Geproefd & Beoordeeld Archives - Pagina 2 van 26

Proefnotities: Bordeaux 2020

Ronald de Groot9 juni 2021

Deze proefnotities horen bij het artikel “Bordeaux 2020: Een loterij” (PERSWIJN #4 – 2021), vanaf 14 juni te bestellen in onze webshop en te bekijken op onze proefnotitie pagina.

Voor Bordeaux is 2020 weer een goede jaargang. Dat geldt vooral voor de elegante wijnen, zoals de beste wijn van de heuvels rond Saint-Émilion, het plateau van Pomerol, de topwijn uit Saint-Julien en de betere wijn van Pessac-Léognan. Het is een jaar dat vraagt om een voorzichtige vinificatie, met het accent op fruit en elegantie.

De sterren zijn gerelateerd aan het jaar. Dus vijf sterren betekent de beste in deze jaargang. Of wijnen koopwaardig zijn, hangt altijd van de prijs af. Wie er van houdt kan naar de betaalbare châteaux kijken, want het succes is algemeen. Bedenk wel dat het een momentopname is en een persoonlijke indruk van wat er aan moois te proeven viel. Ronald de Groot heeft de wijnen geproefd en maar liefst 500 proefnotities gemaakt.

Toelichting sterrensysteem

Als we verslag doen van de resultaten van proeverijen geven we de waardering voor de kwaliteit van de wijnen meestal aan met sterren. Met deze sterren (minimaal één, maximaal vijf) wordt de kwaliteit van de betreffende wijn binnen zijn categorie aangegeven. Vijf sterren zijn dus niet alleen voor de grote en dure wijnen gereserveerd. Een huiswijn van uitstekende kwaliteit kunnen we ook vijf sterren toekennen. De betekenis van de sterren is als volgt:
Slecht: *
Matig: **
Goed: ***
Zeer goed: ****
Uitstekend: *****

Bordeaux/rood

Bordeaux

***(*)

Château Gree Laroque, Bordeaux

Geur: prachtig zwoel en intens, rijp, chocola

Smaak: krachtig en sappig, rijp, mooie tannine

Bordeaux Supérieur

****

Château Le Pin Beausoleil, Bordeaux Supérieur

Geur: zwoel, intens, breed, kersen, cassis, peper

Smaak: machtig en sappig, mooie zuren en tannine

Château de Reignac, Balthus Bordeaux Supérieur

Geur: zwoel, rijp, chocola, vanille, pruimen

Smaak: zacht en dik, veel tannine, diepgang

***(*)

Château de Reignac, Grand Vin de Reignac (Cuvée Spéciale) Bordeaux Supérieur

Geur: kruiden, cassis, kersen, rokerig

Smaak: rijp en verleidelijk, zacht, frisheid

Château Penin, Les Cailloux Bordeaux Supérieur

Geur: kersen, cassis, breed, vanille

Smaak: elegant en sappig, opwekkend, fijne tannine

Château l’Isle Fort, Bordeaux Supérieur

Geur: rijp en intens, donker fruit, chocola

Smaak: gul en romig, peperig, sappig

Château Sainte Barbe, Bordeaux Supérieur

Geur: aalbessen, open, bosbessen

Smaak: elegant en sappig, balans, mooie tannine

Château Sainte-Marie Vieilles Vignes, Bordeaux Supérieur

Geur: kersen, rood fruit, bloemen, vanille

Smaak: zacht en sappig, goede zuren, iets slank

Château Fleur Haut Gaussens, Bordeaux Supérieur

Geur: zwoel fruit, kersen en pruimen

Smaak: zacht en verleidelijk, goede tannine

Château Jean Faux, Sainte-Radegonde

Geur: opwekkend, rood fruit, kersen, bramen, vanille

Smaak: opwekkend en lichtvoetig, sappig, lekker

Château Pey La Tour, Bordeaux

Geur: intens, rijp, zwoel, krachtig

Smaak: dik en rijp, chocola, krachtig, goede tannine

Domaine de Cambes, Bordeaux

Geur: zwoel, vanille, jam, pruimen

Smaak: rijp en verleidelijk, mooie tannine, sap

***

Château Lescalle, Bordeaux Supérieur

Geur: kruiden, pruimen, zwoel, krentjes

Smaak: zoet en zwoel, intens, rijp, kruidig

Château Prieuré Marquet, Bordeaux Supérieur

Geur: droppig, zwoel, pruimen, zoethout

Smaak: kruiden, extractie, stoer, heftig, tannine

Côtes de Bordeaux

****

Stéphane Derenoncourt, Domaine de l’A Castillon – Côtes de Bordeaux

Geur: prachtig fruit, zwoel, vanille, rokerig

Smaak: intens en krachtig, zwoel, mooie tannine

Château le Rey, Les Rocheuses

Geur: intens en breed, zwoel, rijp, krachtig

Smaak: intens en breed, zwoel, rijp, krachtig

Domaine de l’Aurage, Castillon – Côtes de Bordeaux

Geur: intens, rijp, veel hout, zwoel, complex

Smaak: zwoel en rijp, prachtig hout en fruit, mooie zuren

Château La Brande, Castillon – Côtes de Bordeaux

Geur: heerlijk rijp en verleidelijk, fijn fruit, breed

Smaak: mooi rijp en verleidelijk, prachtige tannine

Château Puygueraud, Francs – Côtes de Bordeaux

Geur: zwoel, intens, karamel, pruimen

Smaak: krachtig en intens, rijp, zwoel, diepgang

Château de Francs, L’Infini De Château de Francs Côtes de Francs

Geur: rijp en intens, zwoel, vanille

Smaak: machtig en intens, mooie tannine, fraai

***(*)

Château Gigault, Cuvée Viva Blaye – Côtes de Bordeaux

Geur: fijn hout en fruit, kersen, verleiding

Smaak: intens, stoere tannine, chocola, iets extractief

Château Belle Coline, Blaye – Côtes de Bordeaux

Geur: zwoel, laurier, kersen, rijp

Smaak: zacht en verleidelijk, merlot, mooie tannine

Château Les Marechaux, Château Les Grands Marechaux Blaye – Côtes de Bordeaux

Geur: donker, kruidig, peperig, vanille

Smaak: zacht en elegant, fijne tannine, lekker

Château Haut Bertinerie, Blaye – Côtes de Bordeaux

Geur: kruiden en pruimen, zwoel, rijp

Smaak: zacht en rijp, fijne tannine, verleiding

Carat de Château de Ricaud, Cadillac – Côtes de Bordeaux (Premières Côtes de Bordeaux)

Geur: kruiden en pruimen, zwoel, verleiding

Smaak: sappig en elegant, lichte tannine

Château Réaut, Cadillac Côtes de Bordeaux

Geur: zwoel, kersen, kruiden, pruimen

Smaak: elegant en opwekkend, lichte tannine

Château de Pitray, Castillon – Côtes de Bordeaux

Geur: krachtig, intens, kruidnagel, peperig

Smaak: krachtig, zoetig, zwoel, tikje overrijp

Château Ampélia, Castillon – Côtes de Bordeaux

Geur: zwoel, rijp, vanille, kersen, pruimen

Smaak: intens en krachtig, goede tannine, diepgang

Château de Laussac, Cuvée Sacha

Geur: kruiden en pruimen, krentjes, kersen

Smaak: stevig en zwoel, blijft elegant, hint ruw

Château de Laussac, Côtes de Castillon

Geur: kersen en bramen, zwoel, rijp

Smaak: elegant en sappig, lichte tannine

Château Côte Montpezat, Castillon – Côtes de Bordeaux

Geur: zwoel en rijp, verleiding, toast

Smaak: zacht en dik, rijp, zwoel, machtig

Château La Croix Lartigue, Castillon – Côtes de Bordeaux

Geur: zwoel, rijp, kersen, kruiden, pruimen

Smaak: rijp en krachtig, mooie tannine en fruit

Château Claud Bellevue, Castillon – Côtes de Bordeaux

Geur: zwoel, kruiden, intens, fijn cassis

Smaak: kruidig en sappig, stevig, goede tannine

Château le Rey, Les Argileuses

Geur: prachtig fruit, kersen, bramen, vanille

Smaak: elegant en fraai, mooie tannine, frisheid

Château de Francs, Francs – Côtes de Bordeaux Les Cerisiers

Geur: fruitig, kersen, bramen, verleiding

Smaak: smaakvol, fruitig, elegant, fijne tannine

Côtes de Bourg

***(*)

Roc de Cambes, Côtes de Bourg

Geur: intens en mooi rijp, zwoel, vanille, laurier

Smaak: rijp, chocola, vanille, verleiding, zacht

Fronsac

****

Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac

Geur: intens en rijp, zwoel, kersen, fijn

Smaak: zacht en weelderig, puur, fraaie tannine

Château la Vieille Cure, Fronsac

Geur: rijp, pruimen, zoethout, zwoel

Smaak: zacht en intens, mooie tannine

Château Villars, Fronsac

Geur: zwoel, verleiding, kersen, cassis

Smaak: zacht en rijp, mooie tannine, fijne zuren

Château Fontenil, Fronsac

Geur: zwoel, intens, bramen, vanille, rijp

Smaak: rijp en intens, peperig, sappig, goede tannine

***(*)

Château Plain Point, Fronsac

Geur: heerlijk fruit, kersen, bramen, vanille

Smaak: rijp en sappig, heerlijk fruit, goede tannine

Château Haut-Carles, Fronsac

Geur: zwoel en rijp, kersen, vanille

Smaak: zacht en fijn, elegant, milde tannine

Château de la Rivière, Fronsac

Geur: kruiden, pruimen, laurier, zwoel

Smaak: zacht en kruidig, lichte stevigheid

Château Dalem, Château de La Huste Fronsac

Geur: kruiden, fijn fruit, kersen, bramen

Smaak: elegant en sappig, lichte tannine

Château Dalem, Fronsac

Geur: kersen, vanille, cassis, pruimen

Smaak: zacht en sappig, lichtvoetig, goede tannine

Château de la Dauphine, Fronsac

Geur: verleiding, laurier, kersen, rijp

Smaak: zacht en sappig, goede tannine, fijn

***

Château de Carles, Fronsac

Geur: kersen, pepertje, kruiden, laurier

Smaak: sappig, lichte tannine, duidelijke zuren

Graves

***(*)

Château de Chantegrive, Graves

Geur: kersen en vanille, open, fijn

Smaak: elegant en sappig, goede zuren, fijn

***(*)

Château Brondelle, Graves Rouge

Geur: donker fruit, pruimen, zwarte kersen

Smaak: stevig en intens, tikje heftig en warm, wel fraai

Grand Enclos du Château de Cérons, Graves Rouge

Geur: warm en intens, pruimen en kruiden

Smaak: krentjes, zwoel, dik, iets extractie

Château Saint-Robert, Poncet Deville Graves Rouge

Geur: rijp, mooi fruit, kersen, bramen, vanille

Smaak: zacht en elegant, fijne tannine, mooi hout

Château d’Arche, A d’Arche Graves

Geur: fijn fruit, vanille, kruiden, laurier

Smaak: fijn en elegant, mooie zuren, krachtig, balans

Château Rahoul, Graves

Geur: intens en rijp, zwoel, kruidig, breed

Smaak: krachtig en sappig, tikje heftig, fraai

Château Peyrat, Graves Rouge

Geur: kruiden, krentjes, leer, tabak

Smaak: kruidig, krentjes, lichte extractie in tannine

Château Mejean, Graves

Geur: kersen, pruimen, zwoel, rijp, intens

Smaak: zacht en sappig, goede tannine, rijpe stijl

***

Château Crabitey, Graves Rouge

Geur: rood fruit, kersen, iets paprika

Smaak: elegant en vrij lichtvoetig, geen perfecte tannine

Château des Fougères, Clos Montesquieu Graves Rouge

Geur: kruiden, pruimen, kersen, fijn fruit

Smaak: stevig en kruidig, duidelijke tannine, iets krentjes

Château Lesparre, Graves de Vayres Rouge

Geur: kersen, vanille, pruimen, zwoel

Smaak: sappig en kruidig, opwekkend, iets ruw

Haut-Médoc

****

Château Belgrave, Haut-Médoc (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en vanille, cassis, fijn

Smaak: elegant, fijn fruit, goede tannine

Château La Tour Carnet, Haut-Médoc (Grand Cru Classé)

Geur: intens, pruimen, zwoel, vanille, krentjes

Smaak: machtig, dik, rijp, goede tannine

Château La Lagune, Haut-Médoc (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en rijp, cassis, vanille, pruimen

Smaak: stevig en sappig, goede tannine, elegant

***(*)

Château Maucamps, Haut-Médoc

Geur: kruiden, krentjes, cassis, laurier

Smaak: pruimen, zwoel, gelikt, zacht

Château Arnauld, Haut-Médoc

Geur: krachtig, rijp, chocola, intens

Smaak: elegant en sappig, fijne tannine, mooi fruit

Château Hanteillan, Haut-Médoc

Geur: rood fruit, bramen, bosbessen, vanille

Smaak: elegant en sappig, lichte tannine, smakelijk

Château Liversan, Haut-Médoc

Geur: zwart fruit, vanille, pruimen, laurier

Smaak: sappig en smaakvol, lichte tannine, fijn

Château Saint-Paul, Haut-Médoc

Geur: kersen, rood fruit, bramen, fijn

Smaak: mooi fruit, kersen, fijne zuren, goede tannine

Château Ducru-Beaucaillou, Madame de Beaucaillou Haut-Médoc

Geur: mooi fruit, kersen, cassis, klassiek

Smaak: kruidig en sappig, veel kleur en veel tannine, niet subtiel

Château Giscours, Haut-Médoc Giscours

Geur: kruidig, zoethout, leer, tabak, pruimen, krentjes

Smaak: stevig en sappig, stoere tannine, fruit, lekker

Château Peyredon Lagravette, Haut-Médoc

Geur: mooi fruit, kersen en vanille, zwoel

Smaak: op het fruit gemaakt, soepel, fijne tannine

Château Malescasse, Haut-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel

Geur: tabak, pruimen, laurier, zwoel

Smaak: zacht en sappig, afgerond, tikje minder fruit

Château Lanessan, Haut-Médoc

Geur: kruiden, laurier, krentjes, grafiet

Smaak: zacht en sappig, mooie zuren, goede tannine

Château Lestage Simon, Haut-Médoc

Geur: krachtig, kruiden, laurier, hint groen

Smaak: sappig en krachtig, goede tannin, fijn

Maison Bouey, Château du Mont Haut-Médoc

Geur: zwoel, rijp, intens, pruimen, laurier

Smaak: stevig en sappig, goede tannine en fruit

Château de Malleret, Haut-Médoc

Geur: zwoel, kersen, pruimen, vanille

Smaak: stevig en sappig, kruiden

Château d’Agassac, Haut-Médoc

Geur: zwoel, ingetogen, pruimen, vanille

Smaak: rijp en sappig, goede tannine, diepgang

Château Reysson, Haut-Médoc

Geur: fijn fruit, kersen, cassis, vanille

Smaak: zacht en elegant, fijne zuren, lichte tannine

Château Rauzan-Gassies, L’Orme de Rauzan-Gassies Haut-Médoc

Geur: kruiden en pruimen, zwoel, rijp, kersen

Smaak: stevig en sappig, goede zuren en tannine

Château Bel-Orme

Geur: fijn kersen en cassis, verleidelijk, breed

Smaak: zacht en sappig, mooi fruit, goede tannine

Château Cantemerle, Haut-Médoc (Grand Cru Classé)

Geur: pruimen, kersen, chocola, warm

Smaak: stevig en sappig, kruiden, iets stroeve tannine

Château de Camensac, Haut-Médoc (Grand Cru Classé)

Geur: kruiden, ceder, tabak

Smaak: stevig en iets slank, kruiden, tannine

***

Château Larose Perganson, Haut-Médoc

Geur: kruiden, laurier, zwoel, krentjes

Smaak: stevig, kruidig, slank, tannine

Château de Villegeorge, Haut-Médoc

Geur: kruiden, tabak, ceder, laurier

Smaak: elegant, zacht, kruidig, iets ruw

Château du Cartillon, Haut-Médoc

Geur: kokos, gebrand, zwoel, kersen

Smaak: kruidig en stevig, zuren en tannine, iets stroef

Château Lamothe-Bergeron, Haut-Médoc

Geur: pruimen, kersen, warm, zwoel

Smaak: fruitig, kersen, sappig, aardige tannine

Lalande-de-Pomerol

****

Château La Fleur de Boüard, Le Plus de La Fleur de Boüard Lalande-de-Pomerol

Geur: zwoel, intens, vanille, breed

Smaak: kruiden, intens, machtig, stoer, goede tannine

***(*)

Château Haut-Surget, Lalande-de-Pomerol

Geur: zwoel en intens, krentjes, leer, tabak

Smaak: kruiden, zwoel, leer, laurier

Château La Fleur de Boüard, Lalande-de-Pomerol

Geur: machtig, intens, pruimen, kersen, zwoel

Smaak: kruiden, machtig en krachtig, goede tannine

Château de Bel-Air, Lalande-de-Pomerol

Geur: pruimen en kruiden, leer, tabak

Smaak: warm, zwoel, kruidig, vleug rustiek

Château de la Commanderie, Rubis Lalande-de-Pomerol

Geur: kruiden en pruimen, krentjes, intens

Smaak: stevig en intens, iets ruwe tannine, heftig

Jean-Louis Trocard, l’Ambroisie Lalande-de-Pomerol

Geur: kruiden, krentjes, leer, tabak

Smaak: intens, krachtig, wat ruwe tannine, extractie

Château Grand Ormeau, Lalande-de-Pomerol

Geur: kruiden, krentjes, pruimen, kruidnagel

Smaak: machtig en stoer, alcohol, dik, wat scherpte

Chateau St. Jean de Lavaud, Lalande de Pomerol

Geur: zwoel en rijp, kersen en vanille

Smaak: zacht en sappig, fijne tannine, fraai

Château Jean de Gue, Lalande-de-Pomerol

Geur: zwoel en rijp, chocola, pruimen, dik

Smaak: krentjes, stevig, stoer, intens, ruime tannine

Château Maine Chaigneau, Lalande-de-Pomerol

Geur: koffie, vanille, rokerig, pruimen

Smaak: zacht en romig, fijn fruit, mooie tannine

Château Tournefeuille, Lalande-de-Pomerol

Geur: kruiden, pruimen, zwoel, zoethout

Smaak: zacht en aangenaam, zwoel, rozijnen

Château de Chambrun, Lalande-de-Pomerol

Geur: kersen en kruiden, pruimen, zwoel

Smaak: intens en kruidig, fraai, tikje heftig

Château Moncets, Lalande de Pomerol

Geur: zoethout, pruimen, kersen, vanille

Smaak: zacht en kruidig, iets heftig, kruiden, zwoel

Château Garraud, Lalande-de-Pomerol

Geur: zwoel en intens, kruidig

Smaak: machtig en rijp, intens, stevige tannine

Listrac-Médoc

***(*)

Château Mayne Lalande, Listrac-Médoc

Geur: laurier, kruiden, zwoel, tabak, pruimen

Smaak: sappig, fijn fruit, goede tannine

Vignobles Meyre, Château Cap Léon Veyrin Listrac-Médoc

Geur: rood fruit, bessen, kersen, bramen

Smaak: sappig en fruitig, hout dekt wat onrijpe tannine af

Lussac Saint-Emilion

****

Chateau de Lussac, Lussac-Saint-Émilion

Geur: fijn fruit, kersen en cassis, verleiding

Smaak: zacht en weelderig, heel rijp, blijft fris en spannend

***(*)

Chateau La Rose Perrière, Lussac-Saint-Émilion

Geur: donker en intens, vanille, pruimen

Smaak: fruit en hout, gebrand, zwoel, houttannine

Château de Barbe Blanche, Château Tour de Ségur Lussac-Saint-Émilion

Geur: pruimen, zwoel, zwart fruit

Smaak: zacht en elegant, fijne zuren

Château de Barbe Blanche, Lussac-Saint-Émilion

Geur: zwoel, fijn fruit, kersen, bramen

Smaak: zacht en elegant, fijne tannine, sap

Margaux

*****

Château Margaux, Château Margaux (Premier Grand Cru Classé)

Geur: puur, kersen, cassis, vanille, breed, complex

Smaak: prachtige finesse en diepgang, puur, perfecte tannine

****(*)

Château Rauzan-Ségla, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en vanille, verleiding, zwoel, fijn

Smaak: heel fijn en intens, elegant, prachtige tannine

Château Prieuré-Lichine, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: breed, cassis, mooi fruit, zwoel

Smaak: zacht en rijp, perfecte tannine, diepgang

Château Marquis d’Alesme, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: cassis, pruimen, zwoel, weelderig

Smaak: rijp, intens, vol en krachtig, breed

Château Cantenac Brown, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en pruimen, cassis, intens

Smaak: rijp en elegant, mooie tannine, fraai

Château Malescot St. Exupery, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: vanille, kaneel, zwoel, intens, breed

Smaak: fijn en elegant, mooie tannine, pure verleiding

Château d’Issan, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: prachtig fruit, klassiek, cassis, fijn, breed

Smaak: zacht en elegant, verfijnd, rijpe tannine

****

Château Margaux, Pavillon Rouge du Château Margaux

Geur: kruiden, kersen, ceder, tabak, zwoel

Smaak: elegant en sappig, mooie tannine, breed, diepgang

Château Siran, Margaux

Geur: zwoel en rijp, kersen, chocola, rijp

Smaak: intens en zwoel, elegant, fijne tannine

Château Giscours, Château Giscours (Grand Cru Classé)

Geur: breed en intens, rijp, zwoel, verleidelijk

Smaak: sap en frisheid, puur, tikje ruwe tannine

Château Ferrière, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: kruiden en pruimen, zwoel, kersen, warm

Smaak: elegantie, mooi krachtig, frisheid, kruiden, fijn

Château du Tertre, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: heel intens, zwoel, breed, rijp

Smaak: heel rijp en sappig, diepgang, fijne tannine

Château Dauzac, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: krachtig, zwoel, verleiding, vanille

Smaak: heftig en intens, vol en krachtig, goede tannine

Château Pouget, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en pruimen, zwoel en rijp, intens

Smaak: elegant en fijn, mooie zuren en tannine

Château Boyd-Cantenac, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: intens en rijp, zwoel, krachtig, kruiden

Smaak: sappig en stoer, lekker fruit, goede tannine

Château Kirwan, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en kruiden, cassis, vanille, intens

Smaak: dik en intens, zwoel, rijpe tannine, diepgang

Château Lascombes, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: kruidig, intens, zwoel, rijp, verleiding, hout

Smaak: intens, kruidig, licht rustiek, houttannine

Château Rauzan-Gassies, Margaux

Geur: kruidig, laurier, intens, zwoel

Smaak: krachtig, lichte scherpte, tannine, iets rustiek

***(*)

Château Piche-Leibre, Margaux

Geur: kersen, cassis, rokerig, open

Smaak: soepel en elegant, kruidig, open

Château Paveil de Luze, Margaux

Geur: mooi fruit, kersen en cassis, rijp

Smaak: elegantie, fijn fruit, sappig, mooie tannine

Château Deyrem Valentin, Margaux

Geur: heel warm en intens, laurier, kruiden

Smaak: intens en krachtig, goede tannine

Château Prieuré-Lichine, Confidences de Prieuré-Lichine Margaux

Geur: donker fruit, pruimen, kersen, intens

Smaak: rijp en krachtig, mooie zuren, diepgang

Château d’Issan, Blason d’Issan Margaux

Geur: heerlijk fruit, kersen, cassis, rijp

Smaak: heerlijk rijp fruit, elegantie, frisheid, fijne tannine

Château La Gurgue, Margaux

Geur: krachtig en intens, zwoel, rijp

Smaak: sappig en stevig, diepgang, concentratie

Château Giscours, La Sirène de Giscours Margaux

Geur: kersen en cassis, vanille, mooi fruit, breed

Smaak: sappig en elegant, puur, duidelijke tannine

Château Rauzan-Gassies, Gassies Margaux

Geur: kersen, vleug paprika, fruit, open

Smaak: elegant en sappig, mooie tannine, verleiding

Château La Tour de Bessan, Margaux

Geur: fijn fruit, kersen en cassis, verleiding

Smaak: zacht en sappig, mooi elegant, goede tannine

Château Le Coteau, Margaux

Geur: kruiden, zoethout, leer, tabak

Smaak: machtig en dik, iets overrijp, extractie

Château Rauzan-Ségla, Ségla Margaux

Geur: donker fruit, intens, zwoel

Smaak: mooi stevig en sappig, goede tannine

Château Marquis de Terme, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: chocola, zwoel, intens, kruiden, rijp

Smaak: gelikt, warm, kruiden, structuur, tikje grof

Château Desmirail, Margaux (Grand Cru Classé)

Geur: krenten en kruiden, chocola, zwoel, intens

Smaak: stevig en zwoel, krentjes, tabak, rustiek

***

Château Haut Breton Larigaudière, Margaux

Geur: kersen en kruiden, zwoel, rijp

Smaak: krentjes, kruiden, licht rustiek, stoer

Médoc

***(*)

Cos d’Estournel, Goulée by Cos d’Estournel

Geur: kersen, paprika, peperig, open

Smaak: elegant en sappig, lichte stevigheid

Château Patache d’Aux, Médoc

Geur: heerlijk zoet fruit, kersen, cassis

Smaak: slank en sappig, fijne zuren, opwekkend

Château Ramafort, Médoc Cru Bourgeois

Geur: fijn cassis en kersen, zwoel

Smaak: mooi fruit, stevig en elegant, klassiek

Château Les Grands Chênes, Médoc

Geur: zwoel en intens, vanille, zoethout

Smaak: machtig en krachtig, rijp, goede tannine

Château Loudenne, Médoc

Geur: donker fruit, zoethout, zwoel, rijp

Smaak: zwoel en intens, licht rustiek, stoer

Château La Ribaud, Médoc

Geur: zwoel, pruimen, zoethout, leer

Smaak: sappig, smaakvol, goede tannine, fijn

***

Château Blaignan, Château Prieure de Blaignan Médoc

Geur: fruitig, open, kersen, bramen

Smaak: sappig, fruit, lichte tannine

Château Blaignan, Médoc

Geur: brett, chocola, pruimen

Smaak: fruitig, slank, zuren, zuurtjes

Château Castera, Médoc

Geur: kersen, iets onrijp, laurier, paprika

Smaak: lichtvoetig, stevig, zuren, tannine

Château La Cardonne, Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Geur: kersen en kruiden, ceder, open

Smaak: elegant, fijn, goede zuren, klassiek

Château Griviére, Médoc Cru Bourgeois

Geur: ceder, vanille, cassis, tabak

Smaak: elegant en iets slank, goede zuren

Château Lestruelle, Médoc

Geur: zwoel, laurier, tabak, rijp

Smaak: kruiden, sappig, iets stevig en slank

Château La France Delhomme

Geur: kruiden, pruimen, licht rustiek

Smaak: krachtig, wat extractie, zwoel, krentjes

Château Maison Blanche, Médoc

Geur: fijn kersenfruit, bloemen, open

Smaak: zacht en sappig, vrij licht, aangenaam

Montagne Saint-Emilion

****

Clos de Bouard, Montagne Saint-Émilion

Geur: krachtig, zwoel, breed, intens, rijp

Smaak: machtig, rijp, dik, sappig, goede tannine

***(*)

Clos de Bouard, Dame de Boüard Montagne Saint-Émilion

Geur: kersen, rijp, zwoel en intens, pruimen

Smaak: heel intens en krachtig, diep, alcohol, rijp

Château Teyssier, Montagne-Saint-Émilion

Geur: fijn fruit, kersen, bramen, bloemen

Smaak: zacht en elegant, fijn, goede tannine

Vieux Château Palon, Montagne Saint-Émilion

Geur: rijp, zwoel en intens, zoethout

Smaak: dik en rijp, tikje overrijp, zacht, diep

Château Faizeau, Montagne-Saint-Émilion

Geur: kersen, rood fruit, verleiding

Smaak: elegant en sappig, vrij lichtvoetig, lichte tannine

***

Château Messile Aubert, Montagne-Saint-Émilion

Geur: rood fruit, kersen, bramen

Smaak: wat stevig en zuur, tannine, extractie

Moulis

****

Château Branas Grand Poujeaux, Moulis

Geur: zwoel, rijp, kersen, pruimen, verleiding

Smaak: rijp en sappig, mooie tannine, puur, verleiding

***(*)

Château Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc

Geur: fijn fruit, kersen, cassis, vanille

Smaak: stevig en sappig, goede zuren, iets ruw

Château Dutruch Grand Poujeaux, Moulis-en-Médoc

Geur: krachtig en intens, zwoel, cassis

Smaak: vanille, toast, krachtig, goede tannine

Château Poujeaux, Moulis-en-Médoc

Geur: kersen en pruimen, zwoel, intens

Smaak: krachtig, sappig, intens, goede tannine

Château Mauvesin Barton, Moulis-en-Médoc

Geur: heerlijk fruit, kersen en cassis, bloemen

Smaak: sappig en rijp, heerlijk fruit, goede tannine

Pauillac

*****

Château Mouton Rothschild, Pauillac (Premier Grand Cru Classé)

Geur: kruiden, fijn, breed, zwoel, vanille, cassis, ceder

Smaak: krachtig en intens, finesse, prachtig fruit, klassiek, breed

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: prachtig fruit, kersen, zwoel, cassis, breed

Smaak: rijp en weelderig, diepgang, mooie tannine, lengte

Château Pichon Baron, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: krachtig en intens, vanille, cassis, ceder

Smaak: breed en intens, weelderig, rijp, mooie tannine

****(*)

Château Mouton Rothschild, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Pauillac

Geur: fijn cabernet, mooi fruit, ceder, tabak

Smaak: krachtig en rijp, mooie tannine, rond en fijn

Château Lynch-Bages, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en intens, krachtig, kruidig, breed

Smaak: rijp en intens, mooie zuren, goede tannine

Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en cassis, fijn, breed, zwoel

Smaak: prachtig fruit, cassis, fijne tannine, pure finesse

Château Haut-Batailley, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en cassis, prachtig fruit, zwoel, rijp

Smaak: heel zwoel en intens, mooi breed, stoer, krachtig

****

Château Clerc Milon, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: mooi ceder en cassis, rokerig, rijp

Smaak: rijp en sappig, mooie zuren, elegant, rijpe tannine

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Réserve (de la Comtesse) Pauillac

Geur: rijp, cassis, zoethout, pruimen, vanille

Smaak: zacht en sappig, mooie tannine, rijp, elegang

Château Croizet-Bages, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: kruiden, pruimen, kersen, krentjes, leer, tabak

Smaak: fruit en aangename tannine, puur, elegant

Château Pédesclaux, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: dik en rijp, breed, zwoel, intens

Smaak: krachtig en sappig, mooie zuren, diepgang

Château Grand-Puy Ducasse, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: intens, zwoel, breed, machtig

Smaak: dik en sappig, breed, machtig, tikje extractief

Château Batailley, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en cassis, laurier, vanille, breed

Smaak: zacht en ook stevig, mooie tannine, frisse zuren

Château Pichon Baron, Les Griffons Pauillac

Geur: prachtig rijp, rokerig, cassis, ceder

Smaak: elegant en fraai, mooie zuren, fijne tannine

Château Pichon Baron, Les Tourelles de Longueville Pauillac

Geur: zwoel en rijp, zoethout, laurier, vanille

Smaak: zacht en verleidelijk, rijp, mooie tannine

Château Pibran, Pauillac

Geur: ceder, toast, vanille, cassis, rokerig

Smaak: elegant en fruitig, fijne tannine

***(*)

Château Grand-Puy Ducasse, Prelude a Grand-Puy Ducasse Pauillac

Geur: zwoel, pruimen, laurier, tabak

Smaak: dik en rijp, sappig, goede tannine

Château d’Armailhac, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en pruimen, ceder, open

Smaak: elegant en fijn, mooie zuren, lichte tannine, iets minder diep

Château Bellegrave, Pauillac

Geur: kruiden en krentjes, leer, tabak, warm

Smaak: warm, krentjes, leer, cassis, hout

Château Fonbadet, Pauillac

Geur: kersen en cassis, breed, zwoel, pruimen, zacht

Smaak: elegant en fijn, goede tannine, lekker

Château Haut-Bages Libéral, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel, maar ook groen, intens, niet zo aangenaam

Smaak: zacht en rijp, verleiding, peper, tikje grof

Château Lynch-Moussas, Pauillac (Grand Cru Classé)

Geur: kruiden en laurier, vleugje peper, paprika

Smaak: elegant, ceder, pruimen, kruiden, lichte tannine

***

Château Clerc Milon, Pastourelle de Clerc Milon Pauillac

Geur: licht van kleur, kersen, cassis, ceder, vanille

Smaak: zacht en bourgondisch, sappig, fijne tannine

Château Croizet-Bages, Alias Pauillac

Geur: kersen, cassis, vanille, open

Smaak: heerlijk sappig, vrij lichtvoetig,

Pessac-Léognan

*****

Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: breed en weelderig, rijp, intens, zwoel

Smaak: zacht en sappig, fijne tannine, diepgang, puur

Château Haut-Bailly, Château Haut-Bailly (Cru Classé de Graves)

Geur: breed, kersen, rokerig, zwoel, rijp

Smaak: geweldige wijn, breed, intens, krachtig, zwoel, geweldig

****(*)

Château Pape Clément, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: krachtig, breed, intens, zwoel

Smaak: diepgang, rijp en krachtig, mooie tannine, goede zuren

Château Malartic-Lagravière, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: fijn fruit, kersen, vanille, verfijning

Smaak: zacht en puur, mooi elegant, fijn zuren

Château Latour-Martillac, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: breed en krachtig, zwoel en rijp, intens

Smaak: breed, intens, fijne tannine, diepgang

****

Château de Fieuzal, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: cassis, kersen, rokerig, zwoel, breed

Smaak: krachtig en sappig, diepgang, stevige tannine

Château Couhins, Pessac-Léognan

Geur: kruiden, vanille, cassis, kersen

Smaak: vol en krachtig, goede tannine, diepgang

Château Olivier, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé)

Geur: fijn fruit, kersen, open, vanille, breed

Smaak: rijp en elegant, mooie tannine, finesse

Château Bouscaut, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: kruiden, vanille, pruimen, cassis

Smaak: rijp, vol, krachtig, zacht, ruim hout, gelikt

Château Haut-Bailly, Chateau Le Pape Pessac-Léognan

Geur: prachtig fruit, laurier, zwoel, pruimen

Smaak: zacht en rijp, mooie tannine, verleiding

Château Haut-Bailly, Haut-Bailly II (La Parde Haut-Bailly)

Geur: fijn cassis en kersen, rokerig, breed

Smaak: prachtig rijp en intens, zwoel, mooie tannine

Château La Garde, Pessac-Léognan

Geur: zwoel en intens, pruimen, cassis

Smaak: intens en krachtig, heel zwoel en rijp, mooie tannine

Château Couhins-Lurton, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: elegant en open, kersen, vanille

Smaak: fijn en elegant, zacht tannine, vanille

Château La Louvière, Pessac-Léognan

Geur: kersen en pruimen, zwoel, rijp

Smaak: zacht en rijp, mooie tannine, krachtig

***(*)

Château Pape Clément, Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan

Geur: rood fruit, kersen, bosbessen, bramen

Smaak: zacht en rijp, mooie zuren, heerlijk rijp

Château d’Alix, Pessac-Léognan Rouge

Geur: zwoel, kruiden, verleidelijk, intens

Smaak: heel heftig en intens, machtig en zwoel, rijp

Château de Cruzeau, Pessac-Léognan

Geur: rijp en kruidig, laurier, tabak, pruimen

Smaak: stevig en kruidig, sappig, goede tannine

Château de Rochemorin, Pessac-Léognan

Geur: kersen, vanille, pruimen, cassis

Smaak: rijp en stevig, mooie tannine, krachtig, sappig

Château Carbonnieux, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: kersen en kruiden, cassis, tabak

Smaak: stevig en sappig, stoere tannine

Domaine de la Solitude, Pessac-Léognan

Geur: kersen, zoethout, laurier, open

Smaak: zacht en sappig, fijne zuren, iets stevig

Rodrigues Lalande, Château Roche-Lalande Pessac-Leognan

Geur: krachtig, intens, kruidig, laurier, vanille

Smaak: stevig en sappig, stoer , wel goede tannine

Château Léognan, Pessac-Léognan

Geur: heerlijk fruit, kersen, bramen, open

Smaak: zacht en sappig, kersen, rijpe tannine

Château Larrivet Haut-Brion, Pessac-Léognan

Geur: heerlijk fruit, kersen, pruimen, chocola

Smaak: stevig en sappig, stoere tannine, diepgang

Château Haut-Vigneau, Pessac-Léognan

Geur: kersen en pruimen, zwoel, rijp

Smaak: zacht en sappig, elegant, fijne tannine

Château Haut Lagrange, Pessac-Léognan

Geur: intens, zwoel, kruidig, krentjes

Smaak: machtig en stoer, heftig, zuren, flinke tannine

Château Haut Bacalan, Pessac-Léognan

Geur: heerlijk fruit, kersen, bloemen

Smaak: zacht en sappig, fijne zuren, lichte tannine

Château Hannetot, Pessac-Léognan

Geur: zwoel en rijp, kruiden, kersen

Smaak: zacht en sappig, mild, rijp, goede tannine

Château de France, Pessac-Léognan

Geur: kersen en pruimen, open, hint paprika

Smaak: zacht en open, elegant, wat zuren

Château d’Eyran, Pessac-Léognan

Geur: kersen en vanille, verleiding, kruiden

Smaak: zacht en sappig, goede zuren, elegant

Chateau d’Eck, Pessac-Léognan Rouge

Geur: heel warm en intens, pruimen, kruiden

Smaak: intens en machtig, extractie

Château Civrac Lagrange

Geur: kruiden, intens, zwoel, laurier, pruimen

Smaak: rijp en intens, zwoel, sap, goede tannine

Château Brown, Pessac-Léognan

Geur: krachtig, breed, vanille, kersen, zwoel

Smaak: stevig en sappig, goede tannine

***

Château Seguin, Pessac-Leognan

Geur: zwoel, open, kersen, pruimen

Smaak: kersen en krentjes, warm, iets droogte

Château de Rouillac, Pessac-Léognan Rouge

Geur: heftig, intens, kruidig, zwoel

Smaak: kruiden, extractie, krentjes, droog

Clos Marsalette, Pessac-Leognan

Geur: intens, zwoel, peperig, vleugje paprika

Smaak: elegant en sappig, niet helemaal rijp

Château Lamothe-Bouscaut, Pessac-Léognan

Geur: kersen, pruimen, fijn fruit

Smaak: zacht en sappig, goede zuren, elegant

Rodrigues Lalande, Château Pont Saint-Martin Pessac-Léognan

Geur: fijn fruit, kersen, bramen, open

Smaak: fris en sappig, aangenaam, vleugje ruw en groen

Château Luchey-Halde, Pessac-Léognan

Geur: kersen en kruiden, vanille

Smaak: sappig en stevig, kruidig, zacht

Latour-Martillac Lespault-Martillac, Pessac-Léognan

Geur: kruiden, leer, tabak, laurier

Smaak: stevig en sappig, rond, romig, goede tannine

Château Lafont Menaut, Pessac-Leognan

Geur: intens en kruidig, krentjes, leer, tabak

Smaak: krentjes, intens, warm, kruidig, iets droog

Château Haut Nouchet, Pessac-Léognan

Geur: zwoel en warm, laurier, kruiden, pruimen

Smaak: zacht en kruidig, lichte stevigheid

Château Haut-Bergey, Pessac-Léognan

Geur: pruimen, kruiden, zwoel, vanille

Smaak: krentjes, leer, tabak, warm, ruwe tannine

Château Ferran, Pessac-Léognan

Geur: fruitig, open, kersen, cassis

Smaak: zacht en sappig, fijne zuren, frisheid

Pomerol

*****

Château l’Eglise-Clinet, Pomerol

Geur: romig, zwoel, pruimen, chocola

Smaak: krachtig, sappig, mooie zuren, romig, fijn

Château Trotanoy, Pomerol

Geur: rijp en intens, zwoel, fraai, vanille, pruimen

Smaak: puur, elegant, prachtig fruit, fijne tannine

****(*)

Château Latour à Pomerol, Pomerol

Geur: zwoel, laurier, pruimen, kersen, verleiding

Smaak: krachtig en sappig, dik, rijp, chocola, goede tannine

Château Certan de May, Pomerol

Geur: prachtig fruit, kersen, cassis, bramen

Smaak: puur en elegant, mooie zuren, frisheid

Château Hosanna, Pomerol

Geur: intens, rijp, zwoel, peperig, pruimen

Smaak: mondvullend en zacht, heel rijp en intens, goede tannine

Château La Fleur-Pétrus, Pomerol

Geur: kersen, cassis, verleiding, puur, fijn

Smaak: krachtig en intens, diep, rijp, verleiding

****

Château Gazin, Pomerol

Geur: intens en zwoel, rijp, kersen, krentjes

Smaak: machtig en rijp, dik, intens, zwoel

Château l’Enclos, Pomerol

Geur: zwoel en rijp, intens, pruimen, kruiden, dik

Smaak: rijp en zwoel, machtig, dik, alcohol

Château La Pointe, Pomerol

Geur: zwoel en kruidig, laurier, kersen

Smaak: sappig en elegant, lichte tannine

Château Lagrange, Pomerol

Geur: peperig en zwoel, pruimen, laurier

Smaak: sappig, dik, rijp, droppig, rijpe tannine

Château La Grave (Trigant de Boisset), Pomerol

Geur: jammig, rijp, pruimen, zwoel

Smaak: stevig en sappig, opwekkend, mooie zuren en tannine

Château Lafleur-Gazin, Pomerol

Geur: zwoel, pruimen, iets peperig, kruiden

Smaak: rijp, intens, zacht en sappig, fijne tannine

Château Moulinet, Pomerol

Geur: heel intens zwart fruit, veel opmaak, hout, vanille

Smaak: rijp en sappig, dik, goed gemaakt, goede tannine

Château Bel-Air, Pomerol

Geur: zwoel en intens, rijp, pruimen, kruiden

Smaak: machtig, kruiden, warm, wat ruwe tannine

Château Vieux Maillet, Pomerol

Geur: zwoel en intens, tikje overrijp

Smaak: heftig, vanille, alcohol, machtig

Château Bourgneuf Vayron, Pomerol

Geur: rijp, zwoel, intens, donker fruit

Smaak: zacht en sappig, mooie zuren, opwekkend

Clos Vieux Taillefer, Pomerol

Geur: zwoel, rijp, kersen, pruimen, breed

Smaak: heftig en dik, tikje overrijp, zwoel, warm

Château Taillefer, Pomerol

Geur: warm en intens, heftig, krentjes, pruimen

Smaak: stevig en sappig, goede tannine, diepgang

Château Mazeyres, Pomerol

Geur: intens, rijp, chocola, pruimen, kersen

Smaak: machtig en rijp, vol en krachtig, iets log

Château Saint-Pierre, Pomerol

Geur: rijp en intens, zwoel, pruimen

Smaak: zacht en verleidelijk, fijn fruit, goede tannine

Château Feytit-Clinet, Pomerol

Geur: chocola, pruimen, kruiden, zwoel, intens

Smaak: rijp en intens, sappig, kruiden, lekker

***(*)

Château de Sales, Pomerol

Geur: kersen, pruimen, kruiden

Smaak: warm en kruidig, zwoel, iets ruwe tannine

Jean-Louis Trocard, Clos de la Vieille Eglise Pomerol

Geur: pruimen en kruiden, intens, laurier

Smaak: heel warm en intens, kruiden, tannine

Château La Clémence, Pomerol

Geur: drop, laurier, pruimen, rokerig

Smaak: rijp en zacht, goede tannine, iets stevig

Château l’Ecuyer, Pomerol

Geur: rijp en krachtig, fruit, open, kersen

Smaak: fruitig en open, sappig, iets ruw

Château la Commanderie, Pomerol

Geur: pruimen en vanille, kersen, open

Smaak: mild, rijp, zacht en sappig

Château Le Moulin, Pomerol

Geur: warm en zwoel, kersen, jammig

Smaak: dik en zwoel, heel rijp, tikje machtig

Enclos, Tourmaline Pomerol

Geur: kruiden, pruimen, intens, warm

Smaak: machtig, chocola, krentjes, toch goede tannine

Château La Patache, Pomerol

Geur: zwoel, chocola, pruimen, rijp

Smaak: heftig en intens, zwoel, balsamico, diepgang

Puisseguin Saint-Emilion

***

Château la Diligente, Puisseguin-Saint-Émilion

Geur: kersen, vleugje limo, kruiden

Smaak: kruidig, krentjes, zoethout, tannine

Sainte-Foy

***(*)

Château Hostens-Picant, Sainte-Foy-Bordeaux

Geur: kruiden, krentjes, pruimen

Smaak: stevig en intens, zuren, tannine, iets droog

Château Hostens-Picant, Lucullus Sainte-Foy-Bordeaux

Geur: intens, rijp, zwoel, iets minder monster

Smaak: krachtig en sappig, vanille, goede, stoere tannine

Saint-Émilion

*****

Château Canon, Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)

Geur: prachtig fruit, intens, breed, rijp, zwoel

Smaak: elegantie en finesse, puur fruit, geweldige tannine

Château Tertre Roteboeuf, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: rokerig, breed, hout, zwoel, verleiding

Smaak: zacht en breed, mooie tannine, puur, blijft elegant

Château Angelus, Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)

Geur: ingetogen, mooi fruit, cassis, munt, vanille, fijn

Smaak: prachtig rijp en subtiel, wel krachtig, maar ook finesse, heel fijn

Château La Gaffelière, Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)

Geur: heerlijk fruit, cassis en kersen, puur, breed

Smaak: elegant en sappig, prachtig fruit, heerlijke tannine

Château Pavie Macquin, Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)

Geur: breed, verleiding, puur fruit, zwoel

Smaak: elegant en fraai, mooie zuren, tannine, fraai

Château Belair-Monange, Château Belair Saint-Émilion (1er Grand Cru Classé)

Geur: mooi fruit, kersen, breed, open, opwekkend

Smaak: puur en elegant, fijne tannine, drinkbaar

****(*)

Château Clos Saint Martin, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: intens, pruimen, krachtig, olijven

Smaak: heel intens, chocola, vol, machtig, stoer

Château Berliquet, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en rijp, breed, intens

Smaak: krachtig en intens, mooie tannine, fijne zuren

Château Bellefont-Belcier, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: breed en verleidelijk, rijp, zwoel, intens

Smaak: krachtig en sappig, mooie tannine, verleiding

Château Mangot, Todeschini Distique Saint-Émilion Grand Cru

Geur: intens, heftig, tegen het overrijp, breed, verleiding

Smaak: prachtig intens en breed, mooie tannine, diepgang

Château La Tour Figeac, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en vanille, pruimen, fijn

Smaak: heerlijk fruit en sap, kersen, fijn, mooie tannine

Château Villemaurine, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: kersen, vanille, heerlijk fruit, zwoel, rijp

Smaak: zacht en elegant, fijne tannine, mooie zuren, verleiding

Château Croix de Labrie, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: heel krachtig, vanille, toast, kersen, zwoel, verleiding

Smaak: heel intens en gelikt, veel hout, mooi fruit, fraaie tannine

Château Larcis Ducasse, Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)

Geur: intens en breed, verleiding, vanille, kersen

Smaak: krachtig en sappig, mooie tannine, finesse

Château Fleur Cardinale, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: donker, diep, port, pruimen, kersen

Smaak: rijp en elegant, diepgang, zuren, mooie tannine

Château Peymouton, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: intens, zwoel, pruimen, laurier

Smaak: zacht en rijp, peperig, krachtig, sappig, lekker

Château Grand Corbin-Despagne, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: puur fruit, vanille, kersen, verleiding

Smaak: sappig en stevig, puur, diepgang, mooie tannine

Château Fonroque, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en rijp, intens, breed, verleiding

Smaak: dik en rijp, tikje machtig, goede tannine, diepgang

Château Fombrauge, Magrez Fombrauge Saint-Émilion Grand Cru

Geur: zwoel en intens, vanille, breed, complex

Smaak: heel zwoel en intens, chocola, dik

Clos de l’Oratoire, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: kersen, cassis, chocola, kruiden

Smaak: stevig en sappig, diepgang, intens, tannine

****

Château Guadet, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: fijn fruit, puur, kersen, bramen, vanille

Smaak: rijp en elegant, fraaie tannine, fijn fruit

Château de Candale, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: fijn kersen en pruimen, zwoel

Smaak: prachtig rijp en elegant, mooie tannine

Château Cadet-Bon, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en rijp, fijn cassis, kruiden, vanille

Smaak: stoer en intens, vol, pruimen, chocola

Château Haut-Brisson, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: heel zwoel en intens, breed, rijp

Smaak: chocola, kruiden, pruimen, intens, heel rijp

Château Tour Saint-Christophe, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: heftig, krachtig, breed, zwoel, verleiding

Smaak: zacht en sappig, goede tannine, fraaie zuren

Château Mangot, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: heel intens, chocola, zwoel, hint vluchtig

Smaak: zwoel en intens, rijpe tannine, elegantie

Chateau Sanctus, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: rijp en intens, zwoel, kersen, vanille

Smaak: zacht en verleidelijk, mooie tannine, elegant

Chateau Alverne, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: zwoel en intens, breed, rijp

Smaak: krachtig en sappig, tikje heftig, stoere tannine

Château La Commanderie, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: krachtig, heel rijp, machtig, zwoel

Smaak: intens, diepgang, tikje heftig, stevig

Clos des Jacobins, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: intens en zwoel, pruimen, kersen, rijp

Smaak: rijp en intens, krachtig, chocola, dik

Château Trianon, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: zwoel en intens, pruimen, krentjes

Smaak: dik en rijp, machtig, chocola, iets overrijp, wel goed

Château Mondou, Saint -Émilion Grand Cru

Geur: veel hout, rokerig, zwoel, gebrand

Smaak: zacht en weelderig, ruim hout, diepgang

Château Destieux, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en intens, vanille, rijp

Smaak: zacht en verleidelijk, fijne tannine

Château Fonplégade, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: kruiden en pruimen, zwoel, warm

Smaak: goede smaak, zacht en rijp, mooie tannine

Château Louis, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: warm en rijp, pruimen, laurier, zoethout

Smaak: warm, tikje heftig en overrijp, mooie tannine, breed

Château La Serre, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: kruidig, intens, zwoel, verleidelijk

Smaak: dik en machtig, milde tannine, lekker

Château Roylland, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: kersen en cassis, fijn fruit

Smaak: zacht en sappig, goede zuren, elegant

Château Tour Baladoz, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: rijp, intens, kersen, pruimen

Smaak: krentjes, warm, intens, balsamico

Château Godeau, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: kersen en vanille, verleiding

Smaak: elegant en fijn, mooie zuren, zachte tannine

Château Sansonnet, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: fijn fruit, kersen, pruimen, zwoel, krentjes

Smaak: machtig en intens, zwoel, stevig, flinke tannine

Chateau la Croix Younan, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: rijp, donker fruit, vanille, zwoel

Smaak: rijp en elegant, mooie tannine, zwoel, verleiding

Château Pas de l’Ane, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: zwoel, kersen, vanille, warm

Smaak: rijp en sappig, elegant, fijne tannine, diepgang

Château Rol Valentin, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: krachtig, mooi fruit, kersen, rijp

Smaak: rijp en sappig, mooie tannine, elegant

Lynsolence, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: breed, zwoel, intens, pruimen

Smaak: rijp en sappig, goede tannine

Château Fombrauge, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: heel rijp en machtig, breed

Smaak: heel machtig en rijp, veel hout, heftig

Château Laroze, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en cassis, bramen, fijn

Smaak: elegant en sappig, fijn, mooie tannine

Château Yon-Figeac, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: heerlijk fruit, kersen, bramen, open

Smaak: zacht en verleidelijk, elegant, puur

Château Canon, Croix Canon Saint-Émilion Grand Cru

Geur: intens, cassis, pruimen, zoethout, zwoel

Smaak: puur en elegant, romig, fijne tannine, mooie frisheid

Château Chauvin, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: breed, verleidelijk, zwoel, pruimen, vanille

Smaak: stevig en intens, kruiden, extractie, goede zuren

Château Angelus, Le Carillon d’Angélus Saint-Émilion Grand Cru

Geur: heel rijp en rijk, breed, verleidelijk, zoethout, fijn

Smaak: mooi diep en krachtig, rijp, intens, rijpe tannine

Couvent des Jacobins, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel, intens, pruimen, laurier

Smaak: zacht, heel rijp, dik, sappig, goede tannine

***(*)

Chateau Tauzinat l’Hermitage, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: intens en rijp, krachtig, breed

Smaak: intens en zwoel, verleiding, iets ruw

Chateau La Grace Dieu des Prieurs – Art Russe, Daisies

Geur: ruim hout, rokerig, breed, toast

Smaak: kruiden en krentjes, stug, droge tannine

Couvent des Jacobins, Le Menut des Jacobins Saint-Émilion Grand Cru

Geur: chocola, pruimen, krentjes, kruiden

Smaak: kruidig en stevig, iets slank, aangenaam

Château Capet-Guillier, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: kruiden en pruimen, krentjes

Smaak: warm, krachtig, alcohol, diepgang

Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: kersen en vanille, ceder, laurier

Smaak: elegant en licht stevig, kruiden

Château Boutisse, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: kruiden en krentjes, leer, tabak

Smaak: stevig en smaakvol, goede tannine, intens

Château La Croizille, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: pruimen en kruiden, zwoel, open

Smaak: zacht en verleidelijk, fijne tannine, elegant

Clos Dubreuil, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: zwoel, intens, rijp, kruiden, kersen

Smaak: warm, krentjes, leer, tabak, goede tannine

Château Soutard Cadet, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: kersen en vanille, verleiding

Smaak: zacht en elegant, fijne zuren, lichte tannine

Château La Grace Fonrazade, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: breed, intens, pruimen, krentjes

Smaak: heel heftig, pruimen en kruiden, zwoel

Château Laplagnotte-Bellevue, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: heerlijk fruit, kersen en vanille

Smaak: elegant, finesse, heerlijk fruit, goede tannine

Château La Fleur d’Arthus, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: zwoel en intens, breed, vanille, pruimen

Smaak: zacht en rijp, krachtig, elegant, mooie tannine

Château de Pressac, Château Tour de Pressac Saint-Émilion Grand Cru

Geur: jammig, pruimen, zoet fruit, kersen

Smaak: zacht en soepel, zoethout, rijp, intens

Château Patris Querre, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: heftig en intens, zwoel, pruimen, chocola

Smaak: krentjes, zwoel, stevig, leer, tabak, tannine

Château La Marzelle, Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Geur: kruiden, laurier, kersen, zwoel

Smaak: rijp en elegant, mooie zuren, sappig

Château Chauvin, Folie de Chauvin Saint-Émilion Grand Cru

Geur: verleidelijk, zwoel, kersen, pruimen, fijn

Smaak: zacht en verleidelijk, lichtvoetig, fijn fruit

Château Angelus, No. *** d’Angélus Saint-Émilion Grand Cru

Geur: heerlijk fruit, kersen, zoethout, cassis, fijn

Smaak: heerlijk fruit, zacht en sappig, mooie zuren, heel fijn

Chateau Sanctus, La Bienfaisance Saint-Émilion Grand Cru

Geur: kersen en kruiden, peperig, intens

Smaak: stevig en sappig, iets stoer

***

Château Vieux Clos St. Emilion, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: kersen en bramen, open

Smaak: elegant en opwekkend, lichte tannine

Château Moine Vieux, Saint-Émilion Grand Cru

Geur: kruidig, zwoel, kersen, bramen

Smaak: lichtvoetig, zacht, milde tannine

Château La Marzelle, Château Prieuré La Marzelle Saint-Émilion Grand Cru

Geur: chocola, pruimen, laurier

Smaak: warm en zacht, kruidig, krentjes

Saint-Estèphe

****(*)

Château Calon-Ségur, Saint-Estèphe (Grand Cru Classé)

Geur: rijp en intens, zwoel, ceder, tabak

Smaak: elegant, mooie tannine, puur, diepgang

Cos d’Estournel, Cos d’Estournel

Geur: krachtig en intens, zwoel, vanille, verleiding

Smaak: rijp en machtig, zwoel, laurier, goede tannine

****

Château Meyney, Saint-Estèphe

Geur: breed en zwoel, mooi rijp, intens

Smaak: zacht en kruidig, breed, fijne tannine

Château Cos Labory, Saint-Estèphe (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en rijp, kersen, krentjes

Smaak: stevig en sappig, goede zuren, iets ruw

Cos d’Estournel, Pagodes de Cos

Geur: chocola, pruimen, laurier, jammig, breed

Smaak: dik en rijp, sappig, machtig, breed, zwoel

Château Haut-Marbuzet, Saint-Estèphe

Geur: krachtig, gebrand, rokerig, zwoel

Smaak: stevig en sappig, mooie tannine, ruim hout

***(*)

Château Laffitte-Carcasset, Saint-Estèphe

Geur: kersen en krentjes, kruiden

Smaak: stevig, kruidig, zwoel, iets ruwe tannine

Château Tour de Pez, Saint-Estèphe

Geur: kruiden, zwoel, leer, tabak

Smaak: elegant en sappig, fijne tannine, niet heel diep

Château Meyney, Prieur de Meyney Saint-Estèphe

Geur: zwoel, kersen, bramen, cassis

Smaak: sappig en rijp, mooie tannine

Château Saint Pierre de Corbian, Saint-Estèphe

Geur: karamel, pruimen, kruiden, vanille

Smaak: kersen en krentjes, leer, tabak

Château Calon-Ségur, Marquis de Calon Saint-Estèphe

Geur: fijn ceder, kersen en cassis, open

Smaak: prachtig rijp en elegant, mooie zuren, diepgang

Château Le Crock, Saint-Estèphe

Geur: fijn kersen, vanille, mooi fruit, breed

Smaak: rijp, mooie tannine, zwoel, sappig, diepgang

Château Tour des Termes, Saint-Estèphe

Geur: zwoel, pruimen, kersen, vanille

Smaak: karamel, stevig, kruiden, zwoel, iets ruw

Château Sérilhan, Saint-Estèphe

Geur: kruiden, pruimen, kersen, vanille

Smaak: zacht en sappig, goede tannine, fijn fruit

Château Petit Bocq, Saint-Estèphe

Geur: zwoel en rijp, kersen, vanille

Smaak: stevig en sappig, iets ruwe tannine, wel fraai

Château la Haye, Saint-Estèphe

Geur: kersen en cassis, fijn fruit

Smaak: elegant en fijn, lichte tannine, mooi zacht

Château de Pez, **nd Saint-Estèphe

Geur: fijn kersen en cassis, pruimen, vanille

Smaak: zacht en elegant, betrekkelijk licht, goede tannine

Château Le Boscq, Saint-Estèphe

Geur: pruimen, kersen, zwoel, dik

Smaak: elegant, sappig, goede tannine

Château de Pez, Saint-Estèphe

Geur: rijp en zwoel, kersen, fruit, pruimen

Smaak: zacht en elegant, goede tannine

Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe (Grand Cru Classé)

Geur: rijp, kersen, vanille, bosbessen

Smaak: elegant en fijn, goede zuren, lichte tannine

***

Château Haut-Beauséjour, Saint-Estèphe

Geur: kruiden en krentjes, intens

Smaak: stoer, wat rustiek

Château Laffitte-Carcasset, The Corsair Of Laffitte Carcasset Saint-Estèphe

Geur: rijp en zwoel, veel hout, gelikt, open

Smaak: zacht en sappig, goed fruit, lekker

Château Tour Saint-Fort, Saint-Estèphe

Geur: zwoel, rijp, hout, vanille, kersen

Smaak: kruiden, hout, krentjes

Saint-Julien

*****

Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en fijn, kersen, grafiet, ceder, cassis, vanille

Smaak: intens en krachtig, ook subtiel en elegant, perfecte tannine

Château Léoville Poyferré, Saint-Julien (Grand Cru Classé)

Geur: prachtig fruit, kersen, cassis, grafiet, complex

Smaak: prachtig rijp en elegant, mooie tannine, diepgang, heerlijk

****(*)

Château Beychevelle, Saint-Julien (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en intens, heftig, breed, verleiding

Smaak: zacht en verleidelijk, fijne tannine

Château Saint-Pierre, Saint-Julien (Grand Cru Classé)

Geur: kruiden en krentjes, zwoel, rijp, breed

Smaak: zacht en sappig, mooie tannine, rijp en zwoel

Château Langoa Barton, Saint-Julien (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en rijp, intens, breed, verleiding

Smaak: zacht en verleidelijk, goede tannine

Château Léoville Barton, Saint-Julien (Grand Cru Classé)

Geur: krachtig en intens, zwoel, rijp, breed

Smaak: diep en krachtig, meer extractie dan poyferré, toch indrukwekkend

****

Château Ducru-Beaucaillou, La Croix Ducru-Beaucaillou Cuvée Colbert Saint-Julien

Geur: ingetogen, kersen, bramen

Smaak: mooi rijp en sappig, intens, mooie tannine, heel rijp

Château Léoville Poyferré, Pavillon de Léoville Poyferré Saint-Julien

Geur: kersen, ceder, grafiet, fijn fruit

Smaak: puur en elegant, fijn fruit, mooie tannine

Château du Glana, Saint-Julien

Geur: kruiden, pruimen, krentjes, warm

Smaak: krentjes, leer, intens, warm, goede tannine

Château Branaire-Ducru, Saint-Julien (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en rijp, leer, tabak, laurier, pruimen

Smaak: zacht en rijp, elegant, rijpe tannine, iets slanke finale

Château Talbot, Saint-Julien (Grand Cru Classé)

Geur: zwoel en intens, pruimen, cassis, laurier

Smaak: rijp en sappig, breed, zwoel, goede tannine

Château Lagrange, Saint-Julien (Grand Cru Classé)

Geur: kersen en cassis, intens, rijp, kruidig

Smaak: stevig en sappig, elegant, fris en vrij strak

***(*)

Château Léoville Poyferré, Château Moulin Riche Saint-Julien

Geur: rijp, verleiding, zwoel, breed

Smaak: heel lekker, mooie tannine, elegant

Château Ducru-Beaucaillou, Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou Saint-Julien

Geur: kersen en kruiden, pruimen, cassis

Smaak: zacht en elegant, fijne tannine, soepele stijl

Bordeaux/ wit

Bordeaux

****

Château La Tour Carnet, Bordeaux Blanc

Geur: bloemen, peer, vanille, gele pruimen

Smaak: zacht en rijp, goede zuren, rond, fijn

Château Sigalas Rabaud, La Sémillante de Sigalas Blanc Sec

Geur: weelderig, rijp, peer, perzik, meloen

Smaak: zacht en weelderig, mooie zuren, rijp

Château Mouton Rothschild, Aile d’Argent Blanc Bordeaux

Geur: intens, mooi fruit, kruisbessen, rijp, exotisch, bloemen

Smaak: weelderig, rijp, mooie zuren, vanille, lengte

Château Fombrauge, Chateau Magrez Fombrauge

Geur: exotisch, vanille, vuursteen, peer

Smaak: zacht en elegant, fijne zuren, lekker

Château d’Arche, A de Château d’Arche Bordeaux Blanc

Geur: breed, honing, meloen, grapefruit

Smaak: weelderig en rijp, mooie zuren, breed, lekker

Château Cantenac Brown, Alto de Cantenac Brown

Geur: breed, peer, vanille, grapefruit, kruisbessen

Smaak: rijp en weelderig, goede zuren, mooi glas

Château Suduiraut, Blanc Sec de Suduiraut Bordeaux

Geur: honing, abrikozen en sinaasappel, peer

Smaak: rijp en krachtig, mooie zuren, diepgang

***(*)

Cos d’Estournel, Cos d’Estournel Blanc

Geur: stuivend, open, peer, meloen, rijpe appel

Smaak: zacht en rijpi, goede zuren, opwekkend

Château Plain Point, Plain-Point Blanc

Geur: kruisbessen, stuivend, exotisch

Smaak: zacht en sappig, exotisch, goede zuren

Château Penin, Bordeaux Blanc

Geur: bloemen, peer en perzik, rijp

Smaak: zacht en sappig, mooie zuren, weelderig

Château La Grace Fonrazade, Grand Vin Blanc

Geur: peer, exotisch, meloen, rijp

Smaak: weelderig en krachtig, sappig, opwekkend

Château de la Rivière, Bordeaux Blanc

Geur: exotisch, rokerig, vanille, kruisbessen

Smaak: opwekkend, goede zuren, elegant, fraai

Les Hauts de Sainte-Marie, Chardonneret

Geur: exotisch, asperges, kruisbessen, zwavel

Smaak: veel zuren, strak, krachtig, bijzonder

Chateau La Rose Perrière, Château la Perrière Bordeaux Blanc Sec

Geur: kruisbessen, exotisch, rijpe appel

Smaak: elegant en sappig, fijne zuren

Château Jean Faux, Sainte-Radegonde Bordeaux Blanc

Geur: mooi rijp, peer, meloen, rijpe perzik

Smaak: krachtig, rijp, mooie zuren, diepgang

***

Cos d’Estournel, Pagodes de Cos Blanc

Geur: peer, perzik, kruisbessen, exotisch

Smaak: zacht en sappig, zuren, zuurtjes

Côtes de Bordeaux

***(*)

Château Haut Bertinerie, Blaye – Côtes de Bordeaux Blanc

Geur: spetterend, kruisbessen, vuursteen, open

Smaak: elegant en sappig, fijne zuren, sappig

Entre-deux-Mers

****

Château de Chantegrive, Caroline Graves

Geur: perzik en peer, kruisbessen, breed

Smaak: mild en sappig, mooie zuren, diepgang

***(*)

Château Sainte-Marie Vieilles Vignes, Entre-deux-Mers

Geur: peer, rijpe appel, meloen

Smaak: krachtig en opwekkend, rijp, rijk, goede zuren

Château de Chantegrive, Graves Blanc

Geur: ingetogen, peer, meloen, appel

Smaak: zacht en sappig, mooie zuren, milde finale

Château Brondelle, Graves Blanc

Geur: vuursteen, rokerig, asperges

Smaak: zacht en opwekkend, fijne zuren

Grand Enclos du Château de Cérons, Graves Blanc

Geur: meloen, nectarine, peer, perzik

Smaak: zacht en sappig, goede zuren mild

Château Saint-Robert, Poncet Deville Graves Blanc

Geur: vuursteen, bloemen, kruisbessen, appel

Smaak: krachtig en sappig, goede zuren, grapefruit

Château Rahoul, Graves Blanc

Geur: kruisbessen, asperges, breed, rokerig

Smaak: sappig en fruitig, mooie zuren

Château Peyrat, Graves Blanc

Geur: peer, meloen, rijp, breed

Smaak: mild en rijp, weelderig, zachte zuren

Graves

***

Château Crabitey, Graves Blanc

Geur: vuursteen, reductief, bloemen, zwavel

Smaak: apart, wellicht monsterprobleem, zuren, bitters

Pessac-Léognan

*****

Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: krachtig, peer, limoen, grapefruit, fijn

Smaak: subtiel,, breed, weelderig, mooie zuren, diepgang

****(*)

Château de Fieuzal, Pessac-Léognan Blanc

Geur: perzik en rijpe appel, peer, vanille

Smaak: krachtig en rijp, diepgang, mild, fijne zuren

Château Malartic-Lagravière, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: peer en perzik, bloemen, vanille, verleiding

Smaak: zacht en weelderig, mooie zuren, diepgang

Château Latour-Martillac, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: peer, perzik, meloen, rijp, open

Smaak: zacht en rijp, mooie zuren, diepgang

****

Château Carbonnieux, Pessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: vuursteen, kruisbessen, vanille, rokerig

Smaak: krachtig, sappig, fijne zuren, diepgang

Château Couhins, Pessac-Léognan

Geur: kruisbessen, peer en rijpe appel, meloen

Smaak: zacht en rijp, mooie zuren, diepgang

Château Couhins-Lurton, Pessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: peer en limoen, rijpe appel, bloemen

Smaak: zacht en verleidelijk, diepgang

Château de Rochemorin, Pessac-Léognan Blanc

Geur: kruisbessen, grapefruit, geurig

Smaak: zacht en fijn, rijp, peer, goede zuren

****

Château La Garde, Pessac-Léognan

Geur: exotisch, kruisbessen, rokerig, grapefruit

Smaak: krachtig, mooie zuren, diepgang

Château Pape Clément, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: peer, rokerig, vanille, breed, intens

Smaak: breed en sappig, goede zuren, milde stijl

Château Olivier, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé)

Geur: peer en perzik bloemen, limoen, appel

Smaak: zacht en elegant, goede zuren, mooie bitters

Château Bouscaut, Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves)

Geur: grapefruit, vanille, peer, breed

Smaak: rijp en sappig, milde stijl, zachte finale

Château La Louvière, Pessac-Léognan Blanc

Geur: kruisbessen, bloemen, vuursteen, open

Smaak: kracht en sap, goede zuren, diepgang

***(*)

Château Pape Clément, Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan Blanc

Geur: kruisbessen, bloemen, exotisch

Smaak: zacht en elegant, fijne zuren, opwekkend

Rodrigues Lalande, Château Roche-Lalande Pessac-Leognan

Geur: kruisbessen, exotisch, peer, bloemen

Smaak: elegant, goede zuren, krachtig, opwekkend

Domaine de la Solitude, Pessac-Léognan Blanc

Geur: peer en perzik, rijpe appel, bloemen

Smaak: mild en sappig, goede zuren

Rodrigues Lalande, Château Pont Saint-Martin Blanc

Geur: breed, peer, meloen, verleiding

Smaak: zacht en weelderig, rijp, mooie zuren

Clos Marsalette, Pessac-Leognan Blanc

Geur: rijpe peer, meloen, appel, grapefruit

Smaak: zacht en elegant, opwekkende zuren

Château Luchey-Halde, Pessac-Léognan Blanc

Geur: rijp, peer, bloemen, grapefruit, exotisch

Smaak: zacht en sappig, fijne zuren, lekker

Château Lespault Martillac, Pessac-Léognan Blanc

Geur: breed, kruisbessen, peer, perzik

Smaak: rijp en sappig, fijne zuren, krachtig

Château Larrivet Haut-Brion, Pessac-Léognan Blanc

Geur: ingetogen, perzik, peer, asperges

Smaak: zacht en rijp, exotisch, milde zuren

Château Lamothe-Bouscaut, Pessac-Léognan Blanc

Geur: kruisbessen, asperges, bloemen

Smaak: zacht en rijp, opwekkend, mooie zuren

Château Haut Lagrange, Pessac-Léognan Blanc

Geur: peer en appel, bloemen, kruisbes

Smaak: zacht en elegant, fijne zuren

Château Haut-Bergey, Pessac-Léognan Blanc

Geur: bloemen, peer, perzik, vanille, kruisbessen

Smaak: rijp en weelderig, mooie zuren, diepgang

Château de France, Pessac-Leognan Blanc

Geur: peer en perzik, rijpe appel, bloemen

Smaak: elegant en sappig, stevige bitters

Château Ferran, Pessac-Léognan Blanc

Geur: bloemen, peer en perzik, fijn

Smaak: rijp en weelderig, lekker, goede zuren

Château d’Eyran, Pessac Léognan Blanc

Geur: peer en kruisbessen, meloen, rijpe appel

Smaak: zacht en sappig, fijne zuren, mild, rijp

Château Brown, Pessac-Léognan Blanc

Geur: honing, abrikozen, peer, meloen

Smaak: plezierig, rijp, sappig, goede zuren

Château d’Alix, Pessac-Léognan Blanc

Geur: exotisch, guave, rokerig, vlierbloemen

Smaak: rijp en verleidelijk, peer, rijp, goede zuren

Château de Cruzeau, Pessac-Léognan Blanc

Geur: rijp sauvignon, exotisch, peer, kruisbessen

Smaak: soepel en elegant, mooie zuren

***

Château de Rouillac, Pessac-Léognan Blanc

Geur: vuursteen, perzik, peer

Smaak: zacht en exotisch, milde zuren

Château Lafont Menaut, Pessac-Léognan Blanc

Geur: kruisbessen, peer, licht reductief, bloemen

Smaak: elegant, wat zuren en zuurtjes, aangenaam

Château Haut-Vigneau, Pessac-Léognan Blanc

Geur: vuursteen, appel, kruisbessen

Smaak: slank, zuren, licht reductief, aangenaam

Château Haut Nouchet, Pessac-Léognan Blanc

Geur: boenwas, appel, kruiden, rokerig

Smaak: vol en kruidig, bitters, stoer

Chateau d’Eck, Pessac-Léognan Blanc

Geur: ingetogen, peer, bloemen

Smaak: sappig, lichtvoetig, goede zuren, mild

Sainte-Foy

***(*)

Château Hostens-Picant, Sainte-Foy-Bordeaux

Geur: exotisch, kruisbessen, peer, meloen

Smaak: elegant en sappig, fijne zuren

Sauternes

****(*)

Château d’Arche, Lafaurie Crème de Tête Sauternes

Geur: heel intens, mandarijn, sinaasappel, mango

Smaak: weelde en diepgang, veel zoet, mooie zuren, bitters

Clos Haut-Peyraguey, Sauternes (Premier Grand Cru Classé)

Geur: honing, mandarijnen, mango, abrikozen

Smaak: krachtig en intens, mooi zoet, goede bitters

Château Suduiraut, Sauternes (Premier Grand Cru Classé)

Geur: mandarijnen en sinaasapppel, breed, mango

Smaak: geweldige diepgang, mooie zuren, lengte

****

Château Caillou, Sauternes (Grand Cru Classé)

Geur: mango, abrikozen, sinaasappel

Smaak: krachtig, zuiver, puur, mooi zoet, bitters

Château Doisy-Daëne, Barsac (Grand Cru Classé)

Geur: grapefruit, sinaasappel, mandarijn

Smaak: puur en elegant, mooie bitters, niet te zoet

Château Coutet, Sauternes Barsac (Premier Grand Cru Classé)

Geur: breed, honing, abrikozen, perzik

Smaak: mooi elegant zoet, diepgang, fijne bitters

Château Raymond-Lafon, Sauternes

Geur: honing, abrikozen, sinaasappel, grapefruit

Smaak: krachtig, puur, mooie zuren, elegant zoet

Château Haut-Bergeron, Sauternes

Geur: perzik en mandarijnen, abrikozen

Smaak: fijn en elegant, mooie zuren, mooi zoet

Château Guiraud, Sauternes (Premier Grand Cru Classé)

Geur: perzik, mango, mandarijn, breed

Smaak: elegant zoet, mooie zuren, finesse

Château d’Arche, Sauternes (Grand Cru Classé)

Geur: fijn, perzik en botrytis, sinaasappel, abrikozen

Smaak: elegant zoet, fijne zuren, niet zwaar

Château Doisy-Dubroca, Sauternes

Geur: mooi botrytis, mandarijn, sinaasappel, abrikozen

Smaak: diepgang, bitters, mooi krachtig zoet, lengte

Château Lamothe, Sauternes (Grand Cru Classé)

Geur: perzik, sinaasappel, mango, abrikozen

Smaak: zacht en breed, mooie zuren, fijn zoet, bittertje

Château Lamothe Guignard, Sauternes (Grand Cru Classé)

Geur: rijp en rijk, abrikozen, sinaasappel, honing

Smaak: rijk, elegant ook, ruim zoet, diepgang, klassiek

Château Filhot, Sauternes (Grand Cru Classé)

Geur: krachtig, mango, honing, abrikozen

Smaak: rijp en rijk, sinaasappel, veel zoet, goede zuren

Château de Rayne Vigneau, Sauternes (Premier Grand Cru Classé)

Geur: honing, abrikozen, peer, perzik

Smaak: krachtig, goede zuren, iets slanke finale

Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes (Premier Grand Cru Classé)

Geur: peer en perzik, bloemen, abrikozen

Smaak: elegant, fijn zoet, lichtvoetig, puur

***(*)

Château Romer du Hayot, Sauternes (Grand Cru Classé)

Geur: exotisch, kruisbessen, abrikozen, honing

Smaak: lichtvoetig zoet, goede zuren, elegant

Château Broustet, Barsac-Sauternes (Grand Cru Classé)

Geur: abrikozen, mango, perzik

Smaak: elegant, niet te zoet, w

Château Doisy-Vedrines, Sauternes (Grand Cru Classé)

Geur: honing, abrikozen, mango, breed

Smaak: krachtig zoet, wat zuren, mild, aangenaam

Château de Myrat, Sauternes (Grand Cru Classé)

Geur: peer, abrikozen, honing, mango

Smaak: mild en rijp zoet, zacht, bitters

***

Château Sigalas Rabaud, Lieutenant de Sigalas Sauternes

Geur: honing, mango, kweepeer

Smaak: elegant en lichtvoetig, fijne zuren, weinig pourriture