| Kees van Leeuwen is oenoloog, werkzaam op Cheval Blanc, en docent aan de universiteit van Bordeaux. Zijn wetenschappelijke artikelen over wijn verschijnen regelmatig op Perswijn.
Er zijn weinig gegevens over zonneschijn gepubliceerd, omdat maar weinig weerstations zonneschijn meten. In bijgevoegd artikel bespreken we een methode om zonneschijn te meten met satelliet data. We passen deze methode toe op de Bordeaux streek. De hoeveelheid zonneschijn dat een perceel ontvangt hangt voornamelijk af van het hellingspercentage en de ligging. Benjamin Bois is in 2007 bij Kees gepromoveerd op een klimaatstudie van de Bordeaux streek. Different environmental conditions, different results: the role of controlled environmental stress on grape quality potential and the way to monitor it |
|
| PDF reader De artikelen zijn te lezen met de PDF reader. Heeft u die niet? Dan kunt u hem hier downloaden. | |
| Terroir, techniek, zonlicht en emotie
Zeventien artikelen van Kees van Leeuwen zijn gebundeld in het boek ‘Terroir, techniek, zonlicht en emotie’. Het is voor € 11,50 te bestellen bij Perswijn.
| |
Misschien ook iets voor u
Kershaw Wines, Zuid-Afrika – Meesterlijke wijnen van Richard Kershaw
Een Master of Wine die heel goede wijnen maakt in Zuid-Afrika en een Engelsman die onverwacht weinig gereserveerd is in...
Abadía Retuerta: de lichtheid van een monument
Door zijn ligging in een nauw deel van de Duerovallei ten oosten van de Rueda appellation en net ten westen...
Geduld gevraagd voor vulkanische Spätburgunder
In Perswijn 8/2025 staan in het artikel ‘Duitse Pinot Noir met een Bourgondisch trekje’ wijnmakers uit de Pfalz en Markgräferland...
Overpeinzingen: Wanhoop onder Franse wijnboeren
De website Vitisphère besteedde al eerder aandacht aan het hoge aantal zelfmoorden onder Franse wijnboeren. De site moet weliswaar als...
Perswijn 8-2025 + Koopgids!
PERSWIJN #8 mét de Koopgids 101 Beste Wijnen van 2025 komt uit op 1 december In de Koopgids presenteren we...
Oud is uit
Afgelopen week legde ik de laatste hand aan mijn artikelen voor de laatste editie van Perswijn van dit jaar. Ik...




