Andermans woorden Archives - Pagina 13 van 36 - Perswijn

Andermans woorden

Andermans woorden

Cheapest

Chateau Lafite Rothschild has released its Bordeaux 2014 wine at an approximate price of 285 euros per bottle ex-Bordeaux, which makes it the same price as last year and around 14% lower than 2012, so the cheapest on the market excepting the 2013 vintage.
Decanter.com over de prijsstelling van Lafite 2014. Een term als 'least expensive' zou hier meer op zijn plaats geweest zijn.   

Andermans woorden

Moeder, dat is geen wijn

Sake, de Japanse wijn [sic!], past perfect bij Japanse gerechten, zoals sushi, maar kan ook prima gedronken worden bij andere (oosterse) gerechten.Volgens Hallo van Jumbo zou sake ‘wijn’ zijn. Vreemd voor spul dat van rijst gemaakt wordt en niet van druiven. 
    

Andermans woorden

Terroirdefinitie

Wanneer is er sprake van een groot terroir? Wanneer een hectare wijngaard een miljoen euro kost!Bourgogneproducent Jean-Marie Guffens (Domaine Guffens-Heynen, Verget).
    

Andermans woorden

De paden op, de lanen in!

Ik woon in de stad, maar met vijf minuutjes fietsen ben ik in het bos. Daar ligt een gezellig buurtrestaurant annex kroeg. Het is een fantastische plek met een groot terras dat uitkijkt over de weilanden en bossen….
Zodra de eerste lentezon schijnt, probeer ik hier een plekje te bemachtigen. Want als ik van iets een grote glimlach op mijn gezicht krijg, dan is het wel van daar zitten met een lekkere voorjaarswijn in mijn glas.Voorjaarsidylle in de uitgave Happy Food (tja) van lifestylemagazine Allerhande met Albert Heijns ‘wijnexpert’ Minta Nicolai aan de onvermijdelijke ‘voorjaarswijn’ in een wel heel bijzonder bos.    

Andermans woorden

Een mens blijft leren

White wine made from grape. Vin blanc issu de raisin.

Leerzame mededeling op het rugetiket van de Sauvignon Blanc Réserve 2014 van Barton & Guestier. Al is dat enkelvoud weer wat merkwaardig.

Andermans woorden

Lesje geschiedenis

Oostenrijk kent een rijke wijnbouwtraditie. De Romeinen verbouwden al wijn in het zuidoosten van het land en in de middeleeuwen brachten de monniken de Oostenrijkse wijnbouw tot grote bloei. Helaas gooiden de druifluisepidemie aan het einde van de 19e eeuw, de twee wereldoorlogen en een nationaal wijnschandaal in de jaren negentig (sic!) roet in het eten….
Proef&, de leefstijlpublicatie van Gall&Gall, wil lezeressen en lezers een lesje Oostenrijkse geschiedenis bieden. Fijn initiatief, maar let dan wel op de nauwkeurigheid van de feiten. Het beruchte wijnschandaal brak immers uit in 1985.     

Andermans woorden

Misverstand

Bediening: “Wat wilt u drinken, meneer?”

Gast: “Een fino sherry graag, mevrouw.”

Bediening: “Bedoelt u soms Viognier?”

Modern leven in een bekende Utrechtse wijnbar.

1 11 12 13 14 15 36
Page 13 of 36
nl Nederlands