Weinigen zullen bij Riesling aan Baden denken, maar er is een deel van Zuidwest-Duitsland dat uitblinkt in wijnen van deze edele druif: de Ortenau. In het hart van dit pal ten westen van Colmar (sic!) gelegen gebied zet de familie Laible al jaren de toon.
Magister Vini Lars Daniëls is in Perswijn duidelijk de weg kwijt. Pal ten westen van Colmar in de Franse Elzas liggen immers wel Turckheim en de Vogezen, maar uiteraard niet de Badense Ortenau. Ga je vanuit Colmar oostwaarts en de Rijn over, dan kom je uit in Kaiserstuhl en nog steeds niet in die Ortenau. Kaarten leren dat je daarvoor toch echt in de omgeving van Offenburg zijn. Misschien eens een cursusje topografie volgen?
Österreichische Traditionsweingüter: Erste Lagen proeverij 2020
De ÖTW (Österreichische Traditionsweingüter) is een vooraanstaande vereniging van Oostenrijkse wijnproducenten. De afgelopen jaren zijn de beste producenten uit Carnuntum...
Natuurwijn avant la lettre: Hoe een duidelijke visie Ökonomierat Rebholz al generaties lang succesvol maakt
Toen Ökonomierat Eduard Rebholz eind jaren 40 van de twintigste eeuw besloot Naturweine te maken, wist hij waarschijnlijk niet dat...
Video-artikel: Duitse Riesling 2019 en Weingut Wittmann (Rheinhessen)
Een video-artikel van Lars Daniëls MV van PERSWIJN waarin hij vertelt waarom 2019 zo'n mooi jaar is voor droge Duitse...
Winnaars van het PERSWIJN Wijnconcours Duitsland
De winnaars van het PERSWIJN Wijnconcours Duitsland zijn bekend! Na een oproep van PERSWIJN om wijnen in te sturen voor het...
Video-artikel: Legendarische wijngaarden van de Mosel
Een video-artikel van Lars Daniëls MV van PERSWIJN waarin hij eigenlijk een masterclass geeft over riesling uit de Mosel met...
Rust en de Wachau krijgen hun eigen DAC – de vrije geesten van de Oostenrijkse wijn ingelijfd
Oostenrijk telt inmiddels veertien DAC’s, het equivalent van de Franse AOC’s, maar ’s lands misschien wel meest iconische wijnen doen...
