stevig en stoer, iets slanke finale
Clos du Clocher
kersen en cassis, ceder, pruimen
elegant en sappig, mooie tannine
La Commanderie
pruimen en kersen, verleiding, vanille
zacht en romig, merlot, mooie tannine
Feytit Clinet
zwoel en intens, rijpe stijl, vanille
warm en stevig, stoere tannine, iets machtig
Lagrange à Pomerol
pruimen en vanille, kersen en bramen
puur en elegant, sappig en rijp, goede tannine
Plince
kersen en bramen, vleugje paprika
elegant en klassiek, krachtig, goede zuren, ruime tannine
Saint Pierre
pruimen en kersen, zoethout en vanille
zacht en smakelijk, mooi rijp, goede tannine
Taillefer
mooi fruit, kersen en cassis
zacht en elegant, krachtig en verleidelijk, rijp
Vieux Mallet
intens en zwoel, kersen en cassis
rijp en sappig, elegant, mooie tannine
Clos Vieux Taillefer
mooi kersen en cassis, rijp
zacht en elegant, fijne zuren en tannine
Vray Croix de Gay
zwoel en rijp, pruimen, kersen
zacht en verleidelijk, rijpe merlot
***(*)
Bel Air
kruiden en laurier, leer, koffie, pruimen
rijp, zacht, romig, aangename tannine
La Clémence
fijn fruit, kersen en cassis
zacht en elegant, lichte tannine
La Croix de Gay
warm en kruidig, eucalyptus, intens
machtig en dik, iets te veel eigenlijk, ruw
Fugue de Nénin
kersen en pruimen, cassis
verleidelijk, fris, mooie tannine
Gazin
pruimen en kruiden, koffie, paprika
elegant, hint minder rijp, aardige tannine
Lécuyer
warm en kruidig, zwoel, intens
stoer, goede tannine, iets strenge finale
Moulinet
kersen en bloemen, vleugje paprika
elegant, goede zuren, iets onderrijp
La Pointe
pruimen en kruiden, hint paprika
stevig en kruidig, wat ruwe tannine
Saint Pierre II
kersen en bloemen, laurier, zoethout
zacht en elegant, fijne zuren, goede tannine
Kleine ***(*)
Bellegrave
rijp en open, confiture en bramen
zacht en elegant, vrij lichte structuur
Clos du Vieille Eglise
kruiden en laurier, kersen
elegant en fris, goede zuren, iets slank
Jardin de Petit Village
kersen en pruimen, zoethout
rijp en sappig, elegant, niet heel diep
Mazeyres
kruiden en pruimen, krentjes
warm en aangenaam, confiture
Lalande-de-Pomerol
****
Le Plus de Fleur de Boüard
koffie en pruimen, leer en tabak
warm en intens, machtig, rijpe tannine
La Sergue
machtig en zwoel, confiture, pruimen
rijp en intens, machtig, mooie tannine, dik
***(*)
Le Fleur de Boüard
intens, koffie, leer, tabak, chocola
rijp en intens, tikje heftig, maar dat hoort hier
Jean de Gué
kersen en bessen, ceder
smaakvol en sappig, stevige zuren, opwekkend
L’Ambroisie
kruiden en pruimen, krentjes
warm en intens, extractie, wat stroeve tannine
Tournefeuille
pruimen en kersen, laurier, tabak
sappig en stevig, elegant, goede zuren
De Viaud
pruimen en chocola, laurier, krentjes
warm en stevig, extractie, stoere tannine
De Bel Air
kruiden en pruimen, krentjes
elegant, smaakvol, lichtvoetig
De Chambrun
kersen en cassis, zoethout, kruiden
stoer en stevig, iets ruwe tannine
Grand Ormeau
kruiden en pruimen, kersen
stoer en smaakvol, wat goede tannine, iets slanke finale
Perron La Fleur
rode kersen en pruimen, zoethout
zacht en elegant, opwekkende zuren
Siaurac
pruimen en laurier, zoethout
elegant en sappig, aangename zuren, opwekkend
Saint Jean de Lavaud
kersen en bosbessen, fijn fruit
elegant en sappig, duidelijke zuren
St. Emilion
*****
Ausone
kersen en pruimen, vanille, zoethout
weelderig en soepel, prachtig sap en perfecte tannine
Angélus
prachtig hout en fruit, vanille, kersen
weelderig en sappig, diepgang, kracht, prachtige tannine
Pavie Macquin
geweldige wijn, puur fruit, kersen en cassis
prachtig sap en frisheid, mooie zuren en rijpe tannine, geweldig
Troplong Mondot
prachtig fruit en hout, cassis en pruimen
breed en weelderig, verleiding, geweldige tannine
Cheval-Blanc
heerlijk fruit, pruimen en kersen, cassis
puur, mooie tannine, frisheid, finesse
Clos Fourtet
pruimen en kersen, vanille, rijp, breed
heerlijk sappig en elegant, kracht, maar ook finesse
Pavie
heel verleidelijk, hout, toast, koffie, leer, pruimen
rijp en zwoel, gepolijst, niet extreem, wel wat zoet
****(*)
Beauséjour
pruimen, cassis en kersen, zwoel en verleidelijk
weelderig en intens, maar niet te zwaar, mooie tannine
Bellefont Belcier
prachtige geur, vanille en kersen, breed
weelderig en sappig, mooie zuren en tannine, rijp, fijn
Bélair Monange
rijp en intens, pruimen en vanille, zwarte kersen
rijp en weelderig, mooie zuren en rijpe tannine
Canon
heerlijk fruit, kersen en cassis, vanille
puur en elegant, prachtige tannine, gepolijst
Canon la Gaffelière
intens en breed, machtig, rijp
diepgang en kracht, goede, stevige tannine
La Clotte
heerlijk fruit, kersen en pruimen
sappig, gepolijst, mooie zuren, fijne tannine
La Gaffelière
warm en intens, chocola en pruimen
machtig, diepgang, mooie tannine
L’If
kersen en pruimen, zwoel, vanille
rijp en sappig, mooie zuren, prachtige tannine
Villemaurine
verleiding, breed, krachtig, confiture
zacht en weelderig, rijpe tannine, heel fraai
Larcis Ducasse
breed en intens, pruimen en vijgen
heel fraaie smaak, mooie zuren en tannine
Beauséjour Bécot
verleiding, vanille, pruimen, kersen
heerlijk rijp en elegant, puur, mooie tannine
Faugères
chocola, pruimen, kersen
intens en diep, mooie zuren, fraaie tannine
****
Bellevue Mondotte
intens, koffie en gedroogde pruimen, toast
soepel, intens, rijpe tannine, verleiding
Berliquet
pruimen en kersen, zwoel en rijp
rijp en sappig, elegantie, mooie tannine
Franc Mayne
verleiding, kersen en cassis
zacht en rijp, elegant, goede tannine
Pavie Decesse
intens, pruimen, leer en tabak
stoer, machtige stijl, moet je van houden
Soutard
fijn, pruimen en vijgen, confiture
rijp en elegant, machtig, goede tannine
Fleur Cardinale
rijp, vanille, kruiden, pruimen
stoer, ruim hout, kracht, flinke tannine
Arômes de Pavie
pruimen en vanille, rijp, koffie
krachtig en sappig, heel intens, goede tannine
Cadet Bon
kruiden en pruimen, zwoelheid, krentjes
warm en intens, machtig, stoere tannine
Cap de Mourlin
intens en warm, chocola en vijgen
breed en weelderig, bijna overrijp
Chapelle d’Ausone
pruimen en vanille, kersen en cassis
warm en stevig, krachtig, hint ruwe tannine
Clos des Jacobins
kersen en cassis, vanille, leer
zacht en elegant, mooie tannine, rijp
Dassault
warm en intens, breed en rijp, vijgen
stoer en krachtig, machtig en dik, goede tannine
Destieux
heerlijk fruit, kersen en bramen
zacht en elegant, finesse, zuren, mooie tannine
La Dominique
pruimen en chocola, krentjes en kersen
warm en intens, machtig, stoer, hint ruw
Fombrauge
pruimen en vanille, vijgen
rijp en intens, machtig, toch finesse
Fonplégade
kersen en cassis, bramen, kruiden
mooi rijp en sappig, fijne tannine
Fonroque
bosbessen en pruimen, fijn fruit
zacht en elegant, profiteert van frisheid
Grand Corbin Despagne
pruimen en kersen, fijn fruit
sappig en smaakvol, finesse, mooie zuren
Grand Mayne
kruiden en pruimen, confiture, intens
rijp en zwoel, breed en smaakvol, goede tannine
Haut Simard
kersen en pruimen, vanille, rijp
zacht en intens, frisheid, mooie tannine
Jean Faure
laurier, zoete kersen, vijgen, verleiding
zacht en elegant, fijne zuren en tannine
Laplagnotte Bellevue
heerlijk fruit, cassis en bramen
rijp en sappig, fijne tannnine, balans, frisheid
Larmande
pruimen en vijgen, rijp en intens
machtig, breed, goede tannine, iets stevig
Lucia
heerlijk fruit, rijpe kersen en vanille
zacht en fris, elegant en opwekkend
Clos la Madeleine
heerlijk fruit, bosbessen en bramen
zacht en sappig, fijne zuren, tannine, breed
Magrez Fombrauge
fijn fruit, vanille, kersen, verleiding
rijp, mooie tannine, geen overextractie
Moulin St. Georges
pruimen en kersen, zwoel, warm, zoethout
krachtig en sappig, rijp en intens, blijft fris, mooie tannine
De Pressac
bosbessen en bramen, cassis
krachtig en rijp, mooie frisheid, rijpe tannine
Quinault Lenclos
kersen en bloemen, pruimen
heel fijn, sap en fruit, puur en elegant
Quintus
verleiding, vanille, rokerig, pruimen, kersen
warm en soepel, rijpe tannine, rondeur
Rol Valentin
kersen en pruimen, fijn fruit
elegantie en finesse, zacht, mooie tannine
Roylland
krachtig, confiture, kersen, cassis
zacht, breed, intens, mooie tannine
Saint George Côte Pavie
krachtig en intens, pruimen en vanille
rijp en sappig, mooie zuren en tannine, weelderig
Sanctus
heel rijp en intens, laurier en chocola
warm en sappig, mooie zuren, fijne tannine
Sanctus, La Bienfaisance
warm en zwoel, rijp, zoete pruimen
zacht en verleidelijk, mooie tannine
Sansonnet
intens, rijp, mooi fruit
krachtig en intens, mooi rijp, opwekkend
La Serre
kersen en bosbessen, accent op het fruit
lichtere stijl, frisheid, mooie tannine
Soutard Cadet
kersen en cassis, bosbessen
elegant, fijne zuren, frisse stijl
Tauzinat l’Hermitage
pruimen en kersen, laurier en cassis
rijp en sappig, krachtig, fijne tannine
Trianon
heerlijk fruit, bosbessen en cassis
fijn en sappig, mooie tannine, opwekkend
Trottevieille
krentjes en pruimen, vijgen
warm en intens, hint rustiek, wat hoekig
Yon Figeac
breed en intens, warm, rijp, confiture
machtig en dik, toch goede tannine
Le Carillon d’Angélus
prachtige geur, rijp en intens, vanille
elegant en sappig, fijne zuren, frisheid
Bellevue
chocola, pruimen, koffie, rokerig
kruidig en sappig, frisheid, goede tannine
De Candale
pruimen en kersen, fijn fruit
intens, wel mooie zuren, goede tannine
Capet Guillier
warm en intens, vijgen en chocola
rijp en stevig, mooi krachtig, rijp
Carteau Côtes Daugay
fijn fruit, kersen en cassis
elegant, fijne zuren en tannine, finesse
La Croizille
rijp fruit, pruimen en vanille
iets warm, extractie, machtige tannine
Daugay
kruiden en laurier, kersen, vleug paprika
sap en frisheid, mooie tannine, rijp, rijk
Edmus
kersen en bloemen, pruimen, cassis
zacht en elegant, frisheid, energiek
Ferrand Lartigue
opmaak, vanille, cassis
verleidelijk, zacht en gepolijst, rijpe tannine
La Grangère
warm en rijp, mooi pruimen en cassis
krachtig en intens, goede tannine, diepgang
Laroze 2015
kersen en vanille, bramen
elegant en fijn, mooie zuren, rijpe tannine
Lynsolence
confiture, laurier, tabak, pruimen
intens, machtig en warm, stoere tannineMagnan
La Gaffelière
rijp en intens, kersen en cassis
zacht en elegant, fijne zuren, sappig
La Marzelle
chocola en pruimen, warm
machtig en extractief, veel tannine, intens
Monbousquet
pruimen en kersen, vanille, koffie
rijp, vrij elegant, goede tannine, verleiding
Monolithe
diep en intens, kersen, bramen
zacht en elegant, fruit, goede tannine
Montlabert
fijn fruit, bosbessen en bramen
zacht en elegant, finesse, fijne tannine
Palon (Montagne)
bramen en kersen, vijgen, rijp
intens, warm, zwoel, machtig, goede tannine
Patris Querre
kersen en cassis, heerlijk fruit
zacht en rijp, fris en elegant, mooie tannine
Le Petit Cheval
kersen en vanille, puur fruit, zoethout
elegant en sappig, mooie zuren, frisheid
Pindefleurs
pruimen en kersen, verleiding
rijp en verleidelijk, heerlijke rijpe tannine
Teyssier (Montagne)
heerlijk fruit, kersen en pruimen
zacht en rijp, verleiding, mooie tannine
Tour de Capet
kersen en pruimen, cassis
rijp en elegant, sappig, energiek, mooie zuren
La Tour Figeac
kruiden en vanille, hint paprika, kersen
stoer en stevig, goede zuren en tannine
***(*)
Du Parcrijp fruit, confiture, bosbessen
krachtig, extractie, gepolijst, stoere tannine
Puy Blanquet
kersen en pruimen, zwoel, verleidelijk
rijp en sappig, krachtig, mooie tannine
Clos Dubreuil
pruimen en kersen, zoethout
zwoel en rijp, intens, blijft elegant, frisheid
La Couspaude
pruimen en krentjes, warm, intens
zwoel en stevig, zuren en wat ruwe tannine
Dragon de Quintus
kersen en pruimen, bloemen, vanille
sap en verleiding, mooi gepolijst, lekker
Faizeau (Montagne)
pruimen en kersen, zwoel, confiture
sappig en smaakvol, hint rustiek
Grand Barrail Lamarzelle Figeac
pruimen en krentjes, warm
intens, nogal heftig, iets droge tannine
La Fleur d’Arthus
heel diep en intens, veel extractie
wat twijfelgeval, vol, krachtig, veel tannine
De Fonbel
pruimen en kersen, zwoel, confiture
zacht en romig, soepel, fris, fijne tannine
L’Hermitage Lescours
pruimen en kersen, laurier
zacht en sappig, elegant, fijne zuren, hint minder rijp
Lusseau
kersen en vanille, karamel en koffie
warm en kruidig, zwoel, gelikt, erg rijp
Clos des Menuts, Excellence
rijp en intens, zwoel, vanille
zacht en verleidelijk, elegant, rijpe tannine
Le Prieuré
donker fruit, zoethout en pruimen
zacht en intens, tikje machtig, rijp, zwoel
Reclos de la Couronne (Montagne)
gebrand, machtig, hint overrijp
pruimen en kruiden, machtig, stoer
Simard
warm en kruidig, zwoel, pepertje, chocola
warm en stoer, stevige tannine, smaakvol
Tour Baladoz
keuiden en laurier, warm
stoer en krachtig, iets ruwe tannine
Kleine ***(*)
Boutisse
pruimen en kersen, zwoel
zacht en elegant, fijne zuren, iets ruwe tannine
Godeau
pruimen en kersen, rood fruit
zacht en sappig, wat meer zuren, lichtvoetig
Messile Aubert (Montagne)
pruimen en kersen, zoethout
stoer en sappig, lekker smaakvol
Angélique de Monbousquet
heel rijp, pruimen en zoethout
zacht en rijp, zwoel, wat slank
Pas de l’Ane
intens, vol en rijp,
krachtig en machtig, veel tannine
Tour Bayard (Montagne)
kersen en cassis, fijn fruit
elegant en sappig, opwekkende zuren
***
De Barbe Blanche (Lussac)
pruimen en kersen, pepertje
zacht en elegant, aardige zuren, iets slank
Sauternes
****(*)
Suduiraut
abrikozen en honing, sinaasappelschil, mango
heel rijp en rijk, minder zuren, mooie bitters
d’Yquem
rijk en breed, ananas en sinaasappel
prachtig zoet, fijne zuren, geen grote weelde
De Fargues
abrikozen, grapefruit, sinaasappel
krachtig zoet, blijft elegant, goede zuren
****
Raymond Lafon
abrikozen en honing, sinaasappel
mooi diep en krachtig, fijn zoet, mooie zuren
De Rayne Vigneau
abrikozen, honing en mango, sinaasappel
krachtig en breed, mooi zoet, rijke stijl
Sigalas Rabaud
ananas, perzik en peer, abrikozen, mandarijn
mooi elegant, fijn zoet, mooie bitters
La Tour Blanche
rijk en breed, grapefruit en abrikozen
mooi rijp en dik, mooi zoet, fijne bitters
***(*)
Coutet
ananas en abrikozen, honing, exotisch
breed en fijn zoet, vrij elegant, aangename zuren
Doisy Daëne
ananas en sinaasappel, abrikozen
zacht en elegant, vrij lichtvoetig, aangename zuren
Doisy Védrines
mango en abrikozen, rijk, mandarijnen
zacht en krachtig, breed en machtig
Guiraud
honing en mango, gele pruimen
breed en rijk, aangenaam zoet, een bitter na
Lafaurie Peyraguey
perzik en peer, gele pruimen, ananas
opmerkelijk lichtvoetig, zacht zoet, elegant, zuren
De Malle
abrikozen, honing en mango, sinaasappel
krachtig en smaakvol, fijn zoet, goede zuren
Kleine ***(*)
Broustet
abrikozen en sinaasappel, perzik
elegant en fraai, zacht zoet, fijne bitters
Clos Haut Peyraguey
intens, krachtig, druivig, muscaat, perzik
rijk en rijp, machtig, dik, ruim zoet
De Myrat
grapefruit en sinaasappel, bloemen
elegant en fris, opwekkende zuren, lichtvoetig
***
Bastor Lamontagne
ananas en perzik, acacia, open
lichtvoetig zoet, zacht, aangenaam
Ronald de Groot
