Achtergrond & InterviewsCristiano van Zeller over de revival van tawny portLars Daniëls8 november 2022Er zit duidelijke groei in 10 years old tawny port. Zoals Cristiano van Zeller vertelt werd tawny port van oudsher vooral...
ColumnsOverpeinzingen: Champagne in het nieuwe klimaatRonald de Groot7 november 2022Het is een open deur dat in de Champagne wordt geworsteld met de klimaatopwarming. Logisch, want de basiswijn voor champagne...
Achtergrond & InterviewsWarre’s Port: verdient meer aandachtFrank Jacobs3 november 2022Symington Family Estates is een van 's werelds toonaangevende producenten van premium port en de eigenaar van vele van de...
Eten & DrinkenGeproefd & BeoordeeldAan Tafel met Job de Swart MW en sommelier Sem BeksGerard Reijmer31 oktober 2022PERSWIJN gaat met een importeur en sommelier aan tafel. Wat zijn de beste wijn-spijscombinaties? Voor Perswijn #7 proeven we wijnen...
ColumnsOverpeinzingen: Duurzaamheid komt op de wijnagendaRonald de Groot31 oktober 2022De discussies over klimaatverandering komen steeds meer op scherp te staan, mede door de recente acties van klimaatactivisten. Natuurlijk, niet...
AdvertorialWijnen uit Chili – proefnotities door Edwin RabenPerswijn28 oktober 2022Het wijnland Chili heeft een bijzondere ligging tussen de Andes in het oosten en de Stille Oceaan in het westen....
ColumnsOverpeinzingen: Advies om niet te drinkenRonald de Groot24 oktober 2022Afgelopen week woonde ik een lunch bij met Miguel Torres sr. De inmiddels 81-jarige icoon van de Spaanse wijnbouw kwam...
NieuwsFlesaanvraag PERSWIJN #2 2023 (Deadline 24 november)Perswijn20 oktober 2022Geachte importeur, Graag vragen wij uw aandacht voor de aanvraag van proefflessen voor PERSWIJN #2 2023 (verschijningsdatum 11 maart 2023)....
Achtergrond & InterviewsDe ideale wijnkelder (deel 1)Ronald de Groot19 oktober 2022Een tijdje geleden schreef ik in een van mijn ‘overpeinzingen’ dat ik een kelder met wijn moest opruimen. Ik kwam...
NieuwsVoorwoord PERSWIJN #7 2022Perswijn19 oktober 2022In Perswijn #7 leest u over het twintigjarig bestaan van Grosses Gewächs, over Itata, het spannendste wijngebied van Chili en...