Geproefd & BeoordeeldAanbevolen wijnen: Chardonnay uit België1 november 2024Lars DaniëlsLars Daniëls en Ronald de Groot lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
Geproefd & BeoordeeldCape Winemakers Guild 2024: De nieuwe veilingwijnen voorgesteld in Nederland11 september 2024Lars DaniëlsAfgelopen maandag vond in The Lobby Fizeaustraat in Amsterdam de jaarlijkse proeverij plaats van wijnen die de Cape Winemakers Guild...
WijnkennisWijnbreinbrekers: reductie17 augustus 2024Lars DaniëlsReductie is chemisch gezien het tegenovergestelde van oxidatie. Maar in wijn is de term breder dan dat. Het gaat vooral...
Geproefd & BeoordeeldNieuwsGault&Millau Belgium stelt zijn Wine Guide Belgium 2024 voor! 10 juli 2024Stefaan SoenenDe wijnbouw in België blijft exponentieel groeien. Officieel zijn er 890 hectare wijngaard in productie maar als je nieuwe aanplanten...
Achtergrond & InterviewsChampagne Joseph Perrier: frisheid, elegantie en balans3 juli 2024Frank JacobsHet Champagnehuis Joseph Perrier was lange tijd vrijwel onzichtbaar op de Nederlandse markt. Middels de samenwerking met Brouzje, een importeur...
Reportages & ReizenDe groei van de wijnbouw in Wallonië: krachtiger dan ooit (deel 2)14 februari 2024Stefaan SoenenNaast landbouwbedrijven die diversifiëren of volledig naar wijnbouw converteren en wijndomeinen die ontstaan via crowdfunding, zijn er in Wallonië ook...
Geproefd & BeoordeeldWINNAAR – Witte wijn van € 15 tot € 20 – KUMEU RIVER, VILLAGE CHARDONNAY 20229 januari 2024Ronald de GrootHet resultaat is textbook Chardonnay, met rijp citrusfruit, beschaafd tropisch fruit, fijne toast, veel sap en geweldige zuren. Grote klasse....
Geproefd & BeoordeeldWINNAAR – Witte wijn van € 10 tot € 15 – YARDSTICK, CHARDONNAY 20224 januari 2024Ronald de GrootDit is prachtige Chardonnay met kenmerkende aroma’s van rijp citrusfruit, ananas en wat vuursteen, goede zuren, grip en lengte. Weer...
Geproefd & BeoordeeldVideoAanbevolen wijnen: Duitse witte wijn (grauburgunder en chardonnay)10 november 2023Ronald de GrootRonald de Groot en Lars Daniëls lichten als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen...
Reportages & ReizenDe Bruijn, opnieuw ontdekt1 november 2023Gerard ReijmerEerder zat ik met Robert Pham Aan Tafel voor de rubriek in Perswijn met dezelfde naam (editie 5 van 2023)....