Gevraagd om even te poseren voor een foto, verontschuldigt Charles Hopkins zich dat hij geen tijd gehad heeft om zich te scheren.Tekst en fotografie: René van Heusden
Hij is na een lange nachtvlucht uit Kaapstad rechtstreeks van Schiphol overgebracht naar brasserie Fitch & Shui in het Amsterdamse WTC om daar wijnen van De Grendel te becommentariëren. Het is zijn eerste stop tijdens een Europese promotietour. Hopkins is namelijk keldermeester van dit wijngoed in Durbanville, onder de rook van Kaapstad.
Corsica – Deel 1: Patrimonio
Iemand had me al gewaarschuwd: ‘Het wordt liefde op het eerste gezicht.’ En zo geschiedde. Corsica is wonderschoon. En de...
Borrelpraat – bruisend Italiaans
De rubriek over dranken die de eetlust opwekken en gesprekken op gang brengen Deze keer: bruisend Italiaans Jaren geleden verbleef...
De mens achter de wijn: Chiara Boschis
In deze artikelen brengen we het persoonlijke verhaal van de wijnmaker (m/v) achter de wijn. Onlangs gingen we op bezoek...
Kershaw Wines, Zuid-Afrika – Meesterlijke wijnen van Richard Kershaw
Een Master of Wine die heel goede wijnen maakt in Zuid-Afrika en een Engelsman die onverwacht weinig gereserveerd is in...
Abadía Retuerta: de lichtheid van een monument
Door zijn ligging in een nauw deel van de Duerovallei ten oosten van de Rueda appellation en net ten westen...
