Maandag 21 maart vindt de tweejaarlijkse overzichtsproeverij Californische wijn plaats in het Radisson Blu Hotel te Schiphol-Rijk. Meer dan 90 Californische wijnhuizen en hun Nederlandse importeurs zetten zo'n 550 wijnen op de proeftafel. De proeverij is toonaangevend, een absolute must voor vakhandel en horeca.
Maandag 21 maart vindt de tweejaarlijkse overzichtsproeverij Californische wijn plaats in het Radisson Blu Hotel te Schiphol-Rijk. Meer dan 90 Californische wijnhuizen en hun Nederlandse importeurs zetten zo'n 550 wijnen op de proeftafel. De proeverij is toonaangevend, een absolute must voor vakhandel en horeca.
De proeverij is van 14:00 tot 17:00 uitsluitend toegankelijk voor vakhandel, horeca en pers. De locatie is goed bereikbaar, er zijn voldoende gratis parkeerplaatsen.
Zo maar een greep uit het aanbod:
- Zinfandel-specialisten Seghesio, Ravenswood en Ridge
- Onze trots in California: Ben Pon's Bernardus
- De wijnen van filmregisseur Francis Ford Coppola
- Wijnen van de nestor van de Californische wijnindustrie Robert Mondavi.
- De dessertwijnen van Quady die in menig Nederlands restaurant op de kaart staan
- De guru op gebied van biologische en biodynamische wijn Paul Dolan
- Topwijnen van Merryvale Vineyards, Shafer, Stag's Leap en Joseph Phelps die zich moeiteloos kunnen meten met de grote jongens uit Bordeaux
- Nieuwe huizen die op zoek zijn naar een importeur, zoals Clos du Val, Flowers, Siduri, Kuleto, Firestone, Talley, Justin, Chalk Hill, Fess Parker, Silverado en Dancing Coyote.
- De "net wat andere" wijnen van Bonny Doon en Birichino
- Top sparkling van Schramsberg, geschonken in het Witte Huis.
Voorafgaand aan de proeverij worden twee seminars gegeven. Om 13:30 een seminar met als onderwerp: Chardonnay en Pinot Noir uit de koele kuststreken van Sonoma County. Slechts vijftig plaatsen zijn beschikbaar. Gepresenteerd door Steve Messinger van Flowers Winery en Mary Colhoun, eigenaar van Landmark Vineyards. Aanmelden voor de proeverij en het seminar kan via http://www.california-wines.org/seminar/ of bij organisator Philine Weeber van het California Wine Institute, e-mail weeber@us-export.nl, tel. 070-3142425.
Om 12:00 organiseert The Wine&Food Association i.s.m. het California Wine Institute en de Napa Valley Vintners, een bijzonder seminar en proeverij: Napa Rocks. Russ Weis, directeur van Silverado Vineyards, een van de toonaangevende wijnhuizen in de Napa Valley, zal uitleg geven over dit wereldberoemde gebied en laat 15 topwijnen proeven. Deelname op uitnodiging van The Wine&Food Association.
De Amerikaanse Ambassadeur Hartog Levin zal de proeverij openen. Vanaf 16:00 serveert de keukenbrigade een selectie amuses om te combineren met de diverse wijnen.
Meer info en aanmelden: www.california-wines.org/seminar/
Vragen: Philine Weeber, California Wine Institute, e-mail weeber@us-export.nl, tel. 070-3142425.
