Reportages & ReizenWitte wijn uit Piemonte: Erbaluce di Caluso (deel 3)Petri Houweling17 februari 2021Het lijkt wel of alleen de nebbiolo- en de barberadruif bestaan als het over de Piemonte gaat. Terwijl er prachtig...
Reportages & ReizenWitte wijn uit Piemonte: Timorasso (deel 2)Petri Houweling11 februari 2021Iedereen kent de nebbiolo- en de barberadruif als we het over Piemonte hebben, terwijl er daar indrukwekkende witte wijn wordt...
Reportages & ReizenWitte wijn uit Piemonte: Arneis en Cortese (deel 1)Petri Houweling3 februari 2021Het gaat meestal niet over witte wijn, als je het over Piemonte hebt. Toch zijn hele dorpen gewijd aan het...
Eten & DrinkenUit eten in het Nieuwe NormaalPetri Houweling8 juli 2020Nieuwe tijden, nieuwe creativiteit. Nu we gelukkig de horeca weer mogen bezoeken, mét wat restricties qua die anderhalve meter, popt...
Achtergrond & InterviewsEn ondertussen in Bordeaux: jong en vrouwelijk als wijnmakerPetri Houweling4 juni 2020Bordeaux is nog steeds een van de belangrijkste wijngebieden ter wereld. Bordeaux-blends worden over hele wereld gekopieerd. Maar alleen op...
Reportages & ReizenOp zoek naar Zuid-Afrikaanse wijnverrassingen (deel 1)Petri Houweling28 mei 2020In alle jaren dat ik ‘in de wijn’ werk, is het nog geen enkele Zuid-Afrikaanse wijn gelukt om me aangenaam...