archivekarin leeuwenhoek

Wie is de Wijnpersoonlijkheid achter Kees van Leeuwen? Hij is hoogleraar wijnbouw aan de landbouwuniversiteit van Bordeaux en was ruim...

Bijna 25 jaar lang was dr. Sandrine Garbay maître de chai bij het iconische Château d’Yquem. Vorig jaar werd ze...

Ze staan bekend als de ‘meestersnoeiers’: Marco Simonit en Pierpaolo Sirch. Met hun consulting- en trainingsbedrijf Simonit&Sirch instrueren zij ambitieuze...

Het tweede en laatste deel van het interview met meestersnoeier Marco Simonit. Hoe werkt de methode van Simonit&Sirch? Lees hier...

Wie is de wijnpersoonlijkheid achter topsommelier Noël Vanwittenbergh? Een openhartig gesprek met Karin Leeuwenhoek. In de rubriek PERSWIJN WIJNPERSoonlijkheden interviewt...

Wie is de wijnpersoonlijkheid achter topsommelier Noël Vanwittenbergh? Een openhartig gesprek met Karin Leeuwenhoek. Hier alvast een voorproefje van het...

Het tweede en laatste deel van het interview met bodemmicrobiologen Claude en Lydia Bourguignon. Hoe pakken zij het bodembeheer aan...

Ze konden al vele groten der aarde tot hun klanten rekenen: van Domaine de la Romanée-Conti, Anne-Claude Leflaive, Comtes Lafon...

Gérard Liger-Belair is als hoogleraar Chemische Fysica verbonden aan de Universiteit van Reims. Zijn specialisme: bubbels! Hij publiceerde er al...

Gérard Liger-Belair kwam als fysicus aan de oenologiefaculteit van de Universiteit van Reims terecht. In 2001 rondde hij daar een...