Een driedaags evenement voor de wijnliefhebber in de breedste zin van het woord: de vrouw én man die geniet van een goede maaltijd en een lekker glas wijn. De liefhebber die bereid is tijd en moeite te besteden aan eten en drinken. Hier vindt u de inspiratie om zelf aan de slag te gaan. Ontmoet topkoks om de fijne kneepjes van het vak te leren. Doe een cursus wijnproeven onder leiding van Hubrecht Duijker. Op het Wijnpaviljoen, opgezet door PersWijn, zullen talloze activiteiten / proeverijen plaatsvinden.
http://www.overheerlijk.nl
Borrelpraat – aperitivo bitter en amaro
De rubriek over dranken die de eetlust opwekken en gesprekken op gang brengen Deze keer: aperitivo bitter en amaro Door...
Champagne boeit, meer dan ooit
Op 29 september aanstaande staat PERSWIJN Tour de Champagne weer op de agenda van vele wijnliefhebbers. Dat is altijd een...
Borrelpraat – frizzante
De rubriek over dranken die de eetlust opwekken en gesprekken op gang brengen Deze keer: frizzante Italianen zijn...
Louis Jadot 2022 – Mooie wijnen uit een extreem jaar
Maison Louis Jadot Maison Louis Jadot is een van de grote huizen van de Bourgogne. De producteur-négociant is gevestigd in...
Wijnbreinbrekers – Hele trossen
Het vergisten van hele trossen wordt steeds populairder, zowel voor witte wijnen als voor rosé en rode wijnen. De aspecten...
De klasse van kalk
Wat zou de wijnwereld zijn zonder kalkbodems? tekst en foto’s: Lars Daniëls In Europa komen zoveel van de beste wijnen...
